ほうとうのタグまとめ

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「ほうとう」タグの記事(2)

  1. ほうとう - *す*的な日々

    ほうとう

    美味しいものを食べると優しくなれます。母のを取り分けてあげたり熱いから気を付けてって声かけたり…以前入ったことのあるお店が何処だったか思い出せなくてたまたま通りがかった歩成(ふなり)忍野八海店。今までで一番美味しく思えて大正解!回し者ではありません。素直な感想です。

  2. ほうとうらしきもの - Darjeeling Days

    ほうとうらしきもの

    なんとなくほうとうが食べたくて小麦粉を練って作ってみた。ちょっと伸ばしすぎて薄くなったので、見た目きしめん(笑) 200gの小麦粉に塩一つまみと水100g。 小麦粉こねるのは癒される。やっぱり自家製パンチャレンジしなくちゃなあ。昔そば打ちしてた頃の麺打ち棒を引っ張り出して来て、コロコロ。すっかり伸ばし加減を蕎麦感覚でやってしまった(笑)。 かぼちゃがなかったので、ほうとうじゃなくて、おっ切り...

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