すき焼きのタグまとめ (20件)

すき焼きのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはすき焼きに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

豚肉と葉玉ねぎのすき焼き風炒めです。葉玉ねぎは火を通すと甘みが増すので、鍋料理、揚げ物はもちろん、シンプルな炒め物でも美味しいです。我が家では豚肉と炒めるのが定番になっています。醤油系の甘辛い味付けにすると、すき焼き風でご飯が進みます^^今回の味付けは、酒・醤油・みりん各同量に砂糖を1/2程度合わせています。あれこれ合わせるのが面倒な方は、市販のめんつゆや、すき焼きのたれを使うと簡単です。最...

by 日だまりカフェ

長女がガス屋さんの懸賞に応募して当選‼️レンジ台を買うわけでもなく、ただ単に応募しただけと言う。何せ娘のところはIHなんだもんね。応募時の質問内容もマジ当選するはずもないようないいえ!ばかりの回答をしたそうだ。そんなんでも当るってことは、抽選は厳正にされてるってことなんだろうな。最近やたらに色々なものが届く。パソコンや携帯で応募しやすそうなの見つけるとポチポチしてるみたい。石鹸やシャンプート...

by 湘南でビール

ふるさと納税で800グラムの牛肉です~✨カツオの刺身と発泡酒も出していただきまーす。お次は一の蔵の微発泡です。酸味が際立つお味でした。すき焼きと日本酒。見てるのは大相撲。日本人で良かったな~と思える幸せご飯でしたごちそうさまでした✨

というわけで、金曜夜に名古屋から戻ってきた。名古屋は冷たい風が強く吹き寒く、静岡へ帰ったらホッとしたものである。週明けも出張は続き、また東京へ一泊。なかなか落ち着かない。出張先での宴会や会食、そして地元静岡での呑み。一週間あたりの外呑みは、なんとかその二回に抑えこんでいる。それでも休肝日を週に一回必ず設けるし、平日は自宅で落ち着いて呑む機会が少ない。そんなことから週末の宅呑みは、心からほっと...

by モマの棲む森

引越しまでもううつわは増やすまいと思っていたのにそういう時に限って我慢が効かないほどモノにしたい誘惑(笑)に駆られるうつわは現れるものです先日東京で行われた稲葉直人さんの個展にとら夫と訪れた時点で手ぶらで帰るという選択はなかったのかもしれない土鍋の稲葉さんという印象があったけれど今回はなんと板皿やちっちゃなココット鍋耐熱のステーキ鍋(皿)など盛りだくさん!!釉薬の彩が美しい一点ものの土鍋が壁...

by シングリッシュin シンガポール

今日は帰国してからのお話しその②です。旦那さんと買い物リストを片手に今日はスーパー、ドラッグストア、100円均をかけめぐった。シンガポールで買うと2倍以上するものが山ほどあるので(特に調味料は3倍ぐらいします)ごま油、オリーブオイル、ひじき、味噌、ふりかけ、コーヒー豆、わかめ、ハイボール等々・・。久々に買い物ができて本当すっきりした!そして某ドラッグストアで持ち帰る用の段ボールをゲット!ここ...

この冬最大の寒波、暴風雪・・・悪天候の予報の為、昨日は三田の講座は休講。心配したお天気もさほど崩れず、時間ができ、又週末、雪が積もったら出かけられないし、買い出しを兼ねて、神戸大丸に出掛けました。デパ地下をブラブラ歩き、大井精肉店の前を通ったら、すき焼きが食べたいな。久しぶりに美味しいすき焼き食べようっと!外食するよりは安いモン!等と自分に言い訳し、牛肉、はりこみました♪昨夜は大人のすき焼き...

by まほろば日記

昨日は午後からやっぱり雪が降りました。ちょうど所用で外出中、雨がみぞれに変わる瞬間をこの目で見ました。あまりに寒いので今日は熱燗だわ、と思いながらそれに合うおかずを用意しました。昨夜の夕食風景オットさまは珍しく早めに帰宅できました。外は寒いので、熱燗がおいしい。ブリのお刺身純粋にお酒に合います。旬なので脂がのっていておいしい。一昨日の銀杏の残りを楊枝にさして網で軽く炙って塩を振りました。大根...

by まほろば日記

昨日は急遽関西方面へ出かけることになったオットさまを見送り、午後に入れていた予定も取りやめて家で一人で気楽に過ごすことにしました。ちょっとこのところいろいろと心労があったのでなにも考えずに自分のための自分だけの時間を作ると決めました。スモークサーモンの切り落とし新玉ねぎレモンいただきもののシャンパーニュを冷やしてまだ明るいうちから一人飲みです。これだけでも気分が上がります。芽キャベツを茹でた...

by NabeQuest(nabe探求)

じゃーんさいきん、あまり登場しない「すき焼き」地方やお家によって、かなり中身は違うよね?うちは「太ネギ・玉ねぎ・白菜・大根・焼き豆腐・しらたき」春菊・・忘れた・・こんかいの牛肉は赤身系の和牛で100g=780円(税抜)京都のすき焼き専門店では、まずは牛脂と牛肉を鍋(今回はフライパン)に入れたら、砂糖をパラパラとかけ割り下で軽く煮込み、そのあとで野菜類を加えてお酒をふり入れる。味付けは「砂糖・...

by 吾唯足知な日々

吾家も2日に「孤独のグルメ」観てました。きなこ宅は中華だったんですね。笑うちは、すき焼きです。がはは煙モウモウと1人すき焼きしてみたい。 孤独のグルメの翌日、こちらへ3日のランチは近所の回る寿司屋と考えてましたが、孤独のグルメを皆んなでまったり観ていたら、あの1人すき焼きにやられました。婆やが「明日、すき焼きにしない?」と切り出した。一同賛成!そして3日からお店も始まっていて、これ幸い。すき...

by コテージ便り

アメリカ人オットの和食板前修業は続いています。お正月2日目の朝は再びお雑煮、出汁は前日に作ったのがあったので、野菜、蒲鉾、エビにお餅を加えて出来上がり☆写真では見えませんが、人参がちゃんと梅花型になっていたので、ビックリ(*_*)。あれ!正月なのにエビがえらい小っちゃいな~、ま、うちはこんなものさ(〃∇〃)体を動かさないのに栄養だけ取ったら、後が怖い;;お正月らしい竹の蒲鉾が入っていて…それ...

by 瞬速クッキング

今日27日掲載のおつまみは「にんじんの白和え」です。にんじんは沸き立った熱湯にさっと一瞬つけるくらいで、シャキシャキした歯ごたえを残し、甘さだけを引き出します。白和えは具にしっかり味つけることが多いですが、和え衣にマヨネーズでボリューム感を出しているので、にんじんはゆでたそのままを使います。白和えの豆腐は水切りした木綿を裏ごしして使うと、口当たり滑らかでいいのですが、そういう手間を省いてここ...

by くいしんぼうの日記

八重洲 米沢牛 黄木でたらふく米沢牛食べたよーこちらの割り下は、味噌が入っておりコクが出まくりでした。美味しいすき焼き。

by ぶん屋の抽斗

ちょいと高級牛肉の戴き物をいたしまして昨夜はすき焼きと。銀座は「渋谷」さんのお肉でありまして、なかなかきれいな霜降りでもって甘みのあるおいしい肉でした。でもって、その残りで今日のお昼はすき焼き丼をば。うんもすんもないね。んまい。しかし夕べのすきやきはンまかったな。 肉の色が違うもんな。銀座のお店で食ったらさぞかし高いんだろうななんてぇことを思いつつ、それでも銀座で寿司よりは安いかなとかいろい...

by YASCH+Y

我が家では年に一度あるかないかの・・・すき焼きを作りました~!こっそり持ち帰った日本のえのき茸&しめじをたっぷりと入れてね(笑)あれ?割り下の量が少なすぎちゃった・・・ガクッ。スピードが勝負とばかりに、急いで写真を撮った為になんだかバランスが悪い写真になってしまった~。でも、主人が『おいしい!おいしい!!』と言ってくれたので、ホッ☆スイスですき焼きを作るというのはかなり大変なんです。まず美味...

by ☆Happy time☆

今日のお弁当^^旦那とあたしと長女の3人弁♪ポテトコロッケ玉子焼きほうれん草お浸しきんぴらごぼうウインナー人参・トマト今日は、ポテトコロッケ♪ジャガイモを、茹でて潰して炒めたひき肉玉ねぎ・塩・黒胡椒を入れてちょいとスパイシーに♪これも、なかなかイケます☆(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^やっと花金☆今日はね、帰り際バタバタしてしまって><いつもより遅い帰宅。おうち居酒屋予定してたけど・・・時間な...

きりたんぽ鍋・・・すき焼きです。寒くなってくると、鍋料理が多くなってしまいます。きりたんぽ鍋もいいね!と作り始めたものの、甘辛醤油味に仕上げていて、気づけばすきやき風に(笑)でもこれ、なかなか美味しかったです。もちろん、卵をつけていただきました^^定番の味に飽きたら、すきやき風きりたんぽ鍋もオススメです♪kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■       ★レシピブログのゴールドブロガーに認...

by はっぴ~かふぇ

どうしても…どうしても「すき焼き」が食べたくって。。。大判振る舞い??小さなフライパンで・・・おひとり様用♪牛肉~霜降り~柔らか~い??5枚食べましたわ~~~♪画像悪いわ~|д゚)しっかり舞茸も入っております夫には内緒だわ(^_-)-☆人気ブログランキングへ

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