あんずのタグまとめ

あんず」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはあんずに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「あんず」タグの記事(22)

  1. あんずのフィナンシェとスガシカオ。 - Heaven's Kitchen

    あんずのフィナンシェとスガシカオ。

    私は一日に何種類の食べ物を作っているのでしょう?私は一日にどれだけのお皿や鍋を洗っているのでしょう?好きでやっているお菓子にかかる手間は棚に上げ、あいつの弁当とか、こいつの朝メシとか、昼メシとか(ああ、夏休み)超早朝からギラギラ照り付ける太陽とか。あ”---!!デデデ デデデーン デデデデデデーンProgress(kokua スガシカオ)のイントロ始まる。♪ 僕らは位置について 横一列でスタ...

  2. 【レシピ】毎年恒例、初夏の味!杏のコンポート - おやつは別腹

    【レシピ】毎年恒例、初夏の味!杏のコンポート

    一番好きなフルーツといっても過言ではないかもしれません。杏。あの鮮やかな色、香りと酸味。ひと目見たら連れて帰らずには入られない!杏愛炸裂なのです!!!出回るのは短いほんの一時で、今年は旅行で無理かなぁなんて半ば諦めモードだったのですが運良く近所の八百屋さんで求めることができました。「これでもう今年最後よー」って。ギリギリセーフ!杏の産地、長野県で勤めていた時はコンテナいっぱいの杏が山のように...

  3. 杏の杏仁豆腐 - ダイドコ帖

    杏の杏仁豆腐

    おまちかね!夏の瓶入りデザート第2段です。21日(金)にalimna さんの瓶入りデザート「杏の杏仁豆腐」が届きます。あんずジャムをつくる時に残る種からとりだした仁を牛乳で煮出してつくった正真正銘の杏仁豆腐です。上には、杏の甘酸っぱいコンポート風の杏ジャムがのっています。

  4. ストウブで♪ アプリコットフローズンヨーグルト - Cache-Cache+

    ストウブで♪ アプリコットフローズンヨーグルト

    暑い日が続いているので・・・自家製あんずジャムを使って、フローズンヨーグルトを作りました。自家製なので甘さ控えめのあんずジャムですが、その甘酸っぱさがなんとも美味しいの(*´▽`)♪今回はあんずソースも作って、仕上げにとろ~り♥ヨーグルトの爽やかさと合わさって、バテ気味の身体がしゃきっ!となりました(笑) この時の「あんずジャム」です。 ストウブ ココット de GOHAN(M)を使っていま...

  5. あんずの葛まんじゅう。 - Heaven's Kitchen

    あんずの葛まんじゅう。

    TUBEが持ち歌を全部歌いきっていいほどの夏空。油脂も使わず、熱源も少ししか使わず、なもの。葛まんじゅうにあんずでアクセント。つるんとあっさり、甘酸っぱさもあり。葛を練った鍋をとりあえず水につけたら、鍋肌にくっついていた葛がびろ~ん。その、びろ~んが美味しくて美味しくて。I LOVE YOUさえ言えなくて想い出にはできなくて夏を待ちきれなくて(早すぎるほどすでに超夏)次は葛きり決定♪レシピブ...

  6. 今年も - 杏的日乗

    今年も

    クールジェルマット愛用中~♪気温上昇とともに使用頻度も高まってます(^^)

  7. 7月2日(月)  晴れ  32/21℃  暑い日だった - 日々の皿

    7月2日(月)  晴れ  32/21℃  暑い日だった

    朝はゆっくりした。それは二日酔いのせいもあるけれど、友だちの家に遊びに行ったときのように、周りにある物たちがじつによく浮かび上がって、そのいつもとは違う風景をぼんやりした頭でながめていた。いちゃんからいただいたはちみつ越しの、とろりとした朝の光は幸せの象徴みたいだった。朝ごはんのあとしばらくして、間に合うのか?と髭の人にせきたてられて(まるで学校の先生のように)、私たちは身づくろいをする。...

  8. 杏の仁から作る杏仁豆腐、超美味!! と うどんこ病だったー。 - グルグルつばめ食堂

    杏の仁から作る杏仁豆腐、超美味!! と うどんこ病だったー。

    完成しました!!美味しすぎます(感涙)固すぎず柔らかすぎず、ひし形に切れて、口に入ると柔らかい。なんと美味しく優しく、でもね、食後気がつくとほのかに舌が痺れている。すごい食べ物です。昨日記事にUPした柔らかな杏仁豆腐を一口食べた時、食後苦味が残ってる事に気がつきました。しかもしばらく舌が痺れている。でも、枸杞が苦かったのかと思っちゃった。その後、寒天の調整をすること2回。ようやく切れそうなほ...

  9. 杏仁豆腐、一部やり直し と きゅうりのうどんこ病の結果。 - グルグルつばめ食堂

    杏仁豆腐、一部やり直し と きゅうりのうどんこ病の結果。

    昨日の、ふやかしておいた杏仁の続きです。ミキサーでういーんとすると、こんな真っ白な液体になりました。さらにものすっごい杏仁豆腐の香りです。それをフィルターに通して、漉す。搾りかすが残ってるまま、つぎに使う牛乳でも浸してふやかしてからしっかり絞る。杏仁から杏仁のエキスを絞り出せるだけ絞ると、パサパサのカスが残りました。捨てるの勿体ないから蜂蜜かけて食べましたよーwうん、美味しくはない(爆)寒天...

  10. 杏仁を取り出すまで終了♪ と カルボナーラ - グルグルつばめ食堂

    杏仁を取り出すまで終了♪ と カルボナーラ

    杏の仁、取り出しましたよ~♪種の5分の一くらいの大きさしかないので・・・45個あるはずなのに、すっくなーい(目ぱちくり)嬉しいアドバイスもいただいたのですが、パパが即席で杏が置ける台を作ってくれたので(木をちょっと彫って)、この方法で・・・杏の種は、この穴が一番の弱点なので(見える?)ここにキリを差し込み、キリをトンカチでコンコンすると、パカン!と簡単に割れました。力はそんなにいりませんでし...

  11. あんずの種から作るといえば? - グルグルつばめ食堂

    あんずの種から作るといえば?

    私の入ってる野草サークルで、杏の種、もらってくれませんかー?って投稿している方が居て、「杏の種といえば、杏仁豆腐じゃないですか!」ってさんざん盛り上がってたのに、杏の種を割ってまで仁を取り出そうと言う人は居なかったらしく・・・手を挙げたの私一人だったらしく(手、挙げちゃいましたw)まんまと我が家に、たくさんの杏の種がっ!先日くまたろうさんが送ってくれた「杏」の種(くまたろうさんが送ってくれた...

  12. 恒例の - 杏的日乗

    恒例の

    あんずのお手伝い。「あんずくん、そっち持って-」「は~い」

  13. ストウブで♪ あんずのジェラート - Cache-Cache+

    ストウブで♪ あんずのジェラート

    暑かった日に・・・あんずのジェラートを作りました♪自家製あんずジャムを使用しています。あらかじめ冷凍庫で冷やしておいたストウブ(ラウンド16)に材料を入れてよく混ぜ合わせ冷凍庫へ。途中で何度か取り出して混ぜ混ぜしたら出来上がりです。 甘さ控えめ。なめらかな口溶け。おやつにも食後のデザートにもぴったり。自分で作りだすと、市販のものが甘すぎるように感じるんですよねぇ・・・ あっという間に溶けてき...

  14. ストウブで焼いたパンで♪ 自家製あんずジャム&クリームチーズサンド - Cache-Cache+

    ストウブで焼いたパンで♪ 自家製あんずジャム&クリーム...

    ストウブ ラ ココット de GOHANで、ふわふわのパンを焼きました。なぜパンを焼いたかっていうと・・・先日作った、あんずジャムを塗って食べたかったから(笑)ふわっふわのパンに、甘酸っぱ~いあんずジャムとなめらかクリチの組み合わせ・・・最高でした~♪( ´θ`)ノ 焼き上がり・・・反省点いっぱいですが、お味の方は良かったです(´∀`;)ストウブ ココハンM使用。 早く食べたい!!・・・けど...

  15. ストウブで、あんずジャム & ピューター花リムプレート - Cache-Cache+

    ストウブで、あんずジャム & ピューター花リムプレート

    自分の中での好きなフルーツの上位に入る、あんず♪・・・ですが、取り扱っているお店が少なかったり、出回る期間が短かったり・・・うっかりしていたらお目にかかれないまま旬が過ぎ・・・っていう年もあります。以前はお取り寄せしていたのですが、この時期ってなにかと忙しいので見合わせるようになって・・・。先日、産直に行ったらあんずがあって、ただ、少し不揃いで、少し傷もあるかな~と思って躊躇していたら、「今...

  16. 天然のあんず - ないものを あるもので

    天然のあんず

    梅雨です。リウマチ、頸に来まして大変です。しかし、お仕事はあるのです。毎日書く。なのに、息抜きにこれを書いたりしていて、自分でもバカなのかも、って思います(笑)。大きな関節に来ると日常生活のストレスが増大します。何をしても痛いから。寝ていても痛い。首に来るほどひどい時は当然他の箇所も腫れて痛い。おんなじ病気の方はお分かりになるだろうなぁ、っておもいます。今の季節はダメです。しんどいですねぇ。...

  17. はつもの - 杏的日乗

    はつもの

    今年もとうもろこしの季節がやってきました♪すかさずあんずもお手伝い。と思いきや・・・いっただきま~す♥ぺろりん。あんずの目的は葉っぱの方でした(^^)毎年この時期になると、国道沿いにとうもろこしの直売所が出現します。通勤途中パートさんが目ざとく見つけて、お昼休みに買いに行った所、初日は売り切れ。2日目に無事ゲット。甘くてみずみずしいとうもろこしでした。

  18. 今年も豊作!そしておねーさんの美味しいお誕生会 - 我が家のヌイグルミ・コレクション

    今年も豊作!そしておねーさんの美味しいお誕生会

    今年も庭のアンズがこんなに豊作でした。これでもカゴに入りきれなかったので全収穫量の半分位です。それも一粒一粒が大きくてよく熟れていました。豊作だったのでまたジャムを作ろうと思います。 マンションの庭で、マンションがすぐ隣りにあるビルの谷間の庭なのですが、こんなにたわわに実っていて感激です。でも上の方の枝に実っていたので、今年は収穫するのは大変でした。手が届かなかったので、脚立を立てて脚立に登...

  19. 17年5月11日 夏日&変な生き物(笑) - 旅行犬 さくら 桃子 あんず 日記

    17年5月11日 夏日&変な生き物(笑)

    朝から良いお天気~暑くなる予感;^^25℃超えの夏日になりました!今日も元気にあさんぽ♪いつも同じところをクンクンチェック!(笑)桃あんたちも、元気に歩いてきたよ~桃ちゃんは黒いから、チト暑いよねぇ~陽射しを吸収しちゃうもんね;^^ぺろりんがまた可愛いよん♪どっちがお姉さんだか?!(爆)あんずの方が渋くて年上にみえるかも~お嬢たちにお留守番をお願いして、チト実家へ!ランチしてお喋りをして来ま...

  20. 長野そぞろ歩き:アンズ咲く - 日本庭園的生活

    長野そぞろ歩き:アンズ咲く

    4月も2週目に入り、長野も暖かくなってきました。先の日曜日、犀川河川敷のアンズ畑。気が付いたら、こんなに咲いていました。通勤ルートがガラッと変わったので、全く気が付きませんでした。ほのかなピンク色の花。2、3日で満開になるでしょうか。ヤナギの芽吹きも始まりました。河川敷のアンズの木の近くへ。こちらは満開に近かったです。長野ではソメイヨシノより早く咲き、本格的な春の到来を告げる花となっています...

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