うちごはんのタグまとめ

うちごはん」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはうちごはんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「うちごはん」タグの記事(154)

  1. アンペルマン形パスタのサラダ - ありママのなんちゃない日々

    アンペルマン形パスタのサラダ

    アンペルマンとは↓ローテンブルクのお土産店で買ったパスタでマカロニサラダを作りました。サラダよりも、クリーム系のパスタソースで和えた料理の方が美味しいかもしれない、と思いましたので、いつか作ってみようかな。でもホワイトソースを作るのは面倒そうだし・・・レトルトのカルボナーラソースで味付けするか?おしゃべりクッキングのレシピでミートソースを作ってみようか?あっさりアーリオ・オーリオにするか?唐...

  2. まぐろのサルティンボッカ - ありママのなんちゃない日々

    まぐろのサルティンボッカ

    簡単で美味しそうだったので作ってみました。まぐろのサルティンボッカ詳しくは上↑のリンクを開いてください。レシピではバターを使用しますが、我が家ではバターとマーガリンは出入り禁止なので、あっさりしたお味に仕上がりました。花椒粉(ホアジャオフェン)なんて調味料は無いので、これも入れませんでした。それはそれで美味しゅうございました。簡単ですのでお試し下さい。

  3. 常備菜。 - LEE Style

    常備菜。

    暑い日が続いてますね、そろそろ水キムチの時期なのでバタバタ作りました。サラダ感覚で食べれます。煮込みハンバーグはお弁当用に多めに作ってます。茄子とピーマンのひき肉炒め。合馬の筍。キュウリの酢の物。肉ごぼう。全部少しピリ辛にしてます。こちらは、バイトさんたちへ差し入れです。いつも 頑張ってくれる従業員さん達に作りました。母の日。母の日は、お花とプレゼントを渡しに義両親宅へ行って来ました。たくさ...

  4. 映画とお弁当と大吉のトリミング - 人形町からごちそうさま

    映画とお弁当と大吉のトリミング

    木曜日に続いて、視覚・聴覚の刺激を受けにコレド室町のTOHOシネマズへ。鑑賞は「3月のライオン・後編」だ。気がついたら夜しかやっておらず、家族に無理を行って夕飯は各自で調達するようお願いして出かけた。鑑賞終了は20時50分なので、映画観る前に三越で自分の分だけのお弁当を買っておき劇場へ。帰宅してから食べるつもりだ。香取弁当、税込1,178円。帰宅すると、オットはテレビを見ていた。「お風呂、い...

  5. それぞれの誕生日。 - LEE Style

    それぞれの誕生日。

    4月の終わりから一気に誕生日が続く我が家。まずは、4/27に11歳になった息子。誕生日当日の朝は簡単にお赤飯とミヨックッを食べさせて学校に送り出しました。学校から帰って来て記念撮影。やらされている感が出る1枚(笑)意外と嫌がってません(笑)いつまでしてくれるかな。誕生日当日は夫が仕事なので、前もってお祝いの食事に行って来ました。義両親も お招きして。息子のリクエストで カラカラの焼肉♪誕生日...

  6. 夕食と朝食 - 人形町からごちそうさま

    夕食と朝食

    オットが飲み会だったから、「何が食べたい?」とLINEすると、「さっぱりしたものがいい」と一姫からの返信。冷やし中華とか、冷やしたぬきとか、と言うから午後3時過ぎに自転車飛ばして日本橋の「金子半之助」へ。そして、献立は 冷やしたぬきのぶっかけ素麺。ごま油で焼いた錦糸卵、かまぼこ、鳴門のワカメ、きゅうり、茗荷、大葉、長ネギ。金子半之助の揚げ玉1袋120円(税込)×2個買って。ソース焼きそばにも...

  7. 豚の生姜焼きと大吉の誕生日 - 人形町からごちそうさま

    豚の生姜焼きと大吉の誕生日

    二太郎の誕生日には大好物のエビフライとマカロニサラダだったが、翌日は誕生日でも何でもないオットの大好物の豚の生姜焼きにした。肉は三枚肉がいい、玉ねぎと一緒がいい、とのリクエストに応えて。はじめに玉ねぎを繊維に直角に切ってバターで炒め一旦お皿にとっておき、肉を焼いて再び玉ねぎを入れてタレで絡める。黙って食べる。うまいのか!?厚揚げと小松菜を煮た。築地で買った蛸。献立に困った時は豚の生姜焼きに限...

  8. ヒビ備忘録 - ヒビ : マイニチノナンデモナイコト

    ヒビ備忘録

    朝晩肌寒くて、会社ではいまだに足温器に足を突っ込んで仕事しています。昨日は、珍しく大人しめに伸ばしていた髪をバッサリ切ってきました。またもや、てなわん※オバチャンになりました(爆)(※気がきつい、やんちゃ、抜け目が無い、手に負えない…風の福井弁)まぁ、クソ元気なオバチャンって感じです^^;6月に遂に防弾少年団のライブに初めて行くことになったので先週は、防弾少年団の「チアセッナッミ~~ッダ」を...

  9. 長芋のソテーとバジル - お日さまに包まれて

    長芋のソテーとバジル

    大好きな長芋のソテー。長芋は、じっくり焼いてホクホク食感にしました。バルサミコ酢ドレッシングをたっぷりかけて・・甘酸っぱいドレッシングが食欲をそそります^^おいしくいただきました^^ごちそうさまでした(*^^*)河野雅子さんの「おいもの本」から長芋のレシピを参考にさせて頂いています。植え替えたバジル、また少し間引きして見ました。とってもいい香り~~やっぱり、トマトとサラダかな~♪

  10. エビフライ - 人形町からごちそうさま

    エビフライ

    34年前に研修医10名以上に出産を披露した二太郎の誕生日に大好物のエビフライとマカロニサラダ。冷凍エビはスーパーや近くの魚屋でも小さくて物足りなかったので、築地で大きめのエビを購入した。マカロニサラダはセブンイレブンのではなく自家製だ。昆布茶とごま油を使ったほうれん草のナムル。お客さん、エビフライ定食2,500円頂戴します。ぐらいの内容だ。美味しかったよ。ごちそうさま。買い忘れていたケーキを...

  11. 今治207年5月16日 - 好きなものに囲まれて2

    今治207年5月16日

    こんな色になってる〜!どこにいるでしょう?さて、こちらではもう一つ岡山で仕事をすることになっていました。それなのに、ずっと連絡がありません。と思っていたら先ほどありました。来月の日にちを指定してきました。ここからなら近くて丁度良かったのに、と残念です。仕方ない!東京から往復です。それはともかく、今日は午前中天気が良かったので先日来描きかけの作品の確認の為、また大島の亀老山の展望台まで行ってき...

  12. 春のお祭りでした - ごまめのつぶやき

    春のお祭りでした

    昨日の事です。市の行事で春のお祭りでした。うちはごく普通に仕事をしていましたので、お祭りはあまり関係なかった。車やバス路線なども変更されるほど賑やかなお祭りです。朝から車や人の動き方が『お祭り気分』でした。(^-^)お友達が赤飯を炊いたからと持ってきてくれたり前日に話しをしていた別のお友達がコストコで買ったしゃけを解凍して焼いて食べてと!!この日は買い物に行かなくても夕食の食材が揃いました本...

  13. 祭のあと - 人形町からごちそうさま

    祭のあと

    祭のあと。放心状態になることはわかっていたので寛大な社長からはお休みもらった。そして寝坊した。日本橋五の部連合町会の神輿が明治座前に集合した。明治座は愛之助。来月は氷川きよし。明治座からの神輿は女神輿というのがこの町会の習わしとなっている。男にも負けないくらいに威勢がいい。笑顔が素敵だ。子供の頃から知っているあの娘もお母さんになった。神輿の前どめも女性が頑張る。担ぎ手は大人7名と1歳と2歳の...

  14. 茄子とピーマンの揚げ浸し - お日さまに包まれて

    茄子とピーマンの揚げ浸し

    大好きな茄子とピーマンで今年初の、揚げ浸しを作って見ました^^サラダオイルで揚げて麺つゆに、黒酢、胡麻油を加えた汁をたっぷりかけ冷蔵庫で、冷やして置くだけ^^あ、ビールも忘れずに~揚げてあるので、見た目は油っぽい感じがあるけど黒酢で、意外とサッパリ頂けます^^今日は、母の日ですね。素敵な1日になりますように^^

  15. 神田祭だ! - 人形町からごちそうさま

    神田祭だ!

    昨日は生憎の雨だったが予定通りの神田祭だ。雨が降ろうが槍が降ろうが、祭に雨天順延はない。担ぎ手 接待のために今回は鶏の唐揚げを作った。実家でも祭のたびに母が料理をしていたのでその心を受け継ぐ。ひとりカラオケ、じゃなくて、ひとりカラアゲ。寒い朝だったのに、大汗かいて鶏もも肉20枚を唐揚げに。鶏の唐揚げダイエット。揚げるだけで痩せる。お友達もみえたので三越の古市庵で海苔巻き買ってごまかした。雨が...

  16. ふろふき玉ねぎ ごま味噌かけ - ありママのなんちゃない日々

    ふろふき玉ねぎ ごま味噌かけ

    普段は見ない番組 サワダデス(九州朝日放送)で紹介された一品を早速作ってみました。【材料4~5人分】・新玉ねぎ 小5個・昆布10cm・酒 大匙1・白ごま 大匙3・水(A)赤味噌50g 白味噌50g  砂糖 大匙1  みりん 大匙2 酒 大匙3【作り方】1.鍋に、白ごま以外の材料を入れ(水は玉ねぎがかぶるくらいの量)弱火で30分程ゆでる。竹串を指してスルッと刺さればOK.2.別の鍋に、...

  17. 海老とグリーンアスパラの塩昆布炒め - ありママのなんちゃない日々

    海老とグリーンアスパラの塩昆布炒め

    超簡単な一品です。グリーンアスパラは、はかまを取って、斜めに薄切りします。下ごしらえした海老と、油で炒めて、塩昆布を絡めて出来上がり。味付けは、塩昆布のみ、と言う、簡単でチャチャッと出来るおかずです。お弁当のおかずにもなるし、お勧めですよ。

  18. いろいろおにぎり いんげんと人参の肉巻き - SwanLake

    いろいろおにぎり いんげんと人参の肉巻き

    最近のお弁当など。いんげんと人参の肉巻き弁当。ウインナー弁当。ズッキーニのベーコン巻き入り。朝食。茅乃舎の野菜出汁で炊いたお米で、ほうれん草と白胡麻おにぎり&鰹節醤油と黒胡麻おにぎり。お味噌汁は卵入り。残りごはんで炒飯。最後に醤油を回し入れおこげを作り、バターをON。余熱で溶けたバターがごはんと絡んでうまーい朝食。アスパラのベーコン巻きをのっけた顔おにぎり。昼食。エッグトーストと味噌汁。昼食...

  19. 黄色と緑と青い空と。 - ◆ キョウモドコカデチドリアシ ◆

    黄色と緑と青い空と。

    人によって体感温度って確かに多少は違うと思うんですが、今朝もダウン着てる人に遭遇して、目がテン!になりました。暑がりな私は人より薄着なので、リネンのブラウス一枚。雨だったので流石にちと肌寒いことも無かったんですが(^_^;)それにしてもダウンとは。GW過ぎてもダウンとは←しつこい恥ずかしながら、真冬でもダウン着て電車に乗ったら汗をかく私としてはそんな体質になってみたいです…さて、暑いと言えば...

  20. お昼ごはん - お日さまに包まれて

    お昼ごはん

    月に1度は、必ず食卓に登場する大好きなスパゲッティナポリタン今回は、ボンレスハム、ピーマン新玉ねぎ、冷凍して置いたシメジを使いました^^甘くて柔らかい新玉ねぎで美味しさ倍増です^^美味しく頂いた後は、濃い目のコーヒーを^^ごちそうさまでした(*^^*)

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