ゆずのタグまとめ (53件)

ゆずのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはゆずに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

オンラインショップオープンしました!→LADY*L ONLINE STORE長年のご愛顧感謝申し上げます。→北野坂店閉店・移転のお知らせ今年も出店します!→AEAJ会員のつどい アロマフェスタ2017毎年、今くらいの季節になると和歌山県産の柚子を自社蒸留し、ユズ精油を抽出しています。水蒸気蒸留法で得られるユズ精油は、爽やかでみずみずしい、ぱーっと一気に広がる香りが特徴です。そして、圧搾法...

by HALF DIARY

ゆずアジアツアーYUZU ASIA TOUR 2016 Summer NATSUIRO@ZEPP Nambahttp://www.senha-yuzu.jp/asia/natsuiro/

by 空ヤ畑ノコトバカリ

ゆず。放任栽培、というか、親類の庭木に勝手に実っているゆず。「裏年だから多分無理」という話だったけど、年末にひと箱、送られてきた。全く世話していなくて無農薬で、傷だらけ、アザ(?)だらけのゆず。ゆずジャムにするために、今日は下ごしらえ。傷やアザを取り除いて、皮とワタの部分を何度かゆでこぼして。覚悟していた以上に手間がかかる下ごしらえ。がんばれ自分。間もなく、家の中はもちろん、換気扇を通じて家...

by lumiere*

ただの中身じゃないのよ♡*料理教室を6年ほど通ってまして、春には終わりかなーという感じです。引っ越す前のスタジオでは「〇〇ちゃん今日は何を作るの?」「でっかいカメラ持ってきた?」と沢山の先生が覚えてくれ、一緒に学ぶ生徒さんとも年齢関係なく仲良く過ごせました。ただ、引っ越し後のスタジオでは、すっかりよそ者のような気がして、通うのが億劫に。作るのも食べるのも家でパッカーンするのも撮るのも好きなの...

by 食楽日和お客様の声ページ

8才の孫が大好きなので、キャベツだけでなく、レタスやいろんな野菜にかけてモリモリ食べてます。宮城県 相沢様

by ゆっくり歩こうね。。。♪

ゆずのご実家の岡山での新年会に参加して悪天候のためランで遊ぶ事は断念小谷SAで車中泊したあと九州に入って雨が止んでたらランに行こうそう言ってたところyamatoさんの阿蘇望に行きますよ~との書き込み発見‼️さぁ 行き先は決まった❗️初めて走る東九州道でも関門から南阿蘇までは予想以上に遠かったですね〜😊ゆずにとって阿蘇望の郷のランはかって知ったる所匂いチェックもそこそこに走り出...

by 日々の皿

柚 じゃがいもを洗う。夜の冷たい水に手が凍え首の後ろがぎゅっと締め付けられる。今日はNさんからちいさな柚子がたくさん届いた。果汁はしぼってポン酢に、皮は冷凍してすこしずつお風呂に使おう。この間は赤糖房、いつもありがとうございます。午後は川向こうの高級スーパーへ。公園に赤紫色の花が咲いていた。枝にぽこぽこ小さい花。雀は一匹も見ない。アシワルはもう死んでしまっただろうか。帰ると、たくやさんがテー...

今日のラジオでのお菓子です。是非作ってみて下さいね。ゆずいも寒材料15cm角の型1個分ゆずの皮  100g砂糖    150gさつまいも  100g粉寒天   4g作り方1 ゆずの皮は3回ゆでこぼし、水に1時間位漬けて、苦みを取り、細かく切る。2 小鍋にかぶるくらいの水、砂糖を入れて沸騰してから15分位煮る。(ほぼ水分が無くなるまで煮る)3 さつまいもは、6~7mmに輪切りにして、水にさらす...

by ことりごと2

キーーーンと静かな寒さにそっと気づく香りの便り。

by FLCパートナーズストア

FLC日記 2017年1月4日(水) 晴れ熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今期(平成28年度)も、匠の農家さん「鬼塚農園」さんの、香り高き柚子(ゆず)『あっぱれ』、『キズあり柚子』、『冬至用柚子』をネット独占販売しています。おかげさまで、今年も大好評につき、果皮にキズがほとんどない奇跡の柚子と呼ばれる香り高き柚子(ゆず)『あっぱれ』は早々に完売し、『...

by Takacoco Kitchen

柚子ジャムを作りました。前回のゆずは、種なしの品種だったので果汁がたくさん採れましたが、今回は、高知産無農薬の、一般的な柚子。↓種、たくさん~♪ ↓種とワタを捨てていたレシピを見直し、最近は、それらもジャムにします。捨てるのは、種とヘタだけ。たっぷりの量が出来ます。あれだけ、レシピでも、煮詰めないで!固くなるよ!煮詰めすぎ注意!と言ってるのに、前回、煮詰めすぎて~(笑)。今回は、イイ感じのと...

by 好きなものに囲まれて2

もう2日になりました。元旦に柚子を沢山頂きました。あまり綺麗とは言えないし、少々硬いのでこの方のブログで知った方法で柚子ポン酢を作っています。一晩寝かせるので瓶詰めは明日です。実際に使えるようになるまでは少々寝かせないといけないようですが、、、。かつ節が多すぎですね、一晩寝かせます。そして絞り滓と皮が大量に残っているので、まずは柚子味噌も作りました。タネで化粧水ですかね。それとも皮でジャムか...

by 日々の皿

柚 朝、ビルの向こうに姿を現した冬の太陽は、夜の間に冷えた部屋にゆっくり光をそそぎはじめる。たくやさんの田舎から、米、味噌(新しい樽を開けた)、キューイ、柚など届く。急な坂を上り、右に折れるとキューイが生る畑が、さらに坂を上ると玄関の前に柚の木がある。時々、あの土地が猛烈に恋しくなる。新しい市場に向かう。客の数は多く通路いっぱいに広がっているけれど、売り場にも売り手にも活気がないのはどうして...

by This is delicious !!

今年はゆずジャムを大量に仕込んだので、ヨーグルトのお供の他にお菓子にもじゃんじゃん使えそうでうれしいです♪てことで、まずはゆずシフォン。ゆずジャムを細かく刻んで生地に加えました( ´∀`)決してキレイな型出しではないんですが、手出しで型から出すのに、やっと慣れてきました。生地をギュっと押し入れるのも、もう躊躇なく。そして今回、なんだかすっごくふかふかに焼けました!ふわんふわんってやんわり跳ね...

by ワイルド母さんの日々

おはようございます。ワイルド母さんです。先日、柚子の産地の町に行く用事があり、フラッっと入ったJAのお店。‘むむ~。柚子がめちゃめちゃ安い!!‘↑これで280円なり!!確かにスーパーで売っているのと比べると見た目が劣るけど、中身を主に使う身としては正直、見た目より中身。お店の人に‘この安さは見た目ですか??‘と伺うと、‘そう。でも、きれいな物より安心かもね~。‘とのお返事。お安くて安心なんて...

by マルちゃん日記

やっぱりな、空き家になったで、柚子が・・・誰も取らんとそのままや、今が取る時期と違うんかな鈴なりのまんまで、ほったらかしやなぁ。こっちは、その隣の空き地、ずーっと前から空き地なんやキンカンが鈴なり、ちょっと小振りやけどな空き家でも、空き地でも、持ち主さんは、おいでるはずやのになぁ食べ物を、ほったらかしにしとくのも、贅沢なんかな?一緒に写れやんだけど、今朝は綺麗な虹を見られたんな。クリック、お...

by こぶたのノンビリ生活

今年もご近所の方々から沢山の柚子を頂きました一部の柚子で柚子ジャム&ゆず茶を作りました

昨日は冬至だったので、柚子をお風呂に入れました。かぼちゃは買うのを忘れてた・・。頂いたジンジャーシロップに柚子の絞り汁を入れてホットゆずティーを作りました。柑橘系のホットドリンクは香りに癒されます。今回は茶色の紙に貼って、落ち着いた雰囲気にしてみました。湯気は透けるマステで表現してみました。

今日は、新人ちゃんが事務所の床掃除をしてくれた。自発的に。時々いい事してくれる。モップ掛けまでしてくれたので床がピッカピカ。新人ちゃんが掃除をしている中、私はというと、年末年始の金計算してました。ごめんなさい。。。いやいや、明日私ボーナス支給日なのよ。いくらおろしてくりゃいいのかとね。たいしたボーナスでもないんだけど、今年は旦那が転職してるから私のボーナスだけが頼りで。一応ざっと計算すると、...

by 癒し専門

ここちよく ひと眠りできるそんな空間が体感できる癒しサロン リカバリー施術の腕前だけは金メダル級の渡辺です当店ご利用のお客様から冬至ということで柚子を頂きました。今日は柚子風呂にして入りたいと思います。身体を浄化して、運気を取り入れねばw:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::こちらのブログでは殆どプライベートな事アメーバブログはお仕事関...

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