おうちごはんのタグまとめ (773件)

おうちごはんのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおうちごはんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by Baabaの徒然に

蒸し暑い日が続いて頭も体もスッキリしません。カラスの鳴き声が朝からうるさいうえに最近は取材ヘリの音が加わっています。点滴薬に異物の混入した無差別の殺人事件、この卑怯極まりない事件の犠牲になられた方々のご冥福をお祈りします。1日も早く犯人の逮捕と全容の解明を願っています。今日はジムに出掛ける前につくりおきの料理と夕飯の下拵えを済ませてしまいました。サツマイモのレモン煮はレモン酢のレモンが勿体無...

by 晴れた朝には 改

毎年恒例、友達のBirthday Party。いつも「ラザニア」だけど、今年は何でもいいってことで。。。まだ暑くて仕方ない時だったので、自分の好きな物、料理教室で習ってきたばっかりのものを作りました。☆焼き茄子☆焼き茄子とブルーベリーのサラダこれは、ソウルのYサロンで習った物 今日は、レッドオニオンで。前に「平田牧場」の三元豚の味噌ロースを食べて、それがとっても美味しかったので真似っこ。昨日...

by いっしょのじかん

少しでも朝のうちに家事を済ませておきたくて、毎朝5時半に起きるのですが、子どもたちも私が起きると起きてしまい、結局何も出来ない…。ずーっとそんな感じだったのですが、この頃たまに朝家事ができるようになってきました。今週もそんなラッキーな朝があったので、常備菜を大急ぎで作りました。メニューは<茹でる系>・煮たまご・ブロッコリー・ササミ・カボチャ<洗うだけ>・ベビーリーフ・プチトマト<炒めもの系>...

by COSMIC WAVE

豚しゃぶ定食。雑穀米、生姜の佃煮、茄子とカボチャのお味噌汁、豚しゃぶに自家製梅干しの梅肉ソース、水菜とおくらのサラダ、梅酢のお新香。あじの開き定食。雑穀米、生姜の佃煮、こん野菜たっぷりお味噌汁、鯵の開き、きゅうりと塩昆布の酢の物。生姜焼き定食。雑穀米、おくらと大根とじゃがいものお味噌汁、温泉卵、生姜焼き(付け合せはキャベツとトマト)。焼き魚定食。雑穀米、具たくさんお味噌汁、自家製梅干し、さわ...

by ぶんこやゴハン

ああ~これつくるの久しぶり!準備の手軽さと焼いているときのにおい、出来上がりのごちそう感が大好きな一品。鶏ささみはあらかじめ白ワイン、レモン汁、にんにく、好みのハーブなどにつけておく。耐熱皿にキャベツの太めの千切り、玉ねぎのスライス、にんにくのスライスをしく。軽く塩こしょう。ささみにベーコンをぐるぐる~と巻き付けて、野菜の上に並べる。白ワインかお酒を大さじ2~3まわしかけ、アルミホイルで耐熱...

by vegechi

水曜日また雨降りだった。。。蒸し暑さもいつも以上に感じた。。。どうなっているのかなぁ早く「秋になったねぇ~」と言葉がでるようなそんな秋の風を感じてみたい昨夜のごはんは前夜に見たTV番組で急に食べたくなった「シュウマイ」お肉の量と玉ねぎの量を同量にすると甘みが強いシュウマイになるらしい。豚ひき肉300㌘玉ねぎ300㌘調味料あれこれいつもどおりに入れてみたけれどいつも作るシュウマイと味は変わらな...

先日スーパーに買い物に行ったら、新物の秋刀魚が店頭に並んでました(*≧∀≦*)もう秋ですね~。早速購入して、頂くことに🎵秋刀魚定食です。青海波角皿スリムにはメインの秋刀魚を。青海波角皿小には副彩の大学芋と御新香を。十草ボール小にはほうれん草のごま和えを盛りつけてみました。食欲の秋ですよね~💕秋刀魚にすだちをキュッと絞って・・・頂きますっ🎵彫付の...

by ☆Happy time☆

今日のお弁当^^旦那とあたしと長女の3人弁♪お赤飯ネギ入り玉子焼きカジキフライピーマン竹輪のソテーかまぼこトマト今日は、お赤飯♪たま~にさ、無性に食べたくなるのよね^^( ̄m ̄* )ムフッ♪あとは(笑)カジキフライ♪だし醤油と頂きものの、すだちをぎゅ~~っと!絞ってね^^(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^今日は雨~~。しかも蒸し暑くてねw( ̄Д ̄ w 夜になっても、エアコンフル回転の我が家でござ...

by きまぐれ*風音・・kanon・・

今年も栗ごはんの季節がやってきた♪実家の裏庭では 連日 ボっすン!ボっすン!と立派な栗のイガが落ちている おじいちゃんの植えた栗の木は 毎年 立派な栗を提供してくれますたっぷり拾って帰っても 次に行ったときには また大量に落ちていて拾っても拾っても キリがない(キリはあるケド^^;)くらい落ちてくるのです夢中で拾ってると 危うくイガの直撃を食らって痛い目に合うんだけどね~うれしい悲鳴でだけ...

by マイニチが宝箱

今日の朝ご飯は昨夜の残りのカレープラス頂き物のレトルトインドカレークリームがあったらもっと良かったんだけどないのでこれだけ。朝が楽チーン(´ー∀ー`)すこぶる楽チーンあぁ… 楽をする私をお許し下さい。

by 10年後も好きな家

こんにちは。先日出先の道の駅でゲットした大きな栗。早速料理しました!まずは、栗の皮を剥いで・・・とここまでが実は大変ですが、夕飯に食べたいと思い頑張りました。笑今回は栗おこわにしてみました。蒸篭を購入してからやってみたいと思っていたのです。水に浸しておいたもち米と栗を入れて・・・蒸している途中で3回打ち水をして混ぜて蒸して・・・約40分ほどで完成!わー、湯気がおいしそう~♪蒸篭の蒸しあがりは...

by Baabaの徒然に

今日の買い物リストを持ちいつものスーパーに。お魚コーナーに行くと冷蔵庫の脇に氷入りの発泡スチロールの箱に入った秋刀魚が1匹100円、生秋刀魚1匹100です。他のおかずを考えていましたが秋刀魚に即変更しました。それでは早速、今日の夕飯に行きますね。秋刀魚の塩焼き 写真が下手で美味しそうに見えないけど油があって美味しい秋刀魚でした。煮物筍(筍はカットしてある水煮を使用)人参牛蒡竹輪相方曰く『煮物...

by the de saison

グループレッスンにご近所のお客様がいらしてくださいました♪レッスンテーマは「美味しい紅茶の入れ方と基本」アレンジティーにはオレンジシナモンティーをお出ししました。レッスン後のランチの様子。デザートはビタータイプのキャラメルエクレア。みなさん、とても器用な方ばかりで手作りの話しなど興味深々に聞かせていただきましたお越しいただいたみなさまありがとうございました♪グループレッスン随時募集中です!→...

by いっしょのじかん

今日は私の妹が我が家に遊びに来ました。一緒にお昼ごはんを食べるので、何を作ろうかなぁと考えていました。妹は一人暮らし。身体に優しい、ほっこりするものを食べさせてあげたいなぁ。こないだ来た時は30穀米を使った和食にしたので、今日は洋食にしようかな。冷蔵庫には美味しそうなカボチャ。今日はカボチャのスープだ(*^^*)お鍋にカボチャを入れて、ヒタヒタのお水と塩を少々、そしてローリエと共に、よく煮込...

by shimaai 藍染屋の独り言。

こんにちは。まだ暴風域から抜けない石垣島です。当然、、飛行機は欠航。新潟伊勢丹で明日から催事なのですが、オットは飛べず。明日の便に振り替えました。なんだかんだで小腹が空きました〜。熊本の友人から頂いた熊本産米粉パンケーキミックスでランチ。こんな時でもないと食べられません。厚め希望でしたので分厚いパンケーキです。島バナナも入れて、酸味が良い感じです。雨風止みませんかねー

by PASSAGE

スーパー物でも秋になると、きのこ料理を作ることが多くなります。きのこは、フライパンをあまり動かさず、じっくり焼き付けるのがポイント。缶詰の水煮でよいので豆を入れるともっとボリュームが出ます。きのこ色々、にんにく、玉ねぎ、赤ワインビネガー、粒マスタード、オリーブオイル、塩、胡椒 野菜好き、デリ好きにお勧め!見た目もよく、おいしそうなものだらけ。フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。post...

by マイニチが宝箱

今日のお弁当 ✨ひじきと生姜の炊き込みご飯豆腐とおからのナゲットオクラの煮びたしもやしとシメジの胡麻和え鶏胸肉の照り焼き(父のみ赤魚)カニカマ梅干しもう1品欲しかった!時間なくて断念(´・Д・`)豆腐とおからのナゲット…つくおきが完売してしまった。簡単だからまた作ろう。おうちに置いておくお弁当を置き弁 って言うんですね!昨日、インスタに頂いたコメントで知りましたということで、さっそく父と母の...

by マイニチが宝箱

お早うございます☀✨今日の朝ご飯は赤魚とひじきと生姜の炊き込みご飯がメイン!こんな感じで食べきれる分だけちょこっとご飯です。あれもこれもって欲張ってたっぷり乗せていたら家族みんなから多すぎるよって言われたのでこのところは少なめです。赤魚はフライパンでクッキングシートを敷いて蒸し焼きしちゃいます。クッキングシートって便利ですよね考案して作って下さった方に心から感謝💕

by のんびり日記

やっぱり、秋のお天気ってかわりやすいですね。でもまだ暑いい日が多くてまだ夏みたいなんか頭痛いな~、って思ったら雨が降り出したりします(^^ゞ・・・でヘロヘロだったおとといに作った超適当丼♪まずは炊飯器にスイッチを入れてから冷蔵庫をガサゴソしながら作ったのは豚肉と茄子とえのきとパプリカをごま油で炒め軽く塩をして醤油こうじで炒めたもの。醤油こうじただ使ってみたかっただけ( *´艸`)胡麻も加えて...

by ☆Happy time☆

今日のお弁当^^旦那とあたしと長女の3人弁♪サーモンの照焼き煮玉子高野豆腐明宝ハムのソテーさつまいもの蜂蜜レモン煮ブロッコリートマト今日は、サーモンの照焼き♪うふ♪(* ̄ー ̄)生秋鮭に、塩胡椒・すりおろし生姜で下味付けて小麦粉をまぶして焼いたら最後に( ̄m ̄* )ムフッ♪いつもの甘辛タレを、ジュワ~ッと絡めて出来上がり(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^そして今夜の晩御飯☆(↓タコって解りにくい画...

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