そばのタグまとめ (55件)

そばのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはそばに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by 恵茶房 meg tea labo

たくさんの具のあんかけ風そばです。ニラ、キャベツ、人参、ちくわを鍋で炒めます。そこに鶏がらスープ、醤油、味醂、生姜を加えて煮込みます。最後に水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です。お蕎麦は普通の日本そばです。中華めんとかで作っても美味しいです。お好みでお酢をかけて召し上がれ。恵茶房 meg tea labo

by 自然の中でⅡ

16日の「大野屋」の朝食の時に(のが多い)我が儘言って茹でたてのそばを出して戴きました。本当なら前日の夕食時におばあちゃんの手打ちそばなのですが、〆に茹でて出してくれます。我が家は飲んだ後に夕食は食べないので朝食に茹でたてのそばが食べたいとお願いしてとても美味しかったです!!これから妹が線香あげに来るので待ちながら・・・スマホを眺めていてこの写真を見つけました^^;最近は何でも忘れてしまい困...

by 貧乏なりに食べ歩く

2016年8月2日(火)この日の昼食は【月形町】を走る国道275号線沿いにある【アートギャラリー ポエム】でした。店の前を通るたびに気になってたお店で、今回やっと入店することができました。初訪問になります。【アートギャラリー ポエム】はその名の通り数々のアート作品(主に絵)が展示されたギャラリーでありそば屋であり喫茶店でもあるワンダータイプのお店です。これらの作品は全て店主であるおばちゃんが...

by 貧乏なりに食べ歩く

2016年6月6日(月)この日の昼食は【滝川市】の「花月町エリア」にある【手打そば 滝そば】でした。初訪問になります。【滝そば】は極太の手打ち蕎麦とボリュームがウリの人気お蕎麦屋さん。14時までの営業なのでお昼時は混雑することも。定番の「冷やしたぬき」が人気らしい(´ω`)冷やしたぬきそば 750円。お店で一番人気だという冷やしたぬきそばを注文。上記にも書いてあるけど、蕎麦の太さと量の多さに...

by 冒険家ズリサン

長ーいトンネルを通り抜けて♪今年初めて行ってきました♪大好きな新潟県越後湯沢なんだかんだでここ数年毎年最低3回は来てるけど、いつ来ても楽しいし美味しいもんが食べられるから好きな街^^新潟県と言ってもほぼ群馬みたいなもんだし短時間で来れるのも良い♪実はこの日「越後湯沢」に来るのは決めてたんだけど、前日に「アド街」で放送されたせいかものスゴイ人(+o+)行きたい店はたくさんあるんだけど、結局いつ...

by 貧乏なりに食べ歩く

2016年7月26日(火)この日の昼食は【月形町】の【皆楽公園】の入口らへんにある【手打ち麺処 こむ木】でした。初訪問になります。【皆楽公園】の一角にある【水辺の家】の2階で軽食&喫茶のできる店【手打ち麺処 こむ木】は公園がオープンしている5~10月の週末営業(夏休み期間は月曜定休)をしています。手打ち蕎麦、手打ちうどんの他に【ベーカリー萌木】のパンなども提供。かけそば(冷) 500円。つゆ...

by 瀬戸の風

ボランチからのお知らせ次回は香川のそばです。「綾川・円座の新そば」ぜひご来店下さい!限定20食2月の2日間・11〜14時 600円/1食27日(月) ・28日(火)で2月28日レポです。「ギャラリーボランチ」は香川県庁の一つ東の通り、高松病院の南にある。1階が駐車場  4台。入り口の看板。このカードを1枚持って2階にお上がります。12時ちょうどなのにあと6食。階段を上がると、ガラス戸のコーヒ...

by 明石~兵庫探検

おろしぶっかけそば さっぱりと食べやすく美味しい。3/30プリコ垂水リニューアルオープン後も継続されます。

by 炭酸マニア Vol.3

青森市新町にある「幌加内製麺」。こちらではプレミアムメニューで参加中。カツ丼セット 1220円→1080円おそばは温かいものか冷たいものかが選べます。あたたかいおそばにしましたが、お椀のつゆが少ないせいか伸びて伸びて…。カツはカリッとした部分も残しつつ、つゆにしみてておいしかった。最後の最後まで中が熱かったのは電子レンジ調理だから?お得度、満足度はそれほどではなかったな。

by Flyfish*ist

あれほど待ち焦がれていたはずの解禁はもうすぐ。 なのにボクの頭の中の脳内メーカーは、「蕎麦」「蕎麦」「蕎麦」「蕎麦」「蕎麦」「蕎麦」「蕎麦」「蕎麦」「蕎麦」「蕎麦」「蕎麦」と、そして、「釣り」「釣り」「釣り」「釣り」の割合なのであります。 頭の中が「蕎麦」だらけになってしまったのは、今年お客さんからいただいた山形のお米「つや姫」を土鍋で炊いて食べたことに始まります。もみの状態でいただき、精米...

by 貧乏なりに食べ歩く

2016年7月20日(水)今回は知人のスターオニオンさんが提供してくれた貴重な食ネタをUPさせて頂きますm(_ _ )mこの日のスターオニオンさんが向かったのは【日高町】の「門別エリア」にある人気のそば屋【手打そば いずみ食堂】。TVや雑誌で度々紹介されている超人気店ですね。1960年創業の【手打そば いずみ食堂】は地元民のみならず、遠方からのお客さんも多い超有名店。縮れが特徴の極太そば。好...

最近、チョコレートやケーキ、カステラなど甘いものを食べすぎて逆に食べないと物足りなくなっています。これが危険なんですよね〜。さて今回は、三重県松阪市で出会ったうどん、蕎麦屋『長三』さん。(ちょうさん)伊勢中川駅西口から、徒歩10分程度です。ピアゴの向かい側のコメダ珈琲の裏あたりの住宅街にあります。駐車場は店の前に4台程度と店の裏側にも広めの未舗装の駐車場がありました。外観です。なんか良さそう...

今日は徳島市八万町の「遊山」です。この店は2016年11月25日に開店したそば店です。文化の森より眉山方面の山道を若干進んだところにあります。店内の石臼で挽いたそば粉を使った二八そばと十割そばがあります。開店して3ヶ月ですが、タウン誌に載ったのもありますが、店内満席で待ち客ができるほどにぎわっていました。まあ、こういった店にありがちですが、あまり店の回転がよくないせいもあるんですけどね。通常...

by ebi-log

2017年1月17日訪問鴨せいろを食べたかったが、休止中なので、「せいろ」と「かつお おにぎり」をオーダー。蕎麦は細めだが、コシのある二八蕎麦です。かえしの効いた濃いめのツユが美味しい。。おにぎりも、フワッと握られていて、美味しいです。手打そば 七福 (しちふく)住 所 : 石狩郡新篠津村市街(自治センター向かい)TEL : 0126-57-2900営業時間 : 11:00~15:30定休日...

by ebi-log

2017年1月5日訪問年始の挨拶廻りの途中、昼食を取りに、初めて入店。メニューを見ると、御飯物が無いので、「せいろ大盛り」をオーダー。十割蕎麦の本格的な蕎麦屋さんのようです。蕎麦は、少し粉っぽく感じたが、確かに美味しいです。ただ、価格はちょっと高めです。。。一休住 所:札幌市東区北21条東17丁目3-31TEL:011−784−1919営業時間:11:00~定休日:月曜日、金曜日駐車場:店横...

コンビニに行ったら、ガリガリ君の黒蜜きなこもちを発見!桔梗屋さん監修とのこと!気になる〜。さて今回は、2度目の訪問の手打ちそば・うどん屋、『十得』さん。前回の記事↓のどごしよい〜。十得三重県津市にあります。伊勢自動車道、久居インターチェンジのスグ近くです。駐車場は、やや狭め。空いていれば大きな道路からすんなり入れます!外観です。今回は、週末のお昼過ぎに訪問しましたが、すんなり入れました☆店内...

by ebi-log

そば処 大阪屋 桔梗店住 所 : 函館市桔梗町418-487電 話 : 0138-47-3800営業時間 : 11:00~20:30定休日 : 不定休駐車場 : 店前に6台位店 内 : カウンター15席位、テーブル席1卓、小上がりあり

by 休日ろまん

 常陸太田市で、今年も「日本一のそばを楽しむ会」が開かれたので行ってきました。会は、講演会と匠のそば打ち実演の二部構成で、昼食に十割そばが振舞われます。まず講演会で、演題は、「しょうゆ・そば汁」知るを楽しむ。講師を務めるのは、元ヒゲタ醤油(株)の加藤哲哉先生。日本の食文化しょう油の作り方、おいしさを熱く語っていただきました。先生の書いたエッセイ「温度を味わう」を会場から指名されたお姉さんが朗...

by 外食備忘録

そば天丼(ランチサービス) \1,180北海道岩見沢市六条東11-1

by 冒険家ズリサン

静岡県へ遊びに行ったんだけど、行きたかった店がまさかの定休日(+_+)しょうがなく近くに良い店を探してたら沼津市の「石碾蕎麦 おもだか」というお店がヒット!行ってみます♪ 東名高速「沼津IC」近くの住宅街にあってナビで辿り着くことできるんだけど、本当に合ってるのかな??って思うほど住宅街の中です♪午前11時40分到着で先客8名で後から次々と客がやってきます店の横に駐車場があるのがありがたい...

似ているタグ