おうち・ごはんのタグまとめ (5件)

おうち・ごはんのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおうち・ごはんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by f's note ~ @大韓民国! ~

ソウル生活最終月、おうち・ごはん の記録。2月1日Mrs. PtS から、フレッシュなレモングラス、カレー・リーフ、そしてタイ・ジンジャーを頂きました!私には何時もお高く感じるレモングラスは、タイの家庭では庭に手軽に栽培されていてザクッと使って残りは捨てちゃうくらいの贅沢な使い方なんですって。庭にレモングラス、育てたい~!以前頂いて冷凍保存してあった、小茄子も入れて本格派 グリーンカレー!市...

by f's note ~ @大韓民国! ~

1月の おうち・ごはん ラインアップ。元旦の朝アボカドのエッグベネディクト。アボカドだけだとさっぱりし過ぎた(左)ので、もう一つは、クラブ(蟹)ケーキを入れて(右)ボリュームUp。1月6日甘く、歯ごたえの良い韓国梨で梨の赤ワイン煮。マスカポーネチーズのクリームをのせ、韓国イチゴを添えて。普通は洋ナシを使うので、硬い韓国梨は少々不安でしたがワインに漬けてもシャキシャキ感が楽しめてイケます!1月...

by f's note ~ @大韓民国! ~

去年から持ち越してしまった・・・12月の おうち・ごはん~ f(^^;振り返ったら結構あったので、ちゃっちゃといきますっ!おうち・ごはんの記録、お時間のある方、しばしお付き合いくださったら嬉しいです。12月3日リコッタチーズ入り、ふわふわパンケーキ。感謝祭Dinner の余韻、クランベリーソースとザクロ添え。12月4日裏技を使って、肉厚でも柔らかカツ!うちは、" どんぶり " じゃないから、...

by f's note ~ @大韓民国! ~

慌ただしかった11月常夏のハワイからソウルに戻ると、流石に寒っ!暖かい物が食べたい~11月14日本場、ニューオリンズのチキン・ガンボ!ピーマンが無くて、赤パプリカ使用。タバスコは欠かせません!11月17日エビ、シメジ、ホウレンソウのクリーム・パスタ。もう若くないので、クリームは薄目。f(^^;冷蔵庫にある材料を使って、PHO / フォー器と油揚げが和風~11月24日、感謝祭の後は、ターキー(...

by f's note ~ @大韓民国! ~

旅日記の途中ですが、10月のおうち&おそと+take out ごはん~ 10月14日 J は9月US滞在中&10月上旬ソウルでお留守番中、肉ばかりの食事だったので好物のツナ・ステーキ。 10月23日陽気も秋めいてきたソウル。 ハム&チーズブレッドを焼いて、 夕食のサーモン・クラムチャウダーと一緒に。スープが美味しい季節到来!  10月26日ベーコンときのこ、ズッキーニのクリーム・パスタ。 1...

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