キウイのタグまとめ (6件)

キウイのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはキウイに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by 空ヤ畑ノコトバカリ

わが家にたった1本のキウイ、剪定の日。品種はヘイワード。根っこは受粉樹のもので、その木をヘイワードで芽接ぎだらけにした。受粉樹の枝も1本残しているから、あしゅら男爵みたいな感じ。主幹から主枝2本を一文字に伸ばした、一方の端っこから見たところ。作業前。作業後。毎年手探り、キウイの剪定。使える土地の制約があって、隣家との境界も近くて、落ち着いたのがこれ。放っておくと巨大なジャングルになるキウイを...

キウイのプリザーブ。前に作って感動的に美味しいジャムだったので、再び。今回はお買い得のキウイをずいぶん長いこと放置してありました。(前のときは熟しすぎのお買い得・今回は普通のだったので熟しすぎ待ち)久しぶりのキウイプリザーブジャムの幸せ。ガジャでのジャム作りの砂糖の量の目安は果物の重さの35%です。これくらいで半分くらいの容量まで煮詰めていくうちに固まる為の、&菌繁殖を防ぐ為の糖度に届きます...

by 空ヤ畑ノコトバカリ

キウイフルーツの皮を剥いているところ。品種はヘイワード。10月23日に収穫して、作業小屋の隅っこに保存。今年の収穫量は150個ちょうど。メスの木にオスの木をくっつけて、1本だけ栽培しているキウイフルーツ。コンパクトな樹形に仕立てているから、150個はまあまあいい感じだと思う。食べる分だけ、りんごと一緒に小袋に密封したのが10日くらい前。今日見たら、ちょうどいい柔らかさに熟してた。食べてみると...

by 旅と数学 それとdiy

昨日から 大寒波が 日本列島に 押し寄せている。今日も 1日 パラパラと 小雪が 舞い散る 寒い1日。こんな時こそ 藤棚の伐採を 仕上げてしまおう。前回の続きだけど 今回の方が 面積も広く 絡まり方も 厄介。当然 時間もかかる。午前中から 夕方 3時までかかって なんとか 、目処がついてきた。今回で 3分の2くらいは 片付いた。次回は ぶどうと キウイの 剪定をして 完了かな?、、、、それ...

by 徒然なるままに

年に何回か軽井沢の農園から野菜を買っているのですが、昨年末に届いた分にはキウイが入っていました♪今まで食べた中で1番甘いかもっていうぐらい甘かった!実はキウイが美味しいなと思うようになったのはわりと最近。小学生の時は苦手で、給食で出て来るのが嫌で嫌で仕方なかった^^;私の行っていた学校では、おかずは減らしても良いけどパンとかデザートとか一人ひとつあるものは残してはダメというルールだったので、...

by 日々の皿

メジロは朝に来る。今朝は3羽。みかんは用意してあるけれど、見向きもしない。暖かいから食べ物に不自由ないんだろうか。スズメは春夏秋冬、寒暖に関係なく、やればやるだけ食べて行くのに。キウィのジャムを作る。思いの外、灰汁がある。この灰汁をしっかり取ることで、果肉の緑が鮮やかになるそうだ。キウィのジャムは母にも送ろう。味も色も好きなはず。デパートの張り子屋の前で足が留まった。メオトの鳩が愛くるしい...

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