しどけのタグまとめ

しどけ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはしどけに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「しどけ」タグの記事(3)

  1. ウルイとシドケが来た! - 空ヤ畑ノコトバカリ

    ウルイとシドケが来た!

    ウルイとベーコンの炒め物。味付けに塩コショウを少々、おいしい。ウルイは図鑑だと「オオバギボウシ」と載っている山野草。茎の部分だけを利用している。クセがほとんどなくて、ご年配方は三倍酢で食べるのが一般的。この辺りではごく普通に食べる山菜、なのに、東京の人達には不評。野菜詰め合わせ便では「ウルイはちょっと・・・」と言われてしまう。何がいけないんだろう。気の毒なウルイ。こちらはシドケ。山菜の王様だ...

  2. ワサビ・シドケ ~ 2017年5月28日 - ソロで生きる

    ワサビ・シドケ ~ 2017年5月28日

    日曜日はため池の草刈り作業があり山はお休み。草刈りはいつもとほぼ同じメンバーだが高齢化が著しい。水田の担い手不足は深刻で、数年後はどうなるか先行きが非常に懸念される。慣れたメンバーなので作業は午後2時半ころ終了。さて、ちょっと山菜採りにいくべとK室さんを誘って県境の山へ。ワサビ狙いで奥まで入ったがなかなか見つからず、場所を変えて沢を遡上したところ見つけることが出来た。なんとシドケもあって思わ...

  3. タケノコ採り(根曲がり竹)2回目。 - あいやばばライフ

    タケノコ採り(根曲がり竹)2回目。

    ナマステ! 今シーズン2回目のタケノコ採り・・行ってきました! 前回は下見みたいなもので、実際生えてなかったし、雨にも祟られ、今回が実質初回・・・みたいなものですが・・ 7時にFじーが我が家に来て、ハナちゃんに乗り換えて出発です。 1時間半も走ると目的地到着。   と、まだ桜が満開状態でした。 行ったのはいつもの場所でも東南エリア。 やっぱりまず雪解けが始まるエリアから芽を出し始めるのは当然...

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