おうちカフェのタグまとめ (72件)

おうちカフェのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおうちカフェに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

マカロンカラーの花だえんリム皿やハンドルだえん皿在庫はありません🙏作らなくちゃの意味を込めて使いました。久しぶりのワッフルです。ひとつはプレーンワッフルにバナナとアーモンドを添えてチョコかけ。もうひとつは生地に夏みかんピールをたっぷり入れてオレンジ🍊、いちご🍓、ぶどう🍇を添えました。どちらもおいしそうだぁ😋花のお...

by 10年後も好きな家

こんにちは。春に向かっている気はするのですが、まだまだ寒いですね。最近は風が強くてとても外は寒い!そんな日は温かいスープです! スープは好きで本当にいろんなスープを作りますが、冬に特によく作るのがこの白菜のポタージュ。白菜ってちょっと余ったりしませんか?ポタージュやスープにしてしまえば使い切ってしまいます。 これは飲み物ではなくだし汁です。夏は冷たい紅茶などを作ることが多いですが、冬はこうし...

by the de saison

onesbysosu(@神宮前)で買ったtientienのラズベリーガレットとCHA YUANのコンポジションドゥシエルのお茶時間。キャラメルティーにオレンジフラワーとバラの入った甘い香りの紅茶は最近のお気に入り♡ラズベリーガレットはお店の方がパイナップルケーキのチョコレート版とおっしゃってましたが、本当にそんな感じ。甘酸っぱくて美味しい。ones by sosuではランチもして来ました。こ...

by おしゃべりノート

ミルクパンって出来ないの?と旦那さんに言われて、先日作ったパン。希望とは違ったようでした。じゃあ、こんなのかな?甘いデニッシュパン風を焼いてみましたよ!クックパッドを参考にして作りました。薄力粉や玉子、そしてお砂糖の量が多いのでケーキみたいです。昨夜、作ったので画像が暗いですが、パン<ケーキ って感じ分かりますか?今日の遅めの朝食。昨夜の残り物と一緒にミッキーマウス風にコーディネイト?笑(^...

by ゴローザ通信

わたしの場合、仕事は基本、家でできるのですが(通訳の場合は別ですが)お茶の時間はとても大切です。ともすると、食事をしないで没頭してしまうこともあるからです。仕事は不定期で、急ぎの場合もあります。イタリア語⇔日本語の文章の翻訳やビジネスメールなど、そのときどきによって。特に、新しいジャンルとなりますと、日本語でもイタリア語でも勉強しないといけません。語彙も調べないといけません。あっという間に日...

by 10年後も好きな家

こんにちは。用事のついでに大好きなロールケーキと話題のパンを買ってきました!ご存じの方が多いかと思いますが・・・まずロールケーキはモンシュシュさんの堂島ロール!これおいしいですよね~。大好きで用事のついでに買える時はいつも買って帰ります。今回はバレンタインデー限定のプリンスロールにしました!クリームにベルギーチョコが入っていてこれもおいしすぎる~中のクリームが軽くて食べやすくて分厚く切っても...

by ゴローザ通信

おともだちのパティシエールさんの『イチゴのロールケーキ』口に入れた瞬間、幸せに満ち満ちます スポンジとクリームのほどよい甘さにイチゴの甘酸っぱさが絶妙の美味しさ。ストロベリークリームの中にはイチゴがいっぱい!美味しいケーキには美味しい紅茶を。横浜「オレンジ茶房」のアールグレイ。(テトラ型のティーバッグはソイロン素材を使用、入れたままでも渋くならない)ティーポットのカタチが偶然にもよく似てまし...

by 10年後も好きな家

こんにちは。以前からやってみよう~と思っていてなかなか作らなかったトライフル作ってみました~ストウブの12cmで焼き菓子をいろいろ作って楽しんでいますが、これでココアを入れたスポンジを焼きました。スイマセン。今回はスポンジを焼いた写真撮り忘れてしまいました。。。で、これをイッタラのフローラにカットしてクリーム入れて、イチゴいれて・・・とどんどん詰めていきます。(詳しくはスコープさんのレシピを...

by おしゃべりノート

「ハズカシパン」と名づけたいシリーズも5回目になりました(^^)ゞ今回はかなり完成度の高いパンが焼けましたよ!先生はゆきままさんです本日のcafe' Ropoランチでございます♪トッピングはわたくしのアレンジです。パン生地に使った黒ごま↓全部入れるつもりでした。投入中、多過ぎだろ!と自分に突っ込み入れて少し残してみました。トッピング材料↓有機とか食材にも拘りあり?いえいえ、特に無いですけど美...

by Amour Tendre

先日、遅いお昼ごはんになった日。3時のおやつと一緒になりました。スーパーで海老名産(神奈川県)の苺を見つけて即買い!初めて食べましたが美味しい♪せっかくなので海老名の苺、伊予柑、りんご、豆乳、蜂蜜のスムージーに。お気に入りのパン屋さんのリングドーナツとともにいただきました。この日はとても忙しくて美味しいお昼と3時にホッと癒しになりました。海老名いちごがとても良かったから昨日もスーパーで探しま...

by 10年後も好きな家

こんにちは。小さいストウブでケークサレ焼いてみました。甘いケーキもいいけど、時にはごはん用の塩ケーキもいいかな、と。久しぶりに作りました。最近はキッシュを焼いていましたが、ケークサレはとっても手軽で簡単。あまり野菜などで出来るし、朝ごはんにもちょうどいいです。このサイズでケークサレお手軽でキッシュ作るのが億劫になりそうなくらいです 汗)ちなみに今回はロマネスコとコーン、ベーコンなどを入れてい...

by おしゃべりノート

毎回、人様にお見せ出来るようなパンではないこと、百も承知で載せてます・・はっきり言って、見栄えが悪くて「ハズカシパン」と名づけたいシリーズです(^^;)ところどころでドジりましたが、美味しいパンが出来ました。今回はコーンパンです。でもね・・・恥ずかしいの。下にごっちゃりコーンが固まっちゃった(^^)ゞコーンを入れるタイミング。ずーっと先だと思って暢気にお買物に行ってました♪帰ってからも忘れて...

by おしゃべりノート

調子に乗って、またまた焼きました。今日のランチです♪今度は、お家にあった甘~い金時豆を1袋入れてみました。入れるタイミングが今回も少し早かったみたい・・・お豆の形が殆ど残らず(x_x;) でも、ふっくらと柔らかい膨らんだパンが出来ました☆豆パンだけでも充分甘くて美味しいのですが、それだけでは物足りない私。ただいまトッピングのアレンジにもハマッちゃってるから~(^^)ゞきんぴら牛蒡の残り物を...

by 10年後も好きな家

こんにちは。先日思い切って購入したミニストウブ(12cm)大活躍しています。このグレーがとても気に入っています。ストウブは使うと本当にその魅力にはまりますよね。そのままテーブルに出してもオシャレだし、オーブンも直火もOK。最近は特にストウブを型にした焼き菓子にハマっています。とってもおいしく出来ます。最近は余裕がある週末だけですが、たまに休日のおやつ用に焼き菓子を焼いています。この日は瀕死の...

by 10年後も好きな家

こんにちは。グラタン皿が欲しくて探していた時に一目ぼれした宇田清さんのグラタン皿、とっても便利で活躍しています。なんと!黒マットなら再入荷しています!グラタン皿 耐熱皿 〈宇田 清〉グラタンはもちろんですが、スープや煮物、シチューなど和にも洋にもあいます!休日の朝のパンの付け合わせでココットを作りました。といっても常備菜のあまりやら少し残ってたミートソースを入れて真ん中に卵を入れてチーズをか...

by Pistachio green

昨年、Tree-Bさんのウクレレと手作りマフィンのライブにお邪魔したときに購入したレシピ本を見ながら手作りマフィンを焼きました^_^お砂糖にブラウンシュガーを使い、ほんのり香ばしくてマフィン特有のホロホロもふもふの生地に焼きあがり我ながらこれもGOODな出来!(^○^)ブルーベリークランブルのマフィンバナナとチョコとクルミのマフィンスモークサーモンとクリームチーズのマフィンどれも美味しくて大...

by おしゃべりノート

前回に続き、ありふれたパンなのですが・・どうか笑わないで下さいね。数ヶ月前の私にはこんなパンが作れちゃうなんて、思ってもみないことだったんです(^^;)美味しそうでしょ?今回もちゃんと膨らんでくれましたよ!マーブルにはなってないけど、チョコマーブルのつもり!←ここ、笑っていいですよ(^^)ゞ初めてにしては大満足ですから。それにね、偶然に出来た空洞が、ハートの形!なんか可愛くて~~。パンからの...

by おしゃべりノート

ゆきままさんのレシピで美味しい食パンが焼けて、すっかり気を良くした私で~す(*^-^)嬉しいことに旦那さんも喜んでいます!ホント、ありがとう♪そのレシピを基本にして、今度は違うパンを焼いてみました。ん?ただのハムエッグトースト?NO!NO!NO~!違いまっせ。膨らんでくれるかな~?と、心配したけど・・・この通り!惚れ惚れしました(*^-^)ニコニコいや~んうまく行ったみたい~~♪お行儀悪く、...

by the de saison

年明けに作ったオリジルブレンドティー少し置いてハーブやスパイスの香りが茶葉に馴染んだので、そろそろ飲み頃?と味見がてら飲んでみました。カモミール×アッサムのカモミールティーそのままでも美味しいですが、ミルクを淹れると更に美味しいです。バニラビーンズ×ケニアのバニラティーバニラの良い香り。これもしっかりと出してミルクティーにしても良さそう。バニラビーンズの甘い香りにはリラックス効果があるそうな...

by 10年後も好きな家

こんにちは。朝食は圧倒的にパンを食べます。パンにコーヒーを飲まないと一日が始まりません 笑でもたまにうっかりパンを切らしてしまうこともあります。そんな日は代わりにガレットを焼くことが多いです。そば粉のガレットが有名ですが、そば粉を買っても使い切れないし、パンがないときは急に自宅であるもので代用って感じで作るので小麦粉の砂糖なしの甘くないクレープ生地をフライパンで焼きます。フライパンに生地を入...

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