キムチのタグまとめ

キムチ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはキムチに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「キムチ」タグの記事(16)

  1. 山形のだし、キムチバージョン - 安かろう良かろう。晴れ時々悪かろう、

    山形のだし、キムチバージョン

    山形のだしシリーズ、あのお漬物の、豆腐とかご飯に乗っける、刻んであるやつですが。これ、おいしいですよね。高いから、安くなった時にしか買わないけど、どのスーパーでも置くようになったところを見ると、きっと人気があるのでしょう。夏場に食べる、山形のだしはおいしい。で、キムチバージョンがあって、半額になっていたので購入。税込み133円です。もちろん半額後のお値段です。これ、おいしかった~。なんでしょ...

  2. きゅうりのキムチ - pig meets monkey

    きゅうりのキムチ

    調理士試験にキムチも出ます。そのうちの一つがこのきゅうりのキムチのオイソバギ。試験用の材料だけだとシンプルすぎるということでアミの塩辛と、先生おススメの大根の千切りをヤンニョムに加えました。今までは玉ねぎの千切りを入れてたんですが、それだと熟すスピードが速くなりすぎてしまうとのこと。きゅうりのキムチは長持ちするものでないので、入れないほうがいいそうです。で、玉ねぎの代わりにシウォナダの味をし...

  3. ゆばキムチ・・・美味しい~♪ - ハレクラニな毎日Ⅱ

    ゆばキムチ・・・美味しい~♪

    グルメなKちゃんに教えて頂いた「ゆばキムチ」。「ゆば」も「キムチ」も大好きなワタシにはドンピシャでございます。メロンパフェを頂いた、有楽町の「茨城マルシェ」さんで売ってると!買ってきました~無添加・無着色、保存料は一切使用してないと。安心です♪ゆばとキムチって・・・初めての組み合わせ。しっかりとしたゆばの食感が楽しい~想像していたより、辛い!辛いけど美味しい~ゴハンに乗せて、韓国のりを巻いて...

  4. ニッポンのキムチ - 安かろう良かろう。晴れ時々悪かろう、

    ニッポンのキムチ

    日本で一番売れている漬物、それがキムチ。辛いものは全部だめ、キムチも辛いのはダメ、でもこれなら大丈夫。東海漬物の、こくうま、というやつ。長野県産の白菜を使い、340グラムも入って、よくセールで198円(税抜き)で売っているので、買ってきます。これで白いご飯を食べると、幸せな気持ちになる~。くせのある肉(ラムとか)と、このキムチ、玉ねぎを炒めて、蕎麦にのっけて、ごま油と麺つゆをぶっかけて食べた...

  5. 日本の素材で韓国風納豆汁 - キムチ屋修行の道

    日本の素材で韓国風納豆汁

    清麹醤(チョングッチャン)。茹でた大豆を自然発酵させたチョングッチャンという味噌を使った韓国のチゲ、私の大好物のひとつです。ちょっと独特な、日本の納豆を連想させる匂いに好みが分かれるのですが、素朴な豆の風味とコクのあるスープが病みつきになる美味しさなんです。韓国で食べたチョングッチャンの味を懐かしみながら、日本の素材で韓国風納豆汁を作ってみました。豚バラ肉を炒め、煮干しでとった出汁を注いで玉...

  6. キムチと豚肉の蒸し煮、キムチチムを作ったよ - キムチ屋修行の道

    キムチと豚肉の蒸し煮、キムチチムを作ったよ

    久々に赤いお料理。キムチチム、豚肉とキムチの蒸し煮です。トロトロの豚肉とキムチをご飯に乗せて。動画もどうぞ。鍋底にネギを並べて、その上に塩豚とキムチを乗せ、昆布と煮干し、ニンニクと生姜、味噌をのせ、キムチ汁と水、酒をひたひたに加えてアクを取りながらコトコト1時間煮込んだ簡単レシピです。詳しいことはこちらに。鍋底のネギはお肉の枕代わりで焦げつき防止策なんですけど、このネギもトロトロになって美味...

  7. ヨルムキムチ、 ちいさいモモちゃん - pig meets monkey

    ヨルムキムチ、 ちいさいモモちゃん

    今回のヨルムキムチ、ものすごくおいしくできました!去年作ったのと同じこちらのレシピです。が、去年のは塩気がきつかったのと、唐辛子粉が多くて茶色っぽくなったので今回は唐辛子粉を減らして、生の赤唐辛子を多めにミキサーにかけて使い塩はレシピの半量だけ、エクヂョ(液状の塩辛)も控えめにして最後に味を見ながら足していきました。とりあえず、うまくできるかわからないので1束だけ漬けたんですがあっという間に...

  8. 失敗は成功 - さぬきジェンヌのおいしいもの日和3

    失敗は成功

    一昨日も焼肉パーティ。作ったたれが、これまた不評・・・・チーン・・・・・・・・・・・・・でも(^^)うどん焼きのたれにしてみたら・・・・これ、大成功。失敗は、成功の基。大根ときゅうりで、におわないキムチを作ってみる。はまりそうです。マグロPOKIではなくて、サーモンでPOKI風に。サラダも、レタスと玉ねぎで。昨日の晩御飯でした。

  9. トマトキムチを作ってみた - キムチ屋修行の道

    トマトキムチを作ってみた

    トマトのキムチを作ってみた。キーンと冷やすと暑い日にはいいですね。これはご飯のお供というよりはお酒のおつまみかな。ということで、他にもよく作る浅漬けおもしろキムチをご紹介。ズッキーニの浅漬けキムチ。ちょっとサラダ感覚で。キムチ通販のmickimchi.com のヤンニョン(キムチの素)で浅漬けズッキーニをを和えただけ。アボカドもイケますよ。青梗菜のキムチも。きゅうりのキムちゃんもよろしく。す...

  10. お家で韓国料理!暑い日にはシウォナダ~な麺料理 - 今日も食べようキムチっ子クラブ (我が家の韓国料理教室)

    お家で韓国料理!暑い日にはシウォナダ~な麺料理

    キムチっ子です。ここ数日、真夏のようなお天気です。この季節、お教室が終わって麺をチュルル~~と食べたくなったら「キムチマリクッス」ハマってます。韓国ソウルでは、「ヌンナムチッ」というキムチマリクッスの有名店があります。トッカルビと一緒に頂くとああ、うまい。なのですが、我が家ではクッスだけですわ。なんか忘れたと思ったら、海苔ね。。しばらくはこんなお昼ご飯が多くなりそう~~。皆様~「料理教室」「...

  11. ラッキョウキムチ - がちゃぴん秀子の日記

    ラッキョウキムチ

    ブロ友けいこさんのラッキョウキムチです。少し寝かせてからの方がいいと思いまして、食べごろとなりました。2~3粒いただいたらいいと聞いたことがありますがなんだか体がポカポカするように思います。手間をかけたラッキョウのキムチ感謝していただきま~す。

  12. 海鮮スンドゥブチゲ、作ったよ - キムチ屋修行の道

    海鮮スンドゥブチゲ、作ったよ

    1月の済州島旅行レポもやっとラスト1話を残すだけになったんですが、また脱線。前記事で、ソウルで食べたチョンウォンスンドゥブのお話を書いていたら、ものすごくスンドゥブチゲが食べたくなって作ってみました。海鮮スンドゥブチゲ。う〜ん、なんだかアツアツ感が伝わりにくいので、動画で、純豆腐チゲ(スンドゥブチゲ)のスープは、スッキリとして唐辛子の辛味が立ったものや、濃厚なトロリとした出汁など、そのお店ご...

  13. 【PARIS】『最近は流行ってる』ウチだけでだけど・・・ - フランス美食村

    【PARIS】『最近は流行ってる』ウチだけでだけど・・・

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  14. ★韓国人「日本を初めヨーロッパや欧米に韓国人売春婦が多すぎないか?」韓国の反応 - 朝鮮発狂まとめwww

    ★韓国人「日本を初めヨーロッパや欧米に韓国人売春婦が多...

    海外「日本は堂々と掲げるべき!」 旭日旗を問題視する海外紙に外国人から呆れ声 竹島は間違いなく日本の領土だ! 海外の反応。 【海外の反応】慰安婦をめぐる議論で反日インド人が歴史の真実に目覚める。 【民進党】 4/13以降の全ての国会審議を拒否へwwwwwwwwwwwwwwww 独ドルトムント、香川選手所属チームのバス付近で爆発!!!!!!!!!!!!!! テロ含め捜査 【警視庁】 ...

  15. キムチ - 日だまりカフェ

    キムチ

    東京へ遊びに行ってた子供達へのミッション‼️新大久保でキムチを買って宅急便で送る。届いたキムチはこちら〜小松菜、カクテキ、チャンジャ、白菜キムチさぁ〜しばらくは楽しいキムチライフ送れます。朝からキムチでご飯‼️韓国冷麺牛だしの黒麺(これも購入)娘のお昼ご飯‼️カクテキと白菜キムチを入れて。ビビンバ私のお昼ご飯よぉ〜このキムチ無くなったら、次は自分で作ろう‼️★ブログランキングに参加しています...

  16. 嬉しいお届け物! - ☆ぼちぼち…お家ごはん☆

    嬉しいお届け物!

    *美味しいものが届きました(^^)/以前 NHKの韓国料理レシピコンテストで韓国をご一緒した、高麗食品 黄さんからのキムチ。黄さんのブログのクイズに参加してて答えははずしたものの敗者復活戦で当選しました!お嬢様による厳正な "あみだくじ"。 あみだくじばは~♪ あみだくじばは~♪*白い袋に入ってきます。この袋、優れもので匂いをシャットアウトします。キムチの美味しさはもちろん、届ける時の匂いに...

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