おうちのみ大使のタグまとめ

おうちのみ大使」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおうちのみ大使に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おうちのみ大使」タグの記事(15)

  1. 簡単! ブロッコリーと牛肉の辛子和え - candy&sarry&・・・2

    簡単! ブロッコリーと牛肉の辛子和え

    まだ5月だというのに、この週末はいいお天気で、とっても暑かったですね!そのお出かけの様子をUPしたいところですが、写真の整理ができてないので、先にこちらを。。。ささっと、とりあえずの一品として、付きだしやおつまみにも最適です。簡単!茹でて和えるだけ!【ブロッコリーと牛肉の辛子和え】 1人分◆材料◆ブロッコリー・・・50g牛薄切り肉・・・50g醤油・・・小さじ1辛子(チューブ)・・・2~3cm...

  2. ほろ酔い薬膳♪15分で絶品!塩締めまぐろと塩まぐろ寿司。 - 薬膳な酒肴ブログ~今宵も酔い宵。

    ほろ酔い薬膳♪15分で絶品!塩締めまぐろと塩まぐろ寿司。

    こんにちは!おうち飲み好き好き♪おうちのみ大使の国際中医薬膳師ゆりぽむです♪おうちのみ大使の活動がスタートして2ヶ月目に入りました。今月のお題は初夏の和風おつまみ料理と言う事で、何だか冷酒が恋しくなるタイトルでございます。冷酒に合わせるというと、ベタですが…私はやっぱりお刺身を選んでしまうのですが、お刺身と言うと習慣で醤油とわさびを使う事が多いかと思うのですが、この2年ほどはまっている食べ方...

  3. 作り置き☆おつまみにも!ご飯の友にもOK! 牛肉と筍の佃煮 - candy&sarry&・・・2

    作り置き☆おつまみにも!ご飯の友にもOK! 牛肉と筍の佃煮

    今が旬の筍。先日から、1本の筍を煮物(→★)に、和え物(→★)に、パスタ(→★)に、ご飯(→★)にと色々楽しんできましたが、最後に残った一番根元の固い部分を使って佃煮を作りました。ご飯にはもちろんのこと、お酒のおつまみにも、作り置きしておくと、さっとだせて美味しい一品です。(昨日の筍ご飯献立にも登場していたものです。)山椒の香りに、濃いめの甘辛い味付けが食欲をそそります。【牛肉と筍の佃煮】 ...

  4. 【おうちのみ大使】アジを釣ったらやっぱりこれを作りますよね! - fait main de CHAR

    【おうちのみ大使】アジを釣ったらやっぱりこれを作りますよね!

    さて、今日は昨日の続きです。昨日、今月のおうちのみ大使のお題の連絡がありまして、それがなんと”初夏の和風おつまみ”とのこと!初夏の和風おつまみって、まさしく先日釣った鯵で作ったお料理たちではないですか♪ということで、今回は釣った魚を美味しく頂こう♪レシピ付きバージョンですwおうちのみ大使 初夏の和風おつまみ料理レシピ今回の釣果で作ったお料理は…お刺身となめろう。これは特別説明はいらない感じで...

  5. 【おうちのみ大使】ボリュームたっぷり、でも(そこそこ)ヘルシーおつまみレシピ - fait main de CHAR

    【おうちのみ大使】ボリュームたっぷり、でも(そこそこ)...

    あっ!という間にGWも過ぎ去りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。。。今朝起きるとき、何で今日になっちゃったんだ…って思ったりしませんでしたか?(笑)休みの日はブログをupしないというマイルール(え?w)があるのですが、それに従っていたら、おうちのみ大使の投稿の締切が今日だということについさっき気づきました…ということで、ちょっと焦りながらupしております。いつもよりタイポが増えるかもし...

  6. 冷酒のおつまみに☆姫皮(筍)の梅わさマヨ和え - candy&sarry&・・・2

    冷酒のおつまみに☆姫皮(筍)の梅わさマヨ和え

    昨日は出汁をきかせて、ご飯に合うおかずだったのですが、今日はまたしても、おうちのみ大使として「春のヘルシーおつまみ」のご提案です。あっ、でも昨日の筍の煮物はご飯だけでなく、お酒のおつまみとしても美味しいですが・・・ねっ!今日は同じ筍でも、大好きな姫皮(筍の皮の柔らかい部分)を使って、和えるだけの超簡単な一品。【姫皮(筍)の梅わさマヨ和え】 1人分◆材料◆筍姫皮(茹でたもの)・・・30g◎マヨ...

  7. さっぱり爽やか☆彡きゅうりとトマトのわさび風味酢の物 - candy&sarry&・・・2

    さっぱり爽やか☆彡きゅうりとトマトのわさび風味酢の物

    昨日今日ととってもいいお天気で、昼間は暑いくらいでしたね。暑くなってくると、こんなさっぱりとしたものが食べたくなります。合わせ酢を作る手間を省き、すし酢で簡単に。わさびがいい仕事してます(*^-^)【わさび風味の酢の物】 3人分◆材料◆きゅうり・・・1本プチトマト・・・3個釜揚げしらす・・・適量すり胡麻・・・小さじ1/2すし酢・・・大さじ2粗切りわさび・・・大さじ1/2~1(普通のチューブの...

  8. ほろ酔い薬膳♪卵不使用!簡単ヘルシーチヂミ。 - 薬膳な酒肴ブログ~今宵も酔い宵。

    ほろ酔い薬膳♪卵不使用!簡単ヘルシーチヂミ。

    こんにちは!おうち飲み好き好き♪おうちのみ大使の国際中医薬膳師ゆりぽむです♪4月からレシピブログさんでの「おうちのみ大使」の活動が始まりまして、半年に渡っておつまみの紹介をしていきます。4~5月は、ヘルシーおつまみがテーマになっておりまして、まさにまさに薬膳の出番か?と言った感じでございます。そんな薬膳を学んでいて良かったな~と思う事が日々の生活の中で数多くあるのですが、その中の1つにお酒も...

  9. 簡単5分でできる! 厚揚げの味噌チーズにらサンド - candy&sarry&・・・2

    簡単5分でできる! 厚揚げの味噌チーズにらサンド

    本日ご紹介するのは、おうちのみ大使として最初のお題「春のヘルシーおつまみ」です。呑みたいと思ったらすぐ! 5分もかからずに、あっという間にできちゃいます。淡泊な厚揚げに独特の味と香りをもつニラを合わせ、さらにチーズと味噌でコクをプラス。ニラは年中出まわってますが、旬はちょうど今。風邪や感染症を予防し、免疫力UP効果があると言われるニラは、疲労を回復させるビタミンB1、エネルギー代謝を促進する...

  10. 2017年度スパイス大使 & おうちのみ大使 - candy&sarry&・・・2

    2017年度スパイス大使 & おうちのみ大使

    新しいブログに変わり、まずは最初にちょこっとお知らせです。いつもお世話になっているレシピブログ様にて、「2017年度スパイス大使」(1年間)、そして「おうちのみ大使」(半年間)として活動させていただくこととなりました。そこでまず「スパイス大使」へのスターターキッドとして届けれたスパイスの量にびっくり!GABANスパイス29品+その他のハウス食品スパイス合わせて全68品に、top画像のGABA...

  11. 【おうちのみ大使】ヘルシーおつまみで晩酌♪ - fait main de CHAR

    【おうちのみ大使】ヘルシーおつまみで晩酌♪

    ちょっとご無沙汰してしまいましたね…先週末はお天気が良かったので今度こそアジ釣りに!と準備を進めていたのですが、朝になって辛くて断念しました。前回の“無理はよくない”という教訓を生かしたわけですね(なんか違うw)でも、やっぱりなんだかその日は調子が良くなかったので、行かなくて正解だったみたいです。鯵は食べたかったんですけどね…さて、先月“おうちのみ大使になりました~♪”ってブログを書きまして...

  12. ほろ酔い薬膳♪ヘルシーに!漬け鮪で秘密の薬膳丼。 - 薬膳な酒肴ブログ~今宵も酔い宵。

    ほろ酔い薬膳♪ヘルシーに!漬け鮪で秘密の薬膳丼。

    こんにちは!おうち飲み好き好き♪おうちのみ大使の薬膳師ゆりぽむです♪今年はお弁当を持ってお花見…と思っていたのですが、びっくりするほどの雨だったり、強風だったりで、外に出てお花見!と言う気分にはなれませんでした。(ただのヘタレです…)そんなお花見にはちらし寿司を持って行きたかったのですが、お花見を断念しましたので、おうちにて日本酒と共にミニ丼を楽しみました。私はご飯モノを食べるのは朝食か昼食...

  13. ほろ酔い薬膳♪ヘルシーおつまみ~豆腐の味噌漬けで蕪レーゼ。 - 薬膳な酒肴ブログ~今宵も酔い宵。

    ほろ酔い薬膳♪ヘルシーおつまみ~豆腐の味噌漬けで蕪レーゼ。

    こんにちは!おうち飲み好き好きオウチノミンゆりぽむです♪この4月より「おうちのみ大使」として半年の間活動させて頂く事になりました。毎日が「おうちのみ」なワタクシではありますが、二日酔い知らずが自慢でもあります。そんな二日酔い知らずの秘密は「おつまみ」にあるとかないとか!?おうちのみ大使の活動では、そんな私のシークレットおつまみを、こっそりブログで紹介しちゃいます。(全然こっそりじゃないと言う...

  14. 美味しいお野菜とお豆腐でヴィーガンNight~万能!豆腐の味噌漬け。 - 薬膳な酒肴ブログ~今宵も酔い宵。

    美味しいお野菜とお豆腐でヴィーガンNight~万能!豆...

    こんにちは!お酒好き好きオサケスキーそしておうちのみ好き好きオウチノミンゆりぽむです。先日、石川県より昆布大使同期の心友が我が家に訪れてくれました。が、この来訪予定日は担当しておりますTVの生放送仕事と重なっていて、お料理にそんなに時間がかけられないし買い物に行く時間も取れるだろうかと心配しておりましたら、彼女より事前に野菜が届くの図!そして石川県と言えば私が溺愛する唐辛子剣崎なんばのある場...

  15. 第一期おうちのみ大使に就任いたしました。 - 薬膳な酒肴ブログ~今宵も酔い宵。

    第一期おうちのみ大使に就任いたしました。

    こんにちは!おうちのみ好き好きオウチノミンゆりぽむです。外飲みしても帰宅したら家呑みする程、おうちのみが大好きなワタクシでございます。さて…このブログは2009年の8月にスタートしたのですが、そのきっかけがウイスキーのプレゼント応募のためだったりします。(応募したウイスキーは2本セットで当選いたしました♪)そんなきっかけで開設したブログだったものですから、このブログでご紹介している料理は酒肴...

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