ご飯もののタグまとめ

ご飯もの」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはご飯ものに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ご飯もの」タグの記事(16)

  1. お手軽! サモかま押し寿司 - candy&sarry&・・・2

    お手軽! サモかま押し寿司

    「サモかま!広げてアレンジ♪」の第2弾です。(第1弾はこちら→★)まるでサーモンみたい? サーモンよりお手軽なお寿司です(^^♪【サモかま押し寿司】 1合分(流し型 7.5x12x4.5 1台分)◆材料◆温かいご飯・・・300g(約1合分)サモかま・・・4本きゅうり・・・1/4本白胡麻・・・大さじ1/2寿司酢・・・大さじ2◆作り方◆① ご飯に寿司酢と胡麻を混ぜて、人肌くらいまで冷ます。② サ...

  2. ベジミートカレー - 週末は晴れても、雨でも

    ベジミートカレー

    ◎ベニミートカレー(ベジフィレ、鶏のひき肉、玉ねぎ、茄子、しめじ)、ベビーリーフとトマトのサラダ

  3. 鮪の漬け丼 - 週末は晴れても、雨でも

    鮪の漬け丼

    ◎鮪の漬け丼(鮪、大葉、海苔、白胡麻)、ほうれん草のオイスター炒め、きゅうりとみょうがの梅しそ浅漬け、玉葱とお揚げのお味噌汁

  4. 空豆と生ハムのリゾット&鞘のスープ - やせっぽちソプラノのキッチン2

    空豆と生ハムのリゾット&鞘のスープ

    先週末、鞘付きのグリーンピースを求めに知野ファームまで足を運びました。でも残念ながら今年のグリーンピースの期間は短く、既に終わっていました。グリーンピースのリゾットとその鞘でスープを作りたかったのです。代わりに空豆を買ってきました。さて、空豆はグリーンピースよりもっと鞘の部分が沢山あります。この鞘は食べられるのでしょうか?ネットで調べると、出てきました。もちろん空豆の鞘も薄皮も全部食べられる...

  5. 出汁香る♪ 筍ご飯 - candy&sarry&・・・2

    出汁香る♪ 筍ご飯

    和食の基本は、やっぱり美味しい出汁ですよね?!出汁をちゃんととって作るご飯は格別! 出汁の香りがたまりません。【筍ご飯】 2合分◆材料◆米・・・2合筍(茹でたもの)・・・100g油揚げ・・・1/2枚出汁・・・360cc酒・・・大さじ1本みりん・・・小さじ2醤油・・・大さじ1塩・・・小さじ1/2木の芽(山椒の若葉)◆作り方◆① お米を研いで炊飯器に入れ、出汁を注いで30分程浸しておく。② 筍と...

  6. カレーランチ - 週末は晴れても、雨でも

    カレーランチ

    ◎グリーンカレー(ゆみ's Nightお裾分け)、六三郎カレー(レトルト)お裾分けでいただいたグリーンカレーはエビが含まれているので、私の分はレトルト。簡単に済ませる連休中のランチでした〜 (^^)/

  7. お惣菜のお寿司 - 週末は晴れても、雨でも

    お惣菜のお寿司

    ◎にぎり寿司、巻き寿司、玉葱とわかめのお味噌汁夕方まで味噌仕込みをしていた日の晩ごはん(。-_-。)

  8. アサリの土鍋パエリア 〜和風です^^ - 週末は晴れても、雨でも

    アサリの土鍋パエリア 〜和風です^^

    ◎アサリの土鍋パエリア(アサリ、蒸しホタテ、玉葱、しめじ、えのき茸、トマト、パセリ、ニンニク、レモン)長谷園の土鍋レシピを参考に →★我が家は"タジン鍋"じゃなくて、陶板鍋の →ふっくらさん 1)アサリ(殻付き500g程度)は殻をよく洗ってから  塩水で砂出ししておく。2) ニンニク1片・玉葱1/2個・えのき茸はみじん切りに。  しめじは房をほぐしておく。  トマトは食べやすい大きさに切り分...

  9. パクチー炒飯 〜ひとりごはん - 週末は晴れても、雨でも

    パクチー炒飯 〜ひとりごはん

    ◎パクチー炒飯(豚こま、卵、白胡麻、レタス、大葉、パクチー)、モヤシ炒め

  10. 焼き鯖すしとモヤシ炒め 〜ひとりごはん - 週末は晴れても、雨でも

    焼き鯖すしとモヤシ炒め 〜ひとりごはん

    ◎焼き鯖すし(駅ナカ購入)、モヤシ炒め(もやし、青梗菜、パクチー)、かき玉お味噌汁(豚こま、昆布、玉葱、切り干し大根)

  11. パクチー祭り 〜バインセオと炒飯ヽ(*⌒∇⌒*)ノ - 週末は晴れても、雨でも

    パクチー祭り 〜バインセオと炒飯ヽ(*⌒∇⌒*)ノ

    OYAKI Companyさんから入手した”パクチーブーケ” →★ ですが…残念ながら、旦那はパクチー苦手なので飲み会で不在のひとりごはんの時に、張り切って!!◎バインセオ(米粉、豆乳、ターメリック、玉葱、豚こま、大葉、パクチー!)ココナッツミルクの代わりに豆乳を。モヤシを買い忘れたので玉葱で代用。ナンプラーを使ったスイートチリソースとパクチーがたまらない(≧0≦)/これをビールと共に、二人...

  12. お寿司 - 週末は晴れても、雨でも

    お寿司

    ◎出来合のお寿司、前日の鍋の残りのお味噌汁打合せで終日外出の日の晩ごはん(。-_-。)

  13. 焼き鳥丼 - 週末は晴れても、雨でも

    焼き鳥丼

    ◎焼き鳥丼(鶏もも肉、長葱、白胡麻、きざみ海苔)、ほうれん草の胡麻和え、大根とわかめのお味噌汁一緒に頂いたのはスペインのワイナリー"VERUM"(ヴェルム)のテラ・アイレン(BIO/白ワイン)雑味のないクリアな味わいで飲みやすい^^グリーンに星の葉はEU共通のオーガニック認証マークです。

  14. マグロの漬け丼 - 週末は晴れても、雨でも

    マグロの漬け丼

    ◎マグロの漬け丼、青梗菜炒め、スライス玉ねぎとわかめ、大根のお味噌汁

  15. ひな祭りのちらし寿司 - やせっぽちソプラノのキッチン2

    ひな祭りのちらし寿司

    最近はケーキ寿司とか色々流行のようですが、私にとってひな祭りのちらし寿司は昔ながらの五目寿司。母の味です。干瓢、人参、干し椎茸、錦糸卵、海老の甘酢、鮪のづけ。と、二口食べた後でイクラをのせるのを忘れていたことに気づきました。酢飯に鰹出汁とみりん、醤油で薄味に仕立て干瓢と人参を混ぜ、酢蓮をのせます。少量の塩と砂糖を入れた錦糸卵をたっぷりのせ、戻し汁と砂糖、醤油で煮汁がなくなるまでゆっくり煮込ん...

  16. ひな祭りのkameplan Bar @新宿ハウス〜森のうえ - 週末は晴れても、雨でも

    ひな祭りのkameplan Bar @新宿ハウス〜森のうえ

    いつもは日曜日の昼間に月イチでのんびりCafeをオープンしているkameplan architects3月はちょっと特別な和食な "kameplan Bar" に変身!+++++++++++++++++++++++黄昏を迎える時間に仕込みを開始して…OPENの時間を迎えました(^^)/スタッフで乾杯は、この時すでに2回目w(≧0≦)w隣は助っ人の友人さとうゆみさん +++++++++++++...

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