かたおかのタグまとめ

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「かたおか」タグの記事(1)

  1. 「東京の台所」 - ヒトチカ日記

    「東京の台所」

    おもしろいですよ、と 居酒屋kouji の大将が奨めてくださった本。調べてみると、時々見ていた 朝日新聞のコラム「東京の台所」をまとめた1冊で、早速本屋さんに行って購入した。新しいもの、古いもの、誂えたものから既製品まで、様々な台所について使い手のエピソードとともにまとめられている。その中で私がいいなぁと思う台所は、使い込まれて何か滲みでているような台所だ。年季の入った鍋やお気に入りの調味料...

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