おうちごはんのタグまとめ

おうちごはん」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおうちごはんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おうちごはん」タグの記事(832)

  1. ズッキーニプレート - おいしい便り

    ズッキーニプレート

    ズッキーニ一本丸ごと料理ズッキーニが野菜室に転がっていたので一気に消費したい!真ん中に盛ったのは相性のよいコーン♪もっとくり抜いても具を多くしても良かったかな‥ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。 作り方覚書①ズッキーニは縦半分にスライスして、中心部分をくり抜きます。②くり抜いた身とコーン缶のコーンをバターでソテー。塩胡椒で味を調えます。③ズッキーニのくり抜いた所に薄く小麦粉を振り...

  2. 栗ごはんを炊きました - 早蕨の京都暮らし

    栗ごはんを炊きました

    秋ですね~美味しい食べ物がたくさん!自転車遠征した時に野菜直売所で買ってきた栗。一袋はシンプルに茹でて・・・もう一袋は、やはり栗ごはん!栗くり坊主が大活躍。仕上げは果物ナイフで。この作業が大変なんですよね~美味しく出来上がりました!お米  3合お酒  大2味醂  大1お塩  小1+1/2栗   適量水加減は3合の目盛り 

  3. にんにくの芽の豚つくね ANDC - カタノハナシ ~エム・エム・ヨシハシ~

    にんにくの芽の豚つくね ANDC

    こんにちは。今日は前回彫付の器に盛り付けた「にんにくの芽の豚つくね」をANDCの器に盛り付けてみました♪こちらです。プレートL ブルーに。ブルーやスカイブルーの器って、一見ハードルが高そうな気がするのですが、実は凄くお料理映えするカラーなんです!こんな感じに。ちなみにこちらが彫付の器に盛り付けたバージョン。白い器には白い器の良さが、カラフルな器にはカラフルな器の良さがあります。みなさんは、ど...

  4. 9月24日の晩ごはん - おぐさん便り・°°☆

    9月24日の晩ごはん

    24日は・・・⚫︎鶏の唐揚げ(大根おろし、糸唐辛子、レタス、トマト)⚫︎オクラと長芋となめこの和え物(冷凍品)⚫︎南瓜の煮物唐揚げの日はご馳走にみえます

  5. 週末あれこれ。 - パルシステムのある生活♪

    週末あれこれ。

    日曜は一日中仕事でした。早起きして、ぱぱっと朝ごはん。前日にダンナさんが作ってくれたイクラの醤油漬けを、炊き立ての新米にのせて、パワーチャージ♪夜は、オムキャベツが食べたくなって・・・千切りキャベツを塩とごま油でしんなりさせて、上から具入りの卵焼きをのせると、イイ感じに蒸されるみたい。今回は、カニ入りの卵焼きです^^・・・昔、サイパンの「ひろ」っていうレストランで食べたオムキャベツ、美味しか...

  6. お弁当日記【9/24】 - マイニチが宝箱 - lcsyoko

    お弁当日記【9/24】

    背中や節々が痛くて、ウダウダと寝ていたら、母がお弁当作らないの~?って。不思議なもので、作り出すと体のだるさが退いてマシになるから面白い。娘は要らないと言うので、父と母と私だけ。 ○青菜のおにぎり ○野菜のササミ巻き ○葱入り卵焼き ○オクラのおかか和え ○人参のサッパリきんぴら○梅干し

  7. 休日ランチ♪ 牡蠣の甘辛炒め、きのこと菊芋のスープなどのワンプレート - Cache-Cache+

    休日ランチ♪ 牡蠣の甘辛炒め、きのこと菊芋のスープなど...

    今日のランチです♪牡蠣の甘辛炒め、きのこと菊芋のスープ、ゴーヤのスクランブルエッグ、蓮根きんぴら、キャロット・ラペ、紫キャベツのマリネ、おにぎり。 プルプルで美味し~、牡蠣の甘辛炒め。こってり味でご飯がすすみます。夏の名残・・・かな。ゴーヤがまだ収穫できているのでスクランブルエッグに入れてみました。 ストウブ ココット10で、生姜をきかせたきのこと菊芋のスープ。菊芋は血糖値の上昇を防ぐ効果が...

  8. 鮪 de 竜田揚げアジアンソース - My time...5人の天使と Ⅱ

    鮪 de 竜田揚げアジアンソース

    頂いた鮪を贅沢に竜田揚げアジアンソース掛けにしてみました「うんま~い☆彡」っとパパのお酒も進んでました(^○^) パクチー&トマト&アーリーレッドをアジアンソース(手作りアジアン麹)で和えてかけます習ったレシピは鯖の竜田揚げでしたが鮪でも凄く美味しかった~(☆▽☆)

  9. 今日の夕飯  - Baabaの徒然に

    今日の夕飯 

    いつも利用している大型園芸店の多肉植物・サボテン フェアに行ってきました。残念なことに多肉植物には欲しいものがありませんでした。代わりにチューリップの球根を買ってきたので来年の春が楽しみです。そんなこんなで今日の夕飯白菜のミルフィーユしらたきの明太子炒め豆苗とベーコン炒め白菜のミルフィーユを写真を撮る前にお箸がついてしまいました⤵︎今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした。日馬富士関 優...

  10. 新ショウガ - tukkoの心旅

    新ショウガ

    今年、はじめてショウガを植えました。もちろん 夫サンがです。里芋の傍に植えると、どちらにもいいんだそうです。手前の 笹の葉を長~くしたようなのがショウガ。よさそうじゃないですか!一株、掘ってみようぜ!黒っぽいのは種芋。その1個から、こんなに子どもが増えるのね・・さて、これをどうする・・?ショウガの甘酢漬け に初トライです。ショウガ・・・・・200g 酢   ・・・・・100cc砂糖  ・・・...

  11. 9月23日の晩ごはん - おぐさん便り・°°☆

    9月23日の晩ごはん

    23日は・・・⚫︎焼き魚(ホッケの醤油漬け)⚫︎ゴーヤの味噌炒め(竹輪)⚫︎大根の酢の物(人参、胡麻)⚫︎卯の花(残りもの)⚫︎枝豆(冷凍品)=相棒用冷蔵庫をのぞいてみたら夏場の枝豆が・・・片付けないと・・・

  12. REIの料理教室@Tokio、開催しました! - La Tavola Siciliana  ~美味しい&幸せなシチリアの食卓~

    REIの料理教室@Tokio、開催しました!

    随分前の話になりますが、、、9月9日に東京で料理教室を開催しました!急な募集で、しかも9月9日、たった1日だけの開催だったのに、30名の方が集まって下さいました。ありがたや〜❤️常連さんも多かったですが、初めまして!の方も結構いらしたのも嬉しく。メニューはシチリア食材を使った全8品の料理と、私がかつて働いていたエリチェのお菓子屋さんマリア グラマティコのアーモンド菓子♩ケッパー、オレガノ、ア...

  13. 焼肉のお弁当… - miyumiyu cafe

    焼肉のお弁当…

    こんばんは♪こんな時間ですが、今日のお昼のお弁当です♪焼肉のお弁当~と、言っても豚肉ですが(汗)野菜炒めとコーンコロッケ、インゲンの胡麻和えと甘い卵焼き♪お吸い物、麦茶、野菜生活、ウィダーインゼリー、ちび大福、ワッフル、ビスコも♪今朝は、冷蔵庫を開けてからお弁当どうしようかなぁと考えました(汗)朝ごはんを作りながら、お湯を沸かして、お弁当を作ってと、いつも通りの朝作りながら、いつも通りの朝の...

  14. 新巻鮭と秋刀魚 - 気ままな食いしん坊日記2

    新巻鮭と秋刀魚

    溜まり画像をペタリ~^^;生サンマも、やっと80円位で購入できる日も。ブロ友さんの所で、豚バラ肉を見たら・・・どうしても食べたくて少しだけ焼きました^^パパさんが出張中で1人晩酌の時。何杯も飲み過ぎるので、ワインは大きなグラスに入れて1杯だけと決めてモズク酢を異常な位 たっぷりと~~~~~~~長男が今年も 新巻き鮭を頂いてきたので家に持ってきました出刃包丁で切るのに、上手に出来ないので^^;...

  15. 休日のブランチは、エッグロスコ作ってみたの~(^^♪ - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    休日のブランチは、エッグロスコ作ってみたの~(^^♪

    こんにちは~(●^o^●)どんより曇り空~な週末ですが、ちょっと汗ばむ陽気~(;一_一)今日は、秋分の日そして秋のお彼岸の中日昼と夜の長さが、同じで、仏教の世界では、太陽が、真東から昇って、真西に沈む事から、祈りを捧げるのに最適な日とされています。おはぎ持って、お墓参りして、ご先祖様を供養して下さいm(_ _)m今日のブランチは、エッグロスコ作ってみたの~(^^♪献立◇エッグロスコ◇スズキの...

  16. 素豚 - WEBコンシェル金井直子

    素豚

    昨夜は酢豚用の豚肉に酒、醤油、みりん、ニンニクを漬け込み、片栗粉をつけて、オリーブオイルでじーっくり焼き上げました。酢豚の豚だけ(笑)素豚です(╹◡╹)今日の朝ごはんバゲットに、野菜やハムを挟んで、バゲットサンド。ボリューム満点!食欲の秋ですね(^_−)−☆今日は秋分の日。ゆっくりペースで、ホームページの原稿を作成します(^ ^)朝ごはんブログ ブログランキングへ

  17. お弁当日記【9/23】 - マイニチが宝箱 - lcsyoko

    お弁当日記【9/23】

    ニンジンのちぢみオレンジの色を効かせたかったのに小麦粉が多すぎたかな…胡麻をたっぷり入れたから香ばしくできているといいな💕(相変わらず嗅覚障害治療中なので風味がわかりません…)○もやしの豚肉巻き○ニンジンのちぢみ○シイタケのチーズ焼き○卵焼き○巨峰色々な野菜をお肉で巻いて作るけれどもやしは向きをそろえるのが大変(面倒くさがりの私には大変だった)それでも食べるときの触感を楽しみ...

  18. 9月22日の晩ごはん - おぐさん便り・°°☆

    9月22日の晩ごはん

    22日は・・・⚫︎刺身(オリーブハマチ)=相棒用⚫︎キムチ豆腐(ごぼう、ネギ)⚫︎卯の花(冷凍しておいたもの)⚫︎オクラのお浸し相棒、オリーブハマチの季節かきた!と喜んで半額で買って来ました

  19. お弁当作り - マイニチが宝箱 - lcsyoko

    お弁当作り

    買っておいたシイタケを思い出してグリルを使ってパパっと1品シイタケの石づきを除いて塩コショウを軽くふったらマヨネーズを少し(お好みで)とろけるチーズをのせて葱をパラパラ~グリルで5~7分ほかのお料理を作っている間にラクラク~で1品完成✨焼き色を付けないおかずなどはホイルで包んでしまうと蒸し焼きになるからグリルって本当に便利☆

  20. お弁当日記【9/22】 - マイニチが宝箱

    お弁当日記【9/22】

    お安く買った牛肉を使うべく、高野豆腐でかさまし。20分ほどで簡単に出来ちゃいます🎵#高野豆腐の牛肉巻き #セロリとツナのサラダ #卵焼き #巨峰 #ふりかけ #梅干し お休みの今日はのんびり作りたいところだったけど、娘は出勤だからそういうわけにもいかず。簡単に作りました。

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