すとうぶのタグまとめ

すとうぶ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはすとうぶに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「すとうぶ」タグの記事(103)

  1. ストウブで♪ 豚肉とゴーヤの味噌炒め、生姜の炊き込みご飯、焼き茄子など。 - Cache-Cache+

    ストウブで♪ 豚肉とゴーヤの味噌炒め、生姜の炊き込みご...

    夏野菜というのは比較的育てやすいせいか、家庭菜園で育ててらっしゃる方が多く、いつも何かしら嬉しいお裾分けがあります。そんな夏野菜をふんだんに使ったある日のごはん♪ 豚肉とゴーヤ、ピーマンの味噌炒め生姜の炊き込みご飯焼き茄子トマトのめかぶマリネ胡瓜、人参、大根の浅漬け 豚肉とゴーヤ、ピーマンのみそ炒め(ストウブブレイザーで作りましたが、写真が撮れてなかった・・・泣)先日の「ソース日本」を使って...

  2. ちびしゃけさんの「暑い日は・・・ひんやり冷やしおでん♪」 - WE LOVE STAUB

    ちびしゃけさんの「暑い日は・・・ひんやり冷やしおでん♪」

    こんにちは!今週の記事当番、ちびしゃけです。いよいよ夏本番ですねー!私は夏生まれなんですが暑さが本当に苦手で夏が来ると、めっきり食欲が落ちてしまいます。。暑い日には、やっぱりひんやりしたものが食べたいなーと思い今回は冷やしおでんを作ってみました。具材は、さつまあげ、冬瓜、トマト、アスパラ、とうもろこし、卵にしました。その他、旬の夏野菜なら何でも合いそうです。出汁は白だしベースで、ちょっと濃い...

  3. ストウブで焼いたパンとミネストローネの朝食 & そろそろゴーヤも♪ - Cache-Cache+

    ストウブで焼いたパンとミネストローネの朝食 & そろそ...

    ストウブブレイザーで焼いた、ふわふわのちぎりパン。チョコレートフォンデュで楽しんだ翌日は・・・スープと合わせてワンプレート朝食♪ ちぎりパンミネストローネソーセージ、トマト、レタス珈琲 パンはこの時の。 ミネストローネはズッキーニ、トマト、パプリカ、とうもろこし、玉葱等々・・・いろいろ入れちゃってます(笑)夏はやっぱりトマト!ですよね~ d(´∀`○)ネッ!! 朝食はパンとスープがあれば大満...

  4. ストウブで♪ ふわふわちぎりパンのチョコレートフォンデュ & 庭のブルーベリー - Cache-Cache+

    ストウブで♪ ふわふわちぎりパンのチョコレートフォンデ...

    ストウブブレイザーで、ふわっふわのちぎりパンを焼きました。生地はほんのり甘めにして、全粒粉も加えてみました。そしてストウブミニにチョコレートソースを入れて・・・チョコレートフォンデュとして楽しみました♪( ´θ`)ノ 粉を変えるだけでこんなに違うんだぁ・・・と実感。いろんな粉で試してみたくなります。 ビターな味わいのチョコレートソース・・・好きなだけディップして召し上がれ~♪みんなでわいわい...

  5. ストウブで♪ アプリコットフローズンヨーグルト - Cache-Cache+

    ストウブで♪ アプリコットフローズンヨーグルト

    暑い日が続いているので・・・自家製あんずジャムを使って、フローズンヨーグルトを作りました。自家製なので甘さ控えめのあんずジャムですが、その甘酸っぱさがなんとも美味しいの(*´▽`)♪今回はあんずソースも作って、仕上げにとろ~り♥ヨーグルトの爽やかさと合わさって、バテ気味の身体がしゃきっ!となりました(笑) この時の「あんずジャム」です。 ストウブ ココット de GOHAN(M)を使っていま...

  6. ストウブで夏野菜オムレツと、ゴーヤチーズトースト、すいかのワンプレート♪ - Cache-Cache+

    ストウブで夏野菜オムレツと、ゴーヤチーズトースト、すい...

    いつだったかのランチです。夏食材満載で、いかにも「なつ~♪」といった感じのワンプレートになりました(笑)夏野菜オムレツゴーヤチーズトーストすいか 夏野菜オムレツはストウブミニで。ストウブの内側に油を塗り、卵を溶いてズッキーニ(緑、黄色)トマト、チーズ、塩・胡椒などを入れオーブンで焼いています。仕上げにパセリをふって。 最近ハマり中のゴーヤチーズトーストゴーヤとチーズってなかなか合うんですよね...

  7. ストウブで、たっぷり牛蒡の牛丼 温玉のせ & 納豆の日♪ - Cache-Cache+

    ストウブで、たっぷり牛蒡の牛丼 温玉のせ & 納豆の日♪

    昨日は久しぶりに牛丼でした。牛丼はいつもこちらに載っているレシピで作っていますが、牛蒡をたっぷり入れて、赤ワインを使うところがお気に入り。本当は糸こんにゃくも入るのですが・・・(今回は入れていません 笑)温玉をのせて、山椒を添えて♪ ストウブココハンMでご飯を炊いて、ストウブホットプレートで牛肉&牛蒡&玉葱を炒め煮。ストウブベビーウォックに盛り付けました。 本当は卵黄に箸を入れると、とろり~...

  8. ストウブ ブレイザーで♪ 抹茶の蒸しケーキ - Cache-Cache+

    ストウブ ブレイザーで♪ 抹茶の蒸しケーキ

    抹茶スイーツが食べたい気分だったので、蒸しケーキを作ってみました。蒸しケーキ?蒸しパン?・・・なんて言ったらいいんでしょうね?なんとなく蒸しケーキのほうがしっくりくる・・・かな(笑) ストウブブレイザー24で蒸しています。抹茶を結構たっぷりめに使ったので、色も濃く出ましたし、深い味わいに。 さ、蒸し上がったら試食しましょ♥ 割ってみるとこんな感じ。ふんわりしたほろ苦抹茶生地の中から、ほんのり...

  9. ストウブで、なすみそ定食 ~あのソースであっという間♪ - Cache-Cache+

    ストウブで、なすみそ定食 ~あのソースであっという間♪

    昔よく行っていた定食屋さんの「なすみそ」が大好きでした。なすがジューシーで、こってり味。ご飯がススム、ススム・・・お肉やお魚がなくても大満足のひと品なんですよね~( *´艸`)クスッ♪そんな「なすみそ」をおうちでも。 なすを揚げて、ソースに絡めるだけ!(揚げ→ストウブオーバル23、炒め→ストウブブレイザー24使用) “味の正福 ソース日本”こちらを使えばお店の味が再現できるんです!(なすだけ...

  10. ストウブで♪ 夏野菜のハーブグリル - Cache-Cache+

    ストウブで♪ 夏野菜のハーブグリル

    九州北部を中心とした大雨による被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。ニュース等で被害の状況を見聞きし、本当になんと言っていいのか・・・言葉を失ってしまいますが・・・1人でも多くの方のご無事と、1日も早い復旧、これ以上被害が拡大しないことを祈るばかりです。 昨日の朝食です。夏野菜のハーブグリル、トマト、パン蒸しとうもろこしヨーグルト あんずジャムのせ珈琲 ストウブミニレクタン...

  11. ストウブで蒸す、なめらかプリン♪ - Cache-Cache+

    ストウブで蒸す、なめらかプリン♪

    蒸して作るプリンが大好きですが、卵、砂糖、牛乳の配合を変えてみたり、蒸し時間を変えてみたり・・・と、いろいろお試し中です( *´艸`)クスッ♪ これは卵黄をプラスして、砂糖はきび砂糖、牛乳よりも生クリームを多く使って作ってみました。ストウブオーバル23使用。 はい、ぷる~ん♥とってもなめらかな口溶け。超きめ細かく仕上がりました。ほろ苦キャラメルソースとの相性も抜群!・・・ただ今回のプリンは、...

  12. ストウブ・スノーピークコラボ新作 - sherry posset

    ストウブ・スノーピークコラボ新作

    今日、情報解禁日です。(今更ですが)5月に行われたストウブファンイベントに行ってきました。ストウブとスノーピークが流行りのグランピング為にコラボ!!こんな素敵なお鍋が新発売されます❤︎お鍋にはダブルネーム❤︎つまみにはアジアンな柄入り詳細はこちら↓うちはマンションだから、収納には限界があるし、同じサイズのお鍋をすでに持っているので…キャンプをするなら買うんだけど、息子達も大きくなった今、キャ...

  13. ストウブで焼いた林檎パンと、ミネストローネ、バナナスムージーなどのランチ♪ - Cache-Cache+

    ストウブで焼いた林檎パンと、ミネストローネ、バナナスム...

    昨日のランチです。ストウブで焼いた林檎パン。ミネストローネロメインレタス、ベーコン、たまご、ミニトマトのソテーバナナスムージー ストウブココハンMで焼いた林檎パン。生地に全粒粉を混ぜ、林檎の甘煮を練り込んでみました。見た目がイマイチ・・・でもおいしいよ~( ´θ`)ノ ストウブラウンド16で、残り野菜のスープ的な・・・ミネストローネ(笑)フレッシュトマト、トマト缶、大蒜、玉葱、人参、セロリ、...

  14. 半夏生に♪ ストウブでタコ飯、タコのカルパッチョ、ゴーヤチャンプルなど。 - Cache-Cache+

    半夏生に♪ ストウブでタコ飯、タコのカルパッチョ、ゴー...

    今日は「半夏生」・・・夏至から数えて11日目。昔から農家では田植えを終える大事な節目の日とされており、稲穂にたくさんの実りがありますように・・・という願いを込めて、(主に関西では)タコを食べる風習があるそうです。・・・とは言っても、私がこの風習を知ったのはここ数年のことで・・・それまでは知りませんでしたし、食べていませんでした(笑)最近ではスーパーでもコーナーを設けてありますね。今年はタコ飯...

  15. ストウブで♪ アカイサキの姿蒸し、生姜の炊き込みご飯、焼き茄子など。 - Cache-Cache+

    ストウブで♪ アカイサキの姿蒸し、生姜の炊き込みご飯、...

    ご近所の釣り名人さんに頂いたお魚で作る料理、第3弾です。今日はアカイサキを、アクアパッツァの時と同様まるごと1尾使って豪快に姿蒸しにしてみました。 イサキの手前のこちらの赤いお魚ちゃん・・・アカイサキと呼ばれているそうですが、イサキの種類ではなくハタ科の仲間だそうです。(私も初めてのお魚でしたし、あまり詳しくないので・・・もし間違っていたらお許し下さいませ) ストウブブレイザーで姿蒸しにしま...

  16. ストウブで焼いたパンと♪ キャベツとベーコンのスープ、蒸しとうもろこしのブランチ - Cache-Cache+

    ストウブで焼いたパンと♪ キャベツとベーコンのスープ、...

    少し前になりますが、ストウブホットプレートでちぎりパンを焼いた日の翌日・・・だいたいパンを焼くと2~3日分あるので(笑)キャベツとベーコンのスープ、蒸しとうもろこしと一緒に楽しんだブランチです。 パンはこの時の→ ★ 蒸しとうもろこしもストウブで。(オーバル23使用)少量のお水を加えて皮付きのまま蒸しました。甘くておいし~(≧∇≦) キャベツとベーコンのスープは、小ぶりなキャベツだったので1...

  17. ストウブで、クラフティ ~庭の初摘みブラックベリーで♪ - Cache-Cache+

    ストウブで、クラフティ ~庭の初摘みブラックベリーで♪

    少しずつですが庭のブラックベリーが色づき始めました。そんなわけで今日のおやつは・・・朝収穫したブラックベリーを入れたクラフティ♪甘酸っぱ~いブラックベリーと、なめらかなクラフティ生地とがあわさって、おいし~♪( ´θ`)ノできたてアツアツをハフハフしながらいただいてもいいですし、ひんやり冷やしてもまた違った味わいで美味しいです。 卵、砂糖、牛乳を合わせた生地ですが、粉が入るところがプリンとは...

  18. ストウブ ブレイザーで♪ イサキのアクアパッツァ - Cache-Cache+

    ストウブ ブレイザーで♪ イサキのアクアパッツァ

    ご近所の釣り名人さんから頂いたお魚で作る料理、第2弾です。今日はイサキでアクアパッツァを♪カルパッチョ&ソテーを作る前に、ストウブブレイザー(24cm)に入るサイズを1尾とっておきました。アサリと合わせて・・・魚介の旨味たっぷり。ストウブだと豪快に鍋ごとどーんと食卓に出せますね(笑) イサキの身がふ~っくらして美味し~♪( ´θ`)ノ旨みスープを吸った野菜(大蒜、セロリ、ミニトマト)まで美味...

  19. ストウブで♪ あんずのジェラート - Cache-Cache+

    ストウブで♪ あんずのジェラート

    暑かった日に・・・あんずのジェラートを作りました♪自家製あんずジャムを使用しています。あらかじめ冷凍庫で冷やしておいたストウブ(ラウンド16)に材料を入れてよく混ぜ合わせ冷凍庫へ。途中で何度か取り出して混ぜ混ぜしたら出来上がりです。 甘さ控えめ。なめらかな口溶け。おやつにも食後のデザートにもぴったり。自分で作りだすと、市販のものが甘すぎるように感じるんですよねぇ・・・ あっという間に溶けてき...

  20. ストウブで♪ 豆乳ペンネグラタンのワンプレート - Cache-Cache+

    ストウブで♪ 豆乳ペンネグラタンのワンプレート

    いつだったかの朝食です。ストウブミニココットで、豆乳ペンネグラタンパネトーネ(クリームチーズを塗って)キャロット・ラペ、ミニトマト、庭先野菜アイス珈琲 豆乳グラタンは、レンチンで作った豆乳のホワイトソースを使っています。炒めた玉葱、ベーコン、いんげん入り。有機全粒粉のペンネ使用。とろけるチーズをのせてオーブンで焼き、仕上げにバーナーで焼き色をつけました。 パネトーネは蚤の市に行ったときにナガ...

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