お菓子作りのタグまとめ

お菓子作り」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお菓子作りに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お菓子作り」タグの記事(80)

  1. baking with a friend - flavor of my life

    baking with a friend

    友人S宅の美しい青い紫陽花。ゴージャズ!しっかりと水揚げされていてぴっちぴちでした。この日は友人と2人でお菓子作り。子供たちのキャンプの話やお互い夏の旅行の計画なんかを話しながらフィナンシェとシュークリームのプライベート復習会。まずはフィナンシェ。友人宅でのオーブンではこんがり綺麗な焼き色が!コンベクション機能を使ったからか?次回はわが家のオーブンでもコンベクションで焼いてみなくては。フィナ...

  2. 枇杷のパウンド 。 - no 珈琲 no らいふ

    枇杷のパウンド 。

    なんだか眠くないので先日作ったびわのパウンドケーキについて書きます。びわを知り合いからたくさん頂きましたびわなんて、、もしかしたら小学生ぶりかも?久しぶりに見ましたなににしようかな〜と考えて思いついたのがまずはコンポート!定番かなぁ夜な夜な皮と種を剥いていくことかれこれ1時間、、。結構しんどい 笑気づいたら手が茶色になっててん?どろ?と思ったけどどうやら渋みの成分らしいそして砂糖、水、はちみ...

  3. 収穫とシフォンケーキ - blancheの日記

    収穫とシフォンケーキ

    今朝、ご近所さんから、バジルの苗をいただきました。育てたいと思っていたので、うれしいです♡写真はないのですが、ネットをして、虫対策をしてみました。今日の収穫~毎日、少しずつ、ベリー類が採れます。キュウリは初収穫(^-^)ミニキュウリなので、小さいのです。こちらは土日分。ベリーの色合いが何とも言えません( *´艸`)そして、タイトルのシフォンケーキ!かなり前から、練習をしていたのですが、膨らま...

  4. 1225.Dr.ŒTKER 粉ふるい 2つ目 - 記録帳

    1225.Dr.ŒTKER 粉ふるい 2つ目

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  5. Berry先生のscone♪ - R-Sweetsな生活

    Berry先生のscone♪

    先月教えていただいたベリー先生のレシピでスコーンを焼きました*初めていただいた時から大好きなスコーン♥スコーンて、作り方は簡単だけど意外とイメージ通りの味や形にするのが難しいと思っています。。「たかがスコーン、されどスコーン」ぱっくり「狼の口」ができて、硬くなくふんわり美味しいスコーンが作りたい!とずっと思っていましたが、やっとできました♥うちのオーブン、下火が弱いので生地を持ち上げる力がと...

  6. Savor & Style: cream puffs vol.2 - flavor of my life

    Savor & Style: cream puffs ...

    スイーツの会最終日は裏庭のお花が休憩中だったのでトレジョーで購入したミニ・カーネーションを使いました。可愛いらしいピーチ色とミニサイズが気に入り即決。青みがかったグレー色のクロスとの組み合わせもいい感じ〜。今回はスイーツの会だったのでランチは軽いものを用意しました。+アスパラガスのムース+シトラス&紫蘇のカクテル+グレープフルーツとアボカド入りサラダ+グリーン・ミネストローネアスパラガスのム...

  7. 薔薇のアップルパイとキッシュ☆ - Mi-Rinのおいしいもの日記

    薔薇のアップルパイとキッシュ☆

    今日は突然思い立ってパイ生地を作りました。タルト生地と迷って料理にも使えるとおもいパイ生地に。そして作ったパイ生地を使って最近流行っている薔薇のアップルパイを焼きました。息子くんは焼いたリンゴが苦手なのでアップルパイは食べません。午後からお友達が沖縄料理のお土産を持って来てくれるとの事だったので、お返しに貰ってもらいました。ものすごく喜んでくれてよかったです。そしてこちらはキッシュ。冷蔵庫に...

  8. ブラウニーと焼きそば☆ - Mi-Rinのおいしいもの日記

    ブラウニーと焼きそば☆

    先日作ったブラウニー。ブログを見たお友達に頼まれて週末は大量のブラウニーを焼く事になりました。嬉しい頼まれ事です。そして塾へ行く息子くんの為に軽めの夕食を急いで作りました。焼きそばとカッパ巻き。目玉焼きがのった焼きそば。カッパ巻き。テストが近い息子くん。いつもの授業に加えさらにテスト対策の授業も受けているので最近は大忙しです。そして塾講師の旦那さんももちろんテスト対策のため大忙し。日曜もお休...

  9. Savor & Style: cream puffs - flavor of my life

    Savor & Style: cream puffs

    今回のSavor & Style Cooking Clubは数年ぶりにスイーツの会。メインがシュークリームでサブメニューとしてフィナンシェも焼きました。テーブルは季節のお花を使ってシンプルに飾りました。一回目はお隣さんのライラック。テーブル中央にキャンドル・ウィックのケーキスタンドを飾りジュリスカのガラスの花器で爽やかにコーディネート。5月〜6月にかけてわが家の裏庭は色々なお花で賑わ...

  10. Wreath tarte Ispahan*  - R-Sweetsな生活

    Wreath tarte Ispahan* 

    イスパハン味のタルトを作りました♥形はいつものこの形♪最近では「リースタルト」という名前まで定着しているタルトです^^v今回は5月に作ったこともあり、エルメさんのイスパハンをイメージして、バラとライチと、フランボワーズはお気に入りのタイベリーに変えて作ってみました。タイべりーに変えたことでより個性的なイスパハンになったような気がします。タルトの中は自家製フランボワーズのコンフィチュール、ライ...

  11. 黒豆  in  パン 。 - no 珈琲 no らいふ

    黒豆 in パン 。

    先日、母が煮た黒豆があったので今回はそれを使用して黒豆パンを作りました ♫強力粉 100%牛乳水ドライイースト三温糖塩無塩バターを使っています ◎強力粉を薄力粉と混ぜてもおいしいです豆乳の方が良かったけどなかったので今回は牛乳にしてみました 黒豆とパンの相性抜群です ◎浜松駅地下のパン屋さんでもよく黒豆のパンを買ってしまいます納豆も枝豆もコーヒーも好きだし多分、マメが好きなんだ 笑

  12. 久しぶりのお菓子作り - りりぃ達といっしょ+りお

    久しぶりのお菓子作り

                  ちょっと久しぶりのお菓子作り♪         明日 友達に会うのでお土産と思って(*^^*)  オレンジジャムのケーキ。少々 焦げてしまったけれど 気にせず持っていく(笑)                もう一つは 杏仁豆腐♪              杏仁の上にはマンゴープリンを。             友達 気に入ってくれるといいなぁ。

  13. ドレス・ド・オムライスとチョコブラウニー☆ - Mi-Rinのおいしいもの日記

    ドレス・ド・オムライスとチョコブラウニー☆

    息子くんのランチにオムハヤシを作りました。今、流行りのドレス・ド・オムライスに挑戦。初めてにしては上手に出来ました。味はいつもと変わらないですがなんだか雰囲気が違っていい感じ。そしてチョコレートがたくさんあったのでブラウニーを焼きました。いつもはスクエア型で焼くのですが今日は気分を変えてお花のような型で焼いてみました。冷めたら1つずつラッピング。小さくて食べやすいのでチョコ好きな息子くんのお...

  14. 焼き菓子活動 ー チョコチャンククッキー - 会社員母の職場弁と女子中学生弁と焼き菓子と

    焼き菓子活動 ー チョコチャンククッキー

    チョコチャンククッキー焼きました。長女はスタバ風の、中がChewyなタイプが好きなのですが、色々材料が揃わなかったので家であるものでってことでサクサクタイプ。しかし毎度作る度思いますが、この手のお菓子はバターと砂糖の量が半端ない...。長女には、1日3個までって釘指しておこう。にほんブログ村

  15. 食べ歩き Japan 2017 - シングル母さん家を買う**外国の暮らし**

    食べ歩き Japan 2017

    お昼は半チャーハン付き坦々麺やっぱり日本はラーメン美味しいね♡↑これでランチの坦々麺チャラにチャラにして下さい(≧∇≦)夕方…おやつですコンビニ凄い♡♡↑これでこちらもチャラにどうかどうかチャラになりますよー(〃ω〃)ーに!今日買ったイヤリング¥300-可愛い💕

  16. クッキーとお弁当と水の教会☆ - Mi-Rinのおいしいもの日記

    クッキーとお弁当と水の教会☆

    少し前ですがクッキーを焼きました。息子くんの好きなココア生地にスライスアーモンドを混ぜたクッキーです。そして息子くんの塾弁。久しぶりに塾弁を作りました。小さめのお弁当箱なので少しおかずを詰めただけですぐにお弁当箱がいっぱいに。あるものを詰め簡単に作りました。こちらはゴールデンウイークに泊まったホテルに隣接されていた教会の写真。水の教会でライトアップされてから見学にいったのですが想像していたよ...

  17. MarmorkuchenとHummingbird Cakeと最近のBakingでおうちカフェ - Chakomonkey Everyday in London

    MarmorkuchenとHummingbird Ca...

    昨日はWorld Baking Dayでした。ってそんなのがあるのね~(゚Д゚;)1日遅れですが最近のBaking久々にドイツのMarmorkuchenを焼きました。いつもはクグロフ型で焼くけれど今回はローフ型で焼きました。切ってみないとうまくマーブルになっているかわからないのでいつもドキドキ~ちゃんとマーブル模様になって大成功でした!これも久々に焼いたHummingbird CakeWai...

  18. シンガポールでのご縁に感謝して〜アントルメ ショコラアマンド - Tortelicious Cake Salon

    シンガポールでのご縁に感謝して〜アントルメ ショコラアマンド

    先日の友人宅でのポトラックランチパーティー。ワタシがもっていったのは、こちらのアントルメ。アントルメ ショコラ アマンド。チョコレートとアーモンドのアントルメです。ビスキュイショコラとムース ショコラ、間にはアーモンドのキャラメリゼをしのばせて。グラサージュで仕上げたあとに、Singapore 2017とエクリチュール。シンガポールで頂いた素敵なご縁に感謝して、そう書いてみました。Mihoラ...

  19. バースデーパーティーともうひとつのバースデーケーキ - Tortelicious Cake Salon

    バースデーパーティーともうひとつのバースデーケーキ

    さて娘のバースデーパーティー。仲良しのお友達を招いて、以前に行った可愛いポンポンプリンカフェでランチ。出てくる食事にいちいち”可愛い”の声が連発!やっぱりこういうところはガールズと来ると盛り上がりますね!そしてランチの後はショッピングモールの中をウィンドウショッピング。女子は好きだよね〜〜、こういうの。で、その後は我が家に来てもらって、プールで遊んでケーキカット!ケーキはやっぱりコレです。王...

  20. 母の日 。 - no 珈琲 no らいふ

    母の日 。

    と、いうことで母が好きなチーズケーキ作ってみました ♪今回は大人な感じでラムレーズン と ラム酒のチーズケーキですクックパッドのレシピを参考にさせて頂きましたベースになるチーズは○クリームチーズ○マスカルポーネチーズの2種類と○水切りヨーグルトさらに○生クリームと、濃厚です使ったのはこちら ↓それとラム酒↓砂糖は家にあったさとうきびの砂糖を使用しました甘さ控えめになってちょうど良かったです ...

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