お節料理のタグまとめ (15件)

お節料理のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお節料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by これ旨いのか?

 明けましておめでとうございます。 年末に帰国し、残り2日で御節を仕上げその後疲れが出たのか体調不良でダメダメなお正月を過ごした挙句、三が日が過ぎて第二波の体調不良からやっと回復しつてきてやっと2017年初更新となりました。 体調不良で夕方目で起きることなく過ごし+連れ合いの実家への移動のため元旦は自作の御節や像には食べず。 今年最初に口にしたのがソフトクリームっていうのはどうよと突っ込みつ...

by ゆうゆう素敵な暮らしの手帖

ゆうゆう素敵に暮らすヒントをお届けする、くつろぎ空間クリエイターの伊藤寛子です。新しい年になると、いろいろなことがリセットされる感じで、気も引き締まります。このお正月をもう60回以上繰り返しているのですが、我が家の(私の)お正月をちょっと客観的に見てみると、とてもシンプルだなーと思ったのでちょっと書いてみます。お節料理はあまり作りません。といっても、お雑煮、お煮しめ、紅白なますは定番。それに...

by 楽子の小さなことが楽しい毎日

自分の備忘録として、年末年始記録をば!一度にたくさんのことをする体力・気力がなくなってきているので、とにかく少しずつやろう♪と心がけた今回の年末年始。年末から行ったことを日付順にリストアップすると…。11月24日  カーテンの洗濯その112月11日  食品棚の整理       カーテンの洗濯その2       ベランダの掃除12月18日  冷蔵庫の中の整理12月23日  年賀状書き12月24...

年も開けてはや5日目。一日、一日がとても早く感じます。年末にやってしまったギックリ腰と、うちのオッチャンの実家への帰省(12/29~12/31)にかこつけて大掃除も 新年のお飾りも堂々とサボる事が出来ました♪そんな 味気ないbutaneko家のお正月。それでも、元旦だけは少しでもお正月らしくと。新潟の日本料理 小俣さんに予約していた御節が届きました。去年、黒豆と卵焼きをお取り寄せさせていただ...

by 四季折々 日々*手作り*手仕事*

2017酉年🐓の幕開け🎍あけましておめでとうございます🎍今年もどうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)昔ながらの【お節】を楽しみにしている娘たち。今年は食べるだけではなく、お手伝いも進んでしてくれましたぁ頂き物の柚子で柚子釜を作ったり、拾った銀杏で松葉飾りしてくれたり、畑の栗を甘露煮しといたやつで栗きんとん。毎年少しずつ受け継いでいけたらい...

by 天使と一緒に幸せごはん

第一回プラチナブロガーコンテスト2017年が明けましたね 今年も引き続き、よろしくお願いします。子供たちは NY で、私たち夫婦は日本で...と、親と子でそれぞれの新年を迎えました。夫と二人だけなので、おせち料理も少量しか用意しませんでした。お重に詰めてみたら、スカスカだったので(笑)お皿に並べてみましたよ お雑煮は関東風のすまし汁です。鶏肉、しいたけ、にんじん、里芋はそれぞれ下味をつけて煮...

2017年 穏やかな天気にも恵まれ、すがすがしい気持ちで新年を迎えることが出来ました。今年は何年振りかにお節料理に鯛の塩焼きも加わり総勢10人と長男宅の愛犬もまじえて賑やかに祝い膳につきました(^◇^♪暮れには明石鯛を探し求めて何軒かのスーパーへ渡り歩きましたが何処も見当たりません。4,5年前ならそんな時サーと自ら運転して明石の魚棚まで車を走らせて買って来たのにと思いながら・・・でも国産のも...

by おいしいもの大好き!

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。実に気まぐれなアップで、もうやめるのか、と思うと続けてアップ、まことに先の読めないブログで、申し訳ないことでございます。多分今年もそんな調子だと思いますがよろしくお願いします。さてさて、お正月です、おせち料理です。去年は違うところのを買ってみましたが、我が家の味とはちょっと違ったので結局またオイシックスに戻しました。2段和洋お重...

by 海空土

あけましておめでとうございます。本年も皆様に喜んでいただけるようなレッスンを開催したいとおもっております。どうぞよろしくお願いいたします。今年も、たくさんの笑顔と出会いとおいしいで溢れるお教室になるように精一杯っ頑張ってまいります。今年はもっとタイムリーにお教室の事をアップしていけるようにいたしますね。

明けまして おめでとう ございます2017年が、平安な年でありますよう祈念いたします。市川のお正月の朝は快晴で、比較的暖かいお正月でほっとしています。テレビで富士山のご来光をLIVEで放送していましたが、本栖湖の大吉富士山をカメラでとらえました。3回写して3回とも大吉をゲットした縁起の良い富士山です。お正月のおとそは純米吟醸の獺祭で、お節料理は日本橋大増のお重を昨日東武へデパートで買って祝い...

by emptynest2

皆様 明けまして おめでとう ございます 今年も よろしくお願いします m(_ _)m今年のお節料理です。ちっちゃなお重なのですが、とりあえず詰めてみました。朝の食卓頂き物がいくつか並んでますよ。金柑の甘露煮、鮭の飯寿し、そしてお箸と箸袋です。ありがたいですね。今年は日本酒がおいしく感じましたよ~。ごちそうさまでした。

by 老いの小文

「このお豆さん 味薄いかなぁ?」「どれどれ う~ん薄いなぁ」「この椎茸は?」「うん これはまぁまぁの味付けやなぁ」「この豆腐は?」「チョッと甘味が足りない・・・・・」「みんな薄味で煮付けてるのッ!」「・・・・・・」ポチット ↓ お願いします にほんブログ村今日の散歩道

by YUKKESCRAP

第一回プラチナブロガーコンテスト 一番最初に作るおせち料理は今年も黒豆。今年もなんとか上手に煮えました。 丹波の黒豆の「飛切」という豆なのですが、水に戻しただけで皮が破けちゃうものもあったよ。関東風に、シワの寄った歯ごたえのあるこってり甘い黒豆と、シワを寄せずにふっくら蜜を煮含める関西風の二種。 関東風は、鉄なべで煮るので古釘は要らないの。真黒に煮えあがりました。仕上げに、今年は「減塩」のお...

by YUKKESCRAP

第一回プラチナブロガーコンテスト 今年は、二十四節気の暦を繰りながら、大事に一日一日を過ごしてきました。冬至も過ぎて、新しい年神を迎えるお正月までも、気を抜かずに暮らしたいと思います。 ひとつ、ひとつの準備を書き出して、タスクを丁寧に終えていきましょうと自分に言い聞かせながら…。まずはお年賀状を投函。お供え餅、お飾り、祝箸、ウラジロ、屠蘇散のお正月のお買い物を済ませました。こういう季節のモノ...

by 家族みんなのニコニコごはん

ウエルキッチンでのお正月メニューも今年で5回目になり和・洋・中のお正月料理を紹介してきましたが、今年はCMでよく耳にした「おせちもいいけどカレーもね」という懐かしいフレーズを思い出し、カレー風味の料理をお節っぽく紹介したいと思います。メインにカレイのムニエル カレーのジェルソースかけを作っています。カレイは淡白な魚でくせがないので、いろんな料理にあいます。又、高たんぱく、低脂肪でビタミンも豊...

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