イギリス色々のタグまとめ

イギリス色々」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはイギリス色々に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「イギリス色々」タグの記事(4)

  1. 8月の週末。 - ハギスはお好き?

    8月の週末。

    毎年言ってますが、ロンドンの八月は秋です。一番お天気のいいのは6月の夏至を過ぎたあたりから三週間ほど。 イングランドでは日本の学校のように7月20日ぐらいから夏休みに入るのですが、もうお天気が崩れていて、子供達がかわいそう。スコットランドのように6月の終わりから学校を休みにすればいいのに、といつも思います。6ー7月と雨が降らずお天気のいい日が続きましたが、8月は雨雨雨。先週の日曜日、久しぶり...

  2. 鱈のベーコン巻き - ハギスはお好き?

    鱈のベーコン巻き

    何度も言ってますが、島国なのに、あまり色んなお魚を食べない印象のイギリス。普段食卓に登るお魚といえば、サーモンと鱈、鱈の仲間のハドックぐらいだと思います。鯖、鰯も美味しいものが獲れますが家でお料理する人少なそう。貝類もムール貝、アサリ系、コック貝、マテ貝と色々あるけど、多分家で食べる人は少ないはず。一番人気の鱈もなんか淡白すぎて、自分で塩で締めないと焼いて食べるにはイマイチ。でこんなお料理に...

  3. 猛暑キターッ。 - ハギスはお好き?

    猛暑キターッ。

    20℃超えたら夏、のロンドン、なんと先週は連日30℃超えました。最近は地下鉄の一部は冷房がついていますが、駅のほとんど、そして地下鉄のほとんどは冷房ないので、体温より高い気温が高くなります。そして、一般家庭は全くエアコンないので、眠れない夜ー。夏はスイカ(枕草子風にw)スイカ、フェタチーズ、ミントのサラダ。ドレッシングはなくてもいいですが、レモン汁とオリーヴオイルをかけています。フェタ食べる...

  4. イギリス的夏日の食卓 - ハギスはお好き?

    イギリス的夏日の食卓

    五月は暑かったり、寒かったり。暑い、と言っても20°C半ばぐらいですが、イギリス的には夏日なんです。暑くなると食べたくなるモッツァレラとトマトのサラダ。 今回はバジルでジェノヴェーゼを作ってトリコローレ(3色)に。ちょっとでもお天気いいと、お庭で無理やりドリンク。この時、まだお庭はジャングル状態。夏野菜の揚げ浸しを冷たいお蕎麦に乗っけていただきます。これもmelo家の夏定番メニュー。暑くなる...

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