カルボナーラのタグまとめ

カルボナーラ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはカルボナーラに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「カルボナーラ」タグの記事(8)

  1. 本来のカルボナーラ〔Pizzeria Capricorno(ピッツエリア カプリコルノ )/イタリア料理・ピッツァ/地下鉄江坂 〕 - 食マニア Yの書斎

    本来のカルボナーラ〔Pizzeria Capricor...

    日曜の昼は「ピッツェリア カプリコルノ」でランチ。前菜は、ジャガイモの冷たいスープにカボチャのマリネ、モルタデッラ、白いんげん、そして大好物のゼッポリーニ。パスタはカルボナーラの大盛り。卵は卵黄のみを2個分使い、その他はパンチェッタ、パルミジャーノ、塩・ブラックペッパー、白ワイン、オリーブオイル、ガーリックオイルのみ。そう、生クリームや牛乳、バターを使わない本来のカルボナーラである。まろやか...

  2. カルボナーラ 桃とモッツァレラチーズのサラダ - 犬と私とハイボール

    カルボナーラ 桃とモッツァレラチーズのサラダ

    昨日から今日にかけて部屋の模様替え・大掃除をしておりひたすら汗をかき、寝ても疲れが取れない程の疲労「せっかくの休みなのに何故ここまでやる必要が…?」とやや迷走。しかし70ℓのゴミ袋6袋分の不要な物や家具も捨てて部屋もスッキリ~!そして自分への誕生日プレゼントに購入したアンティークのドレッサーにも大満足(後日記事で紹介(自慢)させて下さい~、そして私7/25が誕生日です、デレデレ)そんな模様替...

  3. 厚切りベーコンのカルボナーラ - ぶん屋の抽斗

    厚切りベーコンのカルボナーラ

    海から上がりますれば腹がぺこぺこ。何を食おうかとあれこれ考えながら帰って来たんですが、今日はカルボナーラな気分でもって作ることに。で、ちょいとBLT(ベーコン、レタス、トマトサンドイッチ)も。スープも添えますればこりゃ全部は食いきれねぇなと思いましてサンドイッチはおやつに取っておくことに。150gのパスタに全卵二つとパルメザンを15gほど。ベーコンはカリカリに焼いて載せた。味付けもばっちりで...

  4. カルボナーラ - 荒木のりこnori★nori★kitchen(ノリノリキッチン)

    カルボナーラ

    nori★nori★kitchen(ノリノリキッチン)で大人気レシピ「カルボナーラ」です。

  5. 杏仁を取り出すまで終了♪ と カルボナーラ - グルグルつばめ食堂

    杏仁を取り出すまで終了♪ と カルボナーラ

    杏の仁、取り出しましたよ~♪種の5分の一くらいの大きさしかないので・・・45個あるはずなのに、すっくなーい(目ぱちくり)嬉しいアドバイスもいただいたのですが、パパが即席で杏が置ける台を作ってくれたので(木をちょっと彫って)、この方法で・・・杏の種は、この穴が一番の弱点なので(見える?)ここにキリを差し込み、キリをトンカチでコンコンすると、パカン!と簡単に割れました。力はそんなにいりませんでし...

  6. うちの近所のお店で。 - Simple Living

    うちの近所のお店で。

    数年ぶり?に行った近所のお店でカルボナーラを食べました。上に卵も乗っていて濃厚なので食べられるかしら・・・なんて思ってましたが、普通に全部完食してしまいましたごちそうさまでした。

  7. 昭和なイタリア - Via Bella Italia ベッライタリア通りから

    昭和なイタリア

    うちのわんこはこの顔で毎朝、ご近所さんに愛想ふりまきます。今日は1946年に国民投票によりイタリアが王制から共和制になった記念日ですので、普段はいろいろぶーぶー文句も言っている国ですが、好きなところもあります。最後の最後には憎めないこいつというのがイタリアの魅力。いつも、もうだめだ、やっぱり帰るしかないか?と思う度に、でも・・・・となにかあるのよね。先日のお昼ご飯にカルボナーラを作って、最後...

  8. お父さんの御飯の日 - 富士山周辺での暮らしの楽しみ方

    お父さんの御飯の日

    毎週水曜日の夕ごはんはお父さんの担当最近でこそカレーの日は減りましたが先日はパスタです娘のリクエストでネジネジのペンネでチーズの奴とのことでネジネジペンネのカルボナーラ!たまご、生クリーム、パルメザン、ベーコン、ニンニク完成品はこんな感じですたまごが少し固まってしまった部分もありますがなかなか上手に出来ました普段あんまり肉を食べない娘が美味しーといいながらベーコンも食べていたのでお父さんとし...

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