おもてなしのタグまとめ (69件)

おもてなしのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおもてなしに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by ~Little Happy~

こんばんは♪今年も花粉の季節がやってきましたね~( ̄∞ ̄)平日はほとんど外出することないので、家にいる分には症状は出ないのですが主人が帰って来たとたん、私はくしゃみを連発・・・私にとって主人は今・・・天敵です(笑)さてさて、先日友人からおもてなし料理の相談を受けまして・・・日本食でメインでどど~んとだせるもの簡単に出来るもの出来ればお肉お鍋以外という条件で何かないかという相談だったのですがい...

お出迎え。わかる人にはわかるミスマッチですが。(帽子と扇子は孔明の、ガウンはトルコのスルターンのですw)とりあえず王様的な恰好でお姫さまをお迎え。ドアを開けたとたんうわ!!と驚いていましたが、喜んでますね~。さすがのスルターンも恥じらうほどのかわゆい姫が本日の我が家のお客さま♡ なんか色々と持ってきてくれたらしい。世界が華やぎますね♡ 子供の頃、親戚のおばさんがいつも私が行くと、姫~~~~~...

by マルチナチャッコ

たまに人が遊びに来るとおもてなしの心を思い出す。子供の好きそうなもの、大人が好きなもの考えているうちに脳がバッテリー切れになってだいたいいつもと同じようなメニューになるオチ(笑)帰りの手土産にと朝から頑張って焼いた約3年ぶりのスコーンは、なんと40個!自分でも、業者かっ!と突っ込んだのは言うまでもなく先日バレンタイン付近に作ったオランジェットが見事にまあ汚い仕上がりだったのでオレンジコンフィ...

by Something Sweet

先日のスイートテーブルには長年の友人の紹介でプレイベートでもご一緒させて頂くようになりました帰国後の新しい友人ケーキ&パンの先生であるplus-one-kitchenさんがその生徒様方やお友達がレッスンにお越し下さいました。喜んで頂けるか嬉しいながらもちょっと緊張ですいつもとっても優しいY先生は歓声を上げて喜んでくれました。温かい皆様に本当に感謝です💖知った仲ですのでお願いし...

by テーブルの真ん中

冬の間、お休みしていた教室ですが、来月再開します。春は、お祝いごとや節句が多い季節ですね。今回は器ではなく、竹かごに盛り付けてお弁当風にしてみたいと思います。山菜料理や新酒の粕漬け、可愛い手まり寿司などを作って、菊型の竹かごに盛り付けていきましょう。使った竹かごは、お持ち帰りして頂きます。 写真はイメージです。料理の内容は一部変更があります。3月の日程3月18日(土)3月20日(月)祝日3月...

和食料理教室の詳細3月ごとにテーマを変えて、季節に合わせた器とテーブルコーディネートと手軽な和食のおもてなし料理をご紹介しています。コンセプトは簡単にできて、センスあるおもてなしを!おしゃれ和食 3月14日(火)10時30分¥4000(材料費込)3月 【立春】・まぐろと大根のサラダ仕立て うにと菜の花のおひたし卵豆腐のすまし汁・帆立貝のオーブン焼き鶏肉の道明寺蒸し ふきあんかけ揚げ魚のエスニ...

by J's style dining

今日はお客様がいらっしゃいました♪簡単ですが お気に入りのセンタークロスを敷いて ティーテーブル( ´艸`)お茶を飲みながら お話も弾みますあれも これも したい!おぉ~! そりゃ やるべきだ!羽を付けて 清水の舞台から 準備OK!あとは 私が背中を蹴ってあげます(○`艸´)・゚・。・゚・。ブッ前向きにがんばっている女性 いいなぁ~素敵だなぁ~と 惚れ惚れします❤やってみて あかんかったら...

by La-briller

2017年も明け 早2月も早半ば春のサロンの前に2016年の 記憶しておきたいと思うことを回顧録のように書こうとおもいます2016年クリスマスサロンまずはお菓子とお抹茶で いようこそのウエルカムティー吉はしさんの煉りきりクリスマスの集まりなのでとリクエストしました日によって雪が降っている日とそうでない日が中の餡が 白 黒 の違いでした今日はどっちかなと毎日楽しみでしたクラフトはバスソルト今回...

by J's style dining

昨年 長浜にもやっと ニトリができました♪リーズナブルで 結構 お洒落なものが多い私はテーブルのテーマが決まったら まずニトリへGOGO-不審者のように うろうろ~うろうろ~前 イベントに 使った LEDキャンドルこれ おいくらだと 思います?  奥さんっ(*≧m≦*)よんひゃくろくじゅうにえん(○`艸´)・゚・。・゚・。ブッ何人か うちに来ていただいた方に ご紹介したのですが長浜はもう完...

by J's style dining

春のレッスンに向けて試作、試食の毎日 ┐( ̄ヘ ̄)┌ 今日はデザート!桜のかんてんを作っていますデザートは桜づくし( ´艸`)東京ドームで一目ぼれした有田の器に桜づくしのデザートを愉しんでいただけたら嬉しいですそして ピーンポーン♪今日は朝から 宅急便とともに食器が我が家に続々やってきましたとっても可愛い九谷焼のカップ↓こうして新しい器たちがやってくると ゾクゾクっとします(*≧m≦*)ご飯...

by J's style dining

春のおもてなしレッスンは曲げわっぱ弁当を持ってお花見へGOGO-!レッスンです( ´艸`)お弁当と言えば 20年間 ほとんど休むことなく家族全員のお弁当を作り続けてきました昔はキャラ弁なんてなく とってもシンプルなもの私は 子どもが大きくなったら 私しゃこんなけ 毎日がんばったんだぞと威張るために毎日お弁当をデジカメで写し続けていました(笑)懐かしい~(*≧ε≦*)ノ彡必ず 情熱のプチトマト...

立春 旧暦 睦月八日テーマを決めるのもよいものだ。改めて思い出す日本の伝統行事に真摯に向き合って見たくなるお年頃。本来の季節感も味わいたく旧暦で行う趣向。今年の一弾節分と立春(お正月)テーブルはただいま準備中・・・・・仲間内のお集まり主はなるべく立たずに済むお献立。お重箱は重宝出来ればごはんも物相でぬきたいところ。が、本日は寒いので熱々の白飯蒸しそしてお野菜御所望であろうと、根菜類を自家製の...

by My time…5人の天使と

つばちゃん連れてお友達のお家へ…お部屋に入ると美味しい香りがプ~ン(っ´ω`c)色とりどりの沢山のお料理を用意して下さっていましたサラダ4種マッシュルームのスープ牛肉&帆立ソテー生地から手作りの焼き立てピザ3種マルゲリータアンチョビきのこパイ生地も手作りのミルフィーユワンコ達にも一人一人に作って下さったケーキがあったのだけどお写真全滅で…ゴメンナサイ(๑˃̵ᴗ˂̵)و唯一撮れていたケーキ待ち...

by J's style dining

おもてなし教室を始めて早5年おもてなし!おもてなし!と叫んでおりますが今、 おもてなしとは・・・何ぞや?原点に戻ってみようと たくさんの本を読んでいますもてなし、しつらい、ふるまい日本には素敵な言葉がたくさんありますサービスや西洋のホスピタリティーとも違います決して 押しつけがましくなく   そして相手の気持ちを察するということそして 何より 大切なのが 『間』の取り方簡単なようで とっても...

by 凪の風鈴

 近頃わりと規則正しい生活をしている。朝はTVもつけず、東側の窓から射し込むぴかぴかの朝陽を眺めながら朝食をとり、ゆっくり身支度する。TVをつけないから、窓を閉めていても鳥の声が聞こえる。鳥や私以外に、規則正しい人が活動しているのもわかる。 ごみ収集の清掃員さんたちである。燃えるごみ収集日の水曜と土曜、8時27・28分になると、必ずマンション地下のごみ置き場に入っていく「オーライ、オーライ」...

by la fleur ラ・フルール

風が強くとても寒い一日。2017年初めてのおもてなし会は12月のリクエストメニュー開催です。お馴染みメンバーさんとみなさんとオシャベリをしながら楽しい時間を過ごしました。少し手間のかかるメニューが多かったですがぜひ!オウチでも作ってみてくださいね。〜本日のメニュー〜ピーチスパークリングジュース水出しアイスティー(SAKURANBO)レバーペースト クラッカー牛肉のパイ重ね海老のビスクとコンキ...

by My time…5人の天使と

お友達ワンコ「さくらちゃん」記念すべき10歳のお誕生日会へメルちゃん同行でおじゃましましたご自宅とは思えないとっても華やかな空間一足早い春を味わいましたヾ(≧∇≦*)〃タメイキデチャウお友達の愛犬の名「さくら」にちなみ桜づくしのOMOTENASHI(✿ฺ´∀`✿ฺ) 素敵~お友達の愛情こもった トマトの赤だし&糠漬けそして 鰻重どれも絶品☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀`*)ノ☆+:;;;...

by J's style dining

春のおもてなしレッスンのお知らせです♪前から 一度使って見たかった 秋田杉の曲げわっぱ弁当箱( ´艸`)春のおもてなしお弁当テーブルレッスンをしたいと思いますこれを持って 一足早く お花見(*≧m≦*)J'sのテーブルは まるで お外でお花見をしているかのように春爛漫テーブルにしたいと思っていますーレッスンスケジュールー2月25日(土)2月26日(日)2月28日(火)3月1日(水)3月3日(...

by nico☆nicoな暮らし en Belgique

Bloomig flowers on my table外は寒くても テーブルの上は花咲き誇る春#うつわとおやつ手描き皿 de おもてなし♣︎ ♣︎ ♣︎ ポーセリンサロン nicotto ♣︎ ♣︎ ♣︎第一回プラチナブロガーコンテスト

by J's style dining

新年 あけましておめでとうございます♪なんて 遅すぎますね(*≧ε≦*)ノ彡お正月から いろいろバタバタしておりましてやっと いろんなことが 決まりつつある1月の半ばです先日 フリー雑誌の編集者の方からホームパーティーの取材をさせてくださいとの依頼がありコンセプトは 『30代の若いママたちの気軽にできるホームパーティー』ということで テーブルとお料理の方を作らせていただきましたここから ビフ...

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