うるいのタグまとめ

うるい」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはうるいに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「うるい」タグの記事(3)

  1. ウルイとシドケが来た! - 空ヤ畑ノコトバカリ

    ウルイとシドケが来た!

    ウルイとベーコンの炒め物。味付けに塩コショウを少々、おいしい。ウルイは図鑑だと「オオバギボウシ」と載っている山野草。茎の部分だけを利用している。クセがほとんどなくて、ご年配方は三倍酢で食べるのが一般的。この辺りではごく普通に食べる山菜、なのに、東京の人達には不評。野菜詰め合わせ便では「ウルイはちょっと・・・」と言われてしまう。何がいけないんだろう。気の毒なウルイ。こちらはシドケ。山菜の王様だ...

  2. 山菜苗? 山野草? 我が家に仲間入りしました。 - あいやばばライフ

    山菜苗? 山野草? 我が家に仲間入りしました。

    ナマステ! 昨日・・遠いところから山菜苗が届きました。 ヤチダモの薪割りが一段落ついたところで丁度良かったのでありますが・・・ 届いたのは立派なウルイ(オオバギボウシ)。 けっこうな大株が2つも届きました!!  とシオデ・・・山のアスパラガスと言われている超A級の山菜です。 どちらも山菜であり山野草でもあります。 カテゴリーを”我が家の庭”にしようか”畑”にしようか迷ったんだけど・・送り主が...

  3. うるい 居酒屋さらいえ 泉中央 - 居酒屋 さらいえ  泉中央

    うるい 居酒屋さらいえ 泉中央

    潤井の酢味噌和え(写真は3人前)この季節を逃すと食べられなくなってしまううるいです。是非お召し上がりください。

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