アンチョビのタグまとめ (7件)

アンチョビのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはアンチョビに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by ☆ぼちぼち…お家ごはん☆

*レシピブログさんの"新 ザ・プレミアム・モルツ」1パック(6缶セット)モニター" 大好きなモルツありがとうございます!!!お題は・・・ごほうびビールに合うとっておきの料理。週末をちょっと贅沢にしめくくるごほうびタイムにぴったりのとっておきの料理。大好きなれんこんをアンチョビとガーリックで炒めます。もちもち・さくさく食感 新 ザ・プレミアム・モルツがすすみます(^^)/カンパ~ーイ!パッケー...

by 恵茶房 meg tea labo

アサリを使ったパスタです。あさりとにんにくをオリーブオイルで炒めます。アサリが開いてきたら、アンチョビペーストを加え、塩コショウで味を整えて火を止めます。茹でたパスタを加えて、少し醤油をたらして軽く火にかけたら和えたら完成です。たまに平たい麺だったり、ニョッキだったり買って使ってみるといつもの味付けでも少し新鮮に感じます。醤油が少し焦げると尚良いです。汁物はじゃがいもとワカメのスープです。じ...

by 恵茶房 meg tea labo

アンチョビとツナのコロッケです。衣はパン粉を付けるだけでも結構コロッケになります。じゃがいもを皮付きのまま茹でたら、熱いうちに皮を剥きます。じゃがいもを潰しながら、アンチョビペースト、ツナ、卵を加えます。塩、胡椒で調味したら形成してパン粉をまぶして揚げたら完成です。お弁当に入れるサイズの場合は、スプーンで軽くすくったくらいがちょうどの量です。ソースをかけても、そのままでも美味しいです。アンチ...

⬛︎茄子とマッシュルームのアンチョビ風味【ビアンコ】スパゲティ旬な野菜『ナス』を使った絶品パスタです。[ 調味料 ]オーリオ、岩塩、ブラックペッパー、アンチョビ、白ワインビネガー、茹で汁。[ 材料 ]茄子、マッシュルーム、ニンニク。1)フライパンに「オーリオ」「ニンニク」「アンチョビ」(原形)を入れ中火で熱します。2)「ニンニク」の香りがたち「アンチョビ」がほぐれたら、 スライスした「茄子」...

■ブラックオリーブとシメジのアンチョビ風味【ビアンコ】スパゲティ[ 調味料 ]オーリオ、岩塩、ブラックペッパー。[ 材料 ]ニンニク、アンチョビ、ブラックオリーブ、シメジ。1)フライパンに「オーリオ」「ニンニク」「アンチョビ」(原形)を入れ中火で熱します。2)「ニンニク」の香りがたち「アンチョビ」がほぐれたら、 「シメジ」、スライスした「ブラックオリーブ」を加え中火で熱します。3)適度に火が...

■旬な野菜とシメジのアンチョビ風味【ビアンコ】スパゲティ旬な野菜とシメジをふんだんに使った、オイルソースのスパゲティです。[ 調味料 ]オーリオ、岩塩、ブラックペッパー、スウィートバジル[ 材料 ]ニンニク、アンチョビ、ズッキーニ、パプリカ、シメジ1)フライパンに「オーリオ」「ニンニク」「アンチョビ」(原形)を入れ中火で熱します。2)「ニンニク」の香りがたち「アンチョビ」がほぐれたら、 適度...

■野菜とキノコ、鶏モモ肉の『アンチョビ風味』マリネ[ 調味料 ]オーリオ、ニンニク、白ワインビネガー、岩塩、ブラックペッパー、アンチョビ、スィートバジル。[ 材料 ]ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、茄子、エリンギ、シメジ、鳥モモ肉。1)「野菜」「キノコ」を適度にカットして水洗いし、水分をよく取ります。2)「鳥モモ肉」を適度にカットし「熱湯」を注いで脂を流します。  (この一手間が美味しさのポイ...

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