じぶん料理のタグまとめ

じぶん料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはじぶん料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「じぶん料理」タグの記事(10)

  1. 誰かの手料理が食べたいこの頃 - ソーニャの食べればご機嫌

    誰かの手料理が食べたいこの頃

    ソーニャが生で見た桜は行きつけのお店のこれだけ。若竹湯葉巻き揚げ、肉豆腐、鯖の西京焼きソーニャはこちらのひとまわり年下の嫁とメル友です。当日、珍しくお店に出てなくて、姑が代わりに出ていました。大ママに鯖の西京焼にポン酢つけるとサッパリして美味しいのよとススメられ試食。ずっと話されていたので美味しいと同調したにも関わらず、ちっともつけてなかった! バレたかな?かなりのお久しぶりだったこと、大雨...

  2. 春の精進料理? - ソーニャの食べればご機嫌

    春の精進料理?

    年度末のお仕事はGWまで残業と休日出勤。プールにも行けず。その上、刺繍教室の宿題と。。。お花見する時間がありましぇん。何かしなくっちゃということでソーニャんちの卓袱台・精進餃子・ふきの胡桃和え・がんもとわらび煮・あおさとせりの赤出し・風呂吹き大根、蕗味噌・みょうがご飯精進餃子の中身はというとキャベツ、白菜、茗荷、生姜、コーンタレは醬油、塩、胡椒、ごま油のっぺい汁(新潟)グ; 里芋、人参、牛蒡...

  3. 心置きなく呑めます - ソーニャの食べればご機嫌

    心置きなく呑めます

    各々とは随分とおつきあいが長い。みなさん穏やかで、包容力もあって価値観も近い。個々に会う度に、この人とこの人、あの人とは気が合いそう。そんなことをずっと思っていました。やっと調節が付き、溜池うさぎ家で実行に移しました。個室です。まずはヒレ酒をいただき、そのあとはつぎ酒です。ヒレの香ばしい香りがたまりません。前菜はそら豆、焼き穴子、八重山かまぼこ天然鮪、宮古地蛸、勘八、ボタン海老鰆の西京焼、鴨...

  4. 賞味期限ぎりぎり調味料&郷土汁 - ソーニャの食べればご機嫌

    賞味期限ぎりぎり調味料&郷土汁

    年度末付近になると疲れが歯に出て、歯医者に行く羽目になります。インプラントしたじゃない? と云われますが、インプラントのところは順調。奥歯の上の被せているところ。それも面倒な人が居ないので気分よく仕事ができると思ったのに残念無念。休み時間に20年以上通っている歯科医に行きました。新橋というとソーニャの脳裏に浮ぶのは和菓子の文銭堂です。序でにお昼も済ませることに。裏道を物色していると、お肉の香...

  5. 和ヴァレンタインと郷土汁 - ソーニャの食べればご機嫌

    和ヴァレンタインと郷土汁

    本郷三原堂右上は猫です。右下はラブレターという名前。ソーニャが食べたのは左上。白いんげんの上品な味でした。曙橋玉屋は1月下旬には桜餅が出ていました。桜漬けの良い香りで仕事のイライラも緩和さんれます。ソーニャんちの卓袱台香川・徳島アンテナショップで お正月前にみかけたポけト。隣のきんかん、レモンの大きさでどれだけ小さいお芋なのか分かりますね。母から催促されたものの、ポけトが小さいのでレモンでな...

  6. 精進料理と郷土汁 - ソーニャの食べればご機嫌

    精進料理と郷土汁

    昨夜は左腰の鈍痛と普段食べつけないモノで冷や汗タラタラで今朝は11時起床。昨日は一日外出で時間がなく、食事ができなかったので、ドトールがあったことを思い出し行くと、なんと8時に閉まっていました。作る気もなかったのでコンビニでハムカツと春雨サラダ、飲むヨーグルトで済ませてTVをつけたまま30分ほど居眠り。横っ腹の鈍痛と冷や汗で目が冷めました。これって加齢による疲れで? それとも食べ合わせ?昼す...

  7. 作り忘れてた生姜餅 - ソーニャの食べればご機嫌

    作り忘れてた生姜餅

    正月が過ぎたと思ったらもう節分になるんですね。赤鬼:こしあん、大納言鹿子豆豆まき:鹿の子豆 練切巻青鬼:こしあん、抹茶練切 大納言行ったつもり弁当・栗おこわ・紫蘇入りだし巻玉子・竹輪の磯辺揚げ・牡蠣の照焼き母がおこわ好きだったと知りませんでした。インゲンが嫌いなのも知らなかったけど。竹輪の磯辺揚げ、油に投入してよそ見してたら竹輪が平らになってしまった。今の給食に出てくるのはカレー味だそうです...

  8. 残った食材は - ソーニャの食べればご機嫌

    残った食材は

    お正月の余り物で・煮〆・ぜんまいと春菊の白和え・リンゴとピーナッツの酢和え・あおさともずくの味噌汁・きららご飯・飛龍頭飛龍頭は彩りをみじん切りにして豆腐と和え、小麦粉を叩いて揚げました。きららご飯、なんできららなんだけろ? 沢庵と炒りごまを寿司飯に和えたモノ。リンゴとピーナッツの酢和え、以外と美味しい。けんちん汁鎌倉建長寺発祥です。豆腐を千切っていれるのは皆に平等に行き渡る様にと聞きました。...

  9. 年末年始に作ったモノと母の疑問 - ソーニャの食べればご機嫌

    年末年始に作ったモノと母の疑問

    お正月が終わり、疲れがどっと出てきました。目が覚めたら10時半。慌てて整形外科にヒアルロン酸を後ろ足の膝に注入。帰宅しまたもや冬眠です。ソーニャんちの卓袱台お赤飯、穴子の白焼き、ほうれん草の味噌汁30日の昼ごはん、冷蔵庫に餅米、ささげ、穴子があったのでおかたづけひじき煮、ポパイソテー、柿酢、干しエボダイ、もずくの味噌汁2日の朝だったかな? 岩手のアンテナショップで青豆を、鯵の開きが¥380な...

  10. 母のおせち積み立て預金2017 - ソーニャの食べればご機嫌

    母のおせち積み立て預金2017

    あけましておめでとうございます   ぺこり年末は母の我侭に振り回されていました。母の年賀状はいつも私が作っています。毎年のことなので、今年の分を作っておいたところ、なんと「今年は頼んでいない」ときたもんだ。「お前の名前の下に入れといて」自分の年賀状は、鶏が嫌いで作る気なし。小学生の時には飼育係をトレードしたぐらいです。小学校の低学年に母の実家で、ひよこにチョッカイを出し親鶏に追いかけられたの...

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