★★★★のタグまとめ

★★★★」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには★★★★に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「★★★★」タグの記事(26)

  1. 生姜いっぱい生姜焼き★★★★ - レシピ・コレクション

    生姜いっぱい生姜焼き★★★★

    簡単で美味しい。貝割れ菜が無かったので、キャベツの千切りを皿に盛り、汁だくの感じで上に盛って、キャベツと一緒に食べて美味しかった。≪カテゴリー≫*【香味野菜・スパイス】≪料理名別≫*〔生姜焼き〕≪主な食材≫*<生姜><豚薄切り・豚小間・切り落とし>生姜いっぱいの生姜焼き★★★★(貝割れ菜)生姜 80g  出来るだけ薄く切る。ピーラーでも可。豚肩ロース薄切り しゃぶしゃぶ陽醬油、酒、みりん  ...

  2. レイルロード・タイガー(中国映画・2016年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    レイルロード・タイガー(中国映画・2016年)

    洋17-96  ★★★★                    <TOHOシネマズ西宮OS>                    2017年6月17日鑑賞                    2017年6月26日記 還暦を越えたジャッキー・チェンが「列車モノ」で「列車アクション」に挑戦!時代は1940年代、舞台は中国山東省の鉄道駅、主役はレイルロード・タイガーのリーダー。そう聞けば反日・...

  3. ゴールド 金塊の行方(アメリカ映画・2017年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    ゴールド 金塊の行方(アメリカ映画・2017年)

    洋17-94  ★★★★                    <TOHOシネマズ西宮OS>                       2017年6月17日鑑賞                    2017年6月28日記 金脈探しの会社。そんなヤクザな会社(?)をどこまで信用するかは人それぞれだが、1990年代にアメリカで現実に起きたブリ・エックス(Bre-X)社による「ブリ・エックス事...

  4. 22年目の告白 -私が殺人犯です-(日本映画・2017年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    22年目の告白 -私が殺人犯です-(日本映画・2017年)

    日17-92  ★★★★                    <TOHOシネマズ西宮OS>                    2017年6月11日鑑賞                    2017年6月16日記 1995年に起きた連続殺人事件でも、「公訴時効」が完成すれば犯人は自由。そして出版も自由。その殺人犯が自ら書いた暴露本はベストセラーに。犯人がイケメンなら、なおさらだ。 そん...

  5. ある決闘 セントヘレナの掟(アメリカ映画・2016年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    ある決闘 セントヘレナの掟(アメリカ映画・2016年)

    洋17-91  ★★★★                        <梅田ブルク7>                    2017年6月10日鑑賞                    2017年6月16日記 久しぶりに観る「ウエスタン・ノワール第2弾」の西部劇は潜入捜査モノ。ダルビッシュ有が入団し活躍している大リーグ球団・テキサスレンジャーズの由来とは?また、ヘレナ式決闘とは?  ト...

  6. 武曲 MUKOKU(日本映画・2017年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    武曲 MUKOKU(日本映画・2017年)

    日17-88  ★★★★                    <シネ・リーブル梅田>                    2017年6月6日鑑賞                    2017年6月9日記 チャンバラと剣道はハッキリ違うはずだが、「武」の綾野剛に対する「曲」の村上虹郎を見ていると・・・? 藤沢周平ならぬ藤沢周の原作を熊切和嘉監督が映画化した本作は、綾野剛の筋肉美が強調され...

  7. ブラッド・ファーザー(フランス映画・2015年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    ブラッド・ファーザー(フランス映画・2015年)

    洋17-87  ★★★★                    <シネ・リーブル梅田>                       2017年6月6日鑑賞                    2017年6月9日記  還暦を過ぎた男が昔のサバイバル術を駆使して愛する娘を救出!そんなテーマは、リーアム・ニーソン主演の『96時間』3部作と同じだが、まずはフランス色とアメリカ色の違いに注目! かつ...

  8. 鶏肉としめじのガリバタ炒め★★★★ - レシピ・コレクション

    鶏肉としめじのガリバタ炒め★★★★

    ≪カテゴリー≫*【鶏・手羽・ささみ】≪料理名別≫*〔鶏を炒める・蒸し焼き〕≪主な食材≫*<鶏もも><しめじ・ぶなしめじ・白しめじ>鶏としめじのガリバタ炒め★★★★★(鶏もも肉、にんにく)2人分・鶏もも肉 200g・しめじ 2パック・塩 少々・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・おろしにんにく 大さじ2・こしょう 少々・みりん 小さじ1・サラダ油 適量・バター 20g1.鶏もも肉は一口大に...

  9. さやいんげんの胡麻炒め★★★★ - レシピ・コレクション

    さやいんげんの胡麻炒め★★★★

    (≪カテゴリー≫*【加熱が基本の野菜】≪料理名別≫*≪主な食材≫*<いんげん>さやいんげんの胡麻炒め★★★★(白すり胡麻) 作りやすい分量・さやいんげん 200g・ごま油 大さじ1・塩 ひとつまみ・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・すりごま(白) 大さじ31) さやいんげんは筋があったらとり、3cm幅に切る。   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、さやいんげんと   塩を一つまみ入...

  10. MBオクラと紫玉葱のマリネ★★★★ - レシピ・コレクション

    MBオクラと紫玉葱のマリネ★★★★

    ≪カテゴリー≫*【生が基本の野菜】≪料理名別≫*≪主な食材≫*<紫玉葱><オクラ>MBオクラと紫玉葱のマリネ★★★★(レモン、林檎酢、にんにく)できあがり量=中皿一杯分オクラ…30本位紫玉葱 薄切り…1/4カップ位レモンの皮…適量☆  レモン汁…大さじ1  リンゴ酢…小さじ2  オリーブ油…小さじ4分の1  にんにくすりおろし…少々、  海塩、ブラックペッパー…各少々1.☆の調味料は、バット...

  11. 娘よ(パキスタン、アメリカ、ノルウェー映画・2014年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    娘よ(パキスタン、アメリカ、ノルウェー映画・2014年)

    洋17-80  ★★★★                    <テアトル梅田>                    2017年5月22日鑑賞                    2017年5月25日記 日本でも戦国時代には大名間の「政略結婚」が当たり前だったが、パキスタンでは今でも部族間の「児童婚」が!部族間の同盟のため、10歳の娘をじいさんの嫁に。そう決定されれば従うしかないのが部族...

  12. 鰹のおかずサラダ★★★★ - レシピ・コレクション

    鰹のおかずサラダ★★★★

    ≪カテゴリー≫*[カルパッチョ]【青魚・赤身魚】≪料理名別≫*〔鰹のたたき・カルパッチョ〕≪主な食材≫*<鰹・まな鰹>鰹のおかずサラダ★★★★(玉葱、胡瓜、レタス、にんにく、生姜)(2人分)かつお(刺し身用)…1節おろししょうが…1/2かけ分しょうゆ 大匙1玉ねぎ…1/2個きゅうり…1本塩 少々レタス…3枚にんにく…1片サラダ油 大匙21.にんにくは薄切りにし、サラダ油とともに フライ...

  13. スナップえんどうと豚肉の塩炒め★★★★ - レシピ・コレクション

    スナップえんどうと豚肉の塩炒め★★★★

    ≪カテゴリー≫*【豆各種】≪料理名別≫*≪主な食材≫*<スナップえんどう・スナックえんどう>スナップえんどうと豚肉の塩炒め★★★★(豚小間、卵)(2人分)スナップえんどう…100g〜150g豚こま切れ肉…100g 下味  ・酒…小さじ1  ・塩…少々  ・片栗粉…小さじ1・サラダ油卵液 ・溶き卵…2個分 ・塩、こしょう…各少々酒 大さじ1塩 小さじ1/3→1/4に減らす胡椒 少々1.へたの反...

  14. 潜入者(イギリス映画・2015年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    潜入者(イギリス映画・2015年)

    洋17-79  ★★★★                    <シネ・リーブル梅田>                    2017年5月16日鑑賞                        2017年5月24日記 あなたは1980年代に全米で猛威を振るった南米コロンビアの麻薬王パブロ・エスコバルを知ってる?それを知った上で、その当時に合衆国関税局のこんな「潜入捜査」に注目! スパイ映...

  15. マンチェスター・バイ・ザ・シー(アメリカ映画・2016年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    マンチェスター・バイ・ザ・シー(アメリカ映画・2016年)

    洋17-78  ★★★★                    <テアトル梅田>                    2017年5月16日鑑賞                    2017年5月22日記     ベン・アフレックの弟のケイシー・アフレックがアカデミー賞主演男優賞を受賞した本作は、同時に脚本賞も受賞! 兄の死亡をきっかけに始まった後見人と被後見人とのぶつかり合いがストーリー...

  16. カフェ・ソサエティ(アメリカ映画・2016年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    カフェ・ソサエティ(アメリカ映画・2016年)

    洋17-72  ★★★★                    <TOHOシネマズ西宮OS>                       2017年5月6日鑑賞                    2017年5月15日記 山田洋次監督が80歳を超えてなお毎年「喜劇」の演出に意欲を燃やせば、さらにその上を行くウディ・アレン監督だって「恋愛」の演出に意欲を! 本作の舞台は、前半はハリウッド(西...

  17. 美女と野獣(アメリカ映画・2017年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    美女と野獣(アメリカ映画・2017年)

    洋17-71  ★★★★                    <TOHOシネマズ西宮OS>                    2017年5月6日鑑賞                    2017年5月17日記 フランスの美女・レア・セドゥが主演した実写版『美女と野獣』(14年)はイマイチだったが、「ハリー・ポッター」シリーズで急成長したエマ・ワトソンが「美女」役を演じた本作は大評判!...

  18. 長芋と竹輪の柚子胡椒和え★★★★ - レシピ・コレクション

    長芋と竹輪の柚子胡椒和え★★★★

    ≪カテゴリー≫*【魚卵・魚介加工品その他】【根菜】≪料理名別≫*〔長芋の酢の物、和え物など〕≪主な食材≫*<山芋(長芋・大和芋><ちくわ><柚子胡椒>長芋と竹輪の柚子胡椒和え★★★★(2人分)竹輪…1本長いも…120g柚子胡椒…小さじ2/3マヨネーズ 大匙1醬油 小匙1/41.ちくわは小さめの乱切り、 長いもは小さめの一口大に切る。2.ボウルにマヨネーズ、柚子胡椒、醬油を合わせ、 1を入れて...

  19. レンジ蒸し茄子の明太和え★★★★ - レシピ・コレクション

    レンジ蒸し茄子の明太和え★★★★

    ≪カテゴリー≫*【加熱が基本の野菜】【生が基本の野菜】≪料理名別≫*〔茄子を煮る・炒め煮・レンジ調理〕≪主な食材≫*<茄子><明太子>レンジ蒸し茄子の明太和え★★★★(牛乳または豆乳)(2人分)なす…2個明太マヨ ←大きめの茄子でもこの量で大丈夫 ・からし明太子…20g ・マヨネーズ…大さじ1 ・牛乳または豆乳…大さじ1/2~11.なすは縦横2等分に切り、耐熱容器に皮目を上にして並べ、 水大...

  20. 無限の住人(日本映画・2017年) - 映画評論家 兼 弁護士坂和章平の映画日記

    無限の住人(日本映画・2017年)

    日17-68   ★★★★                    <TOHOシネマズ西宮OS>                    2017年5月3日鑑賞                    2017年5月11日記 人気漫画の実写化は難しいうえ、あの木村拓哉を「汚れ役」に起用するのはかなりの冒険。しかし、冒頭の「百人斬り」とクライマックスの「三百人斬り」の美学さえしかっり演じてくれれば、...

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