グループのタグまとめ

グループ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはグループに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「グループ」タグの記事(20)

  1. Cooking Salon White Laceのレッスンとスズランの花 - やさしい光のなかで

    Cooking Salon White Laceのレッ...

    Cooking Salon White Lace今日のグループが4月の最後でした。レッスン前に大好きなお花スズランが大量に届きわぁ!!嬉しい。R子さん本当にありがとうございます。梱包に苦労したそうでみずみずしいスズランです。食べ物の悪阻があったY梨さんは治まり食欲も出てきた、、と嬉しそう。春の食材を使ったレシピには喜んでいただきました。レッスン後メンバーにスズランのお福分けしましたら感激され...

  2. Cooking Salon White Laceのレッスン風景 - やさしい光のなかで

    Cooking Salon White Laceのレッ...

    4月のサロンレッスンはこの時期おいしいグリーンアスパラガスを使います。入会間もないメンバーには必ずレッスンするのがグリーンアスパラガスの豚肉巻きパルミジアーノレッジャーノ風味太めのアスパラを探すのは難しい時があります、、が見つけた時は嬉しい!しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉は高島屋の今半が美味しいです。丁寧に巻き終わったらパルミジアーノレッジャーノチーズをすりおろして肉にまぶしてソテーするとチーズの...

  3. 春に作りたくなるデザート - やさしい光のなかで

    春に作りたくなるデザート

    なめらかでwhiteのカラーが何とも優しく感じるヨーグルトのババロア・ブルーベリーソースが今日のレッスンのデザートです。が、、普通のヨーグルトは使いませんのよ、、だから美味しさも別格。サロンのメンバーになってまだ日の浅いグループはそれはそれは、何をしても目新しいことばかり、、、型から抜く時も、息を詰めて私の手元を見ています。型から抜いて、現れた花の模様にも歓声が上がります。。飾り終えるとわぁ...

  4. 春には作りたくなるオードブル - やさしい光のなかで

    春には作りたくなるオードブル

    昨日のレッスンです。みなさん熱心にブログを読んでくださって嬉しく思います。チェストの上は四つ葉のクローバーにテントウムシのキャンドルひとしきり話題になります。オードブルは春に作りたくなるフルーツトマトとヤリイカ、グリーンアスパラです。ビネグレットソースにはシャンパンビネガーよりもレモン汁がぴったり合います。慎重に作るS子さん、ヤリイカをしばらくヴィネットでマリネしたのでほ、ほぅ~~美味しくで...

  5. 建国150周年のカナダ - ヤムナスカ Blog

    建国150周年のカナダ

    皆様こんにちは、ヤムナスカガイドの植木です。いよいよ春の訪れを感じることのできる時期がやってきましたここカナディアンロッキー、今年は建国150周年の年、国立公園入園料($9.80)が無料になるということですでに宿泊先が例年になく混み合っています。それにしてもまだ150年しか経っていないんです!!なんと若い国なんでしょう。こんなに若い国で多民族国家だからこそ、世界で最も住みやすい国ランキングに...

  6. グループが出来ているのでそこに入りにくい - 避妊について考える

    グループが出来ているのでそこに入りにくい

    大人になってからも感じることが多いのですが、女性はグループで行動することが多いような気がします。そして最初は仲が良かったのにだんだんと嫌な部分が出てきて仲間はずれなどそのような事態になることがあります。大人になってからも感じることがあってとても不安になることがあります。人間関係でとてもストレスになることがあり、酷いときには不眠に陥るときもあります。出来るだけストレスにならないように浅い付き合...

  7. フィアンセはドイツ人 - やさしい光のなかで

    フィアンセはドイツ人

    サロンのメンバーM恵さんが”マダムにフィアンセを紹介したい、、と、LINEをいただき、え、え、??ドイツ人、そりゃぁ大変!iPad mini翻訳アプリを使って昨日はにわかドイツ語を勉強。しかし、音声を聞いてもドイツ語は難しい(英語もだけれどね・・)その心配は吹っ飛び今日、現れたステファンはブルーと白のストライプのシャツに赤いネクタイブルーのジャケットを礼儀正しくお召しになって流暢な日本を話す...

  8. お皿の上も春いろ花畑 - やさしい光のなかで

    お皿の上も春いろ花畑

    ご機嫌よくレッスンが続いております。メンバーになって4ヶ月目のM保さん。「フルーツのカットをどうしたらいいですか?」「マスカルポーネのディップをつけるながら食べますから、お好きに切っていいのよ、、「え~~困りますぅ少し見本を・・」「ではね、高低差をつけたほうが素敵に見えますよ。」私が見本をカットしました「はい!」で苺やメロン、パイナップル、オレンジなどを美しく可愛くカットします。彼女があまり...

  9. アボカドと鯵でレッスン - やさしい光のなかで

    アボカドと鯵でレッスン

    3月のサロンレッスンも終盤に差し掛かっております。Newグループにはアボカドの熟成度の見分け方種の取り方などをレクチャーします。アボカドのココットは手間をかけず10分ほどで調理し、オーブントースターで10分弱入れて表面に焦げ目をつけるだけ。出来上がって熱々をフゥフゥ・・・お口へ。”わぁ!!美味しい〜”生で食べることの多いアボカドに火を通すと特別な味になるレシピ。鯵のマリネはフレッシュなローズ...

  10. 春を待ちわびる若草色のオードブルとお花畑のようなデザート - やさしい光のなかで

    春を待ちわびる若草色のオードブルとお花畑のようなデザート

    今日のサロンレッスンでは近づいた春を意識した料理が並びます。若葉色のオードブルです。マイクロトマトとポアブルが可愛い色を添えています。パスタは2種類のチーズを使ってトマトソースの濃厚ヴェスビオ。メインはどのグループにも好評のチキンデザートはお花畑のようなパフェ。テーブルの上も春を待ちわびています

  11. お留守番の子供達の喜びは、、 - やさしい光のなかで

    お留守番の子供達の喜びは、、

    昨日のCooking Salon White Laceはママちゃまグループと銘打っている子育てが一段落したグループです。White Laceではレッスンした料理が余ると全て持って帰っていただくことにしています。今回もこれらを。お持ち帰り後の様子がLINEで報告があります。「持ち帰ったファルファッレ夕食に美味しくいただきましたショートパスタなら時間が経っても美味しいですね」「長男の悠◯がパスタ...

  12. 春を待ちわびるCooking Salon White Laceのテーブル - やさしい光のなかで

    春を待ちわびるCooking Salon White ...

    3月のCooking Salon White Lace昨日から順調に始まっております。デザートは人気のカスタードプリン。鮮やかな色のいろいろなフルーツと生クリームを華やかに盛り付けました。テーブルセッティングのお当番はM代さん迷うことなくオレンジ色鮮やかなプレイスマットを選び可愛く出来上がりましたメイン料理のお皿はスガハラガラスを選びおしゃれ感があります。出来上がった料理の色彩が待ちわびる春...

  13. 蟹クリームコロッケとグレープフルーツバスケット - やさしい光のなかで

    蟹クリームコロッケとグレープフルーツバスケット

    レシピを見て「わぁ!!!蟹クリームコロッケですね~~」歓声が上がりました。「難しいと言われているベシャメルソースを失敗しないで作れますよ」可愛いグレープフルーツバスケット四苦八苦しながら持ち手部分を太く作ってしまい太めのバスケットですがなんとか出来上がり、一人一人ふうぅぅぅ~~と大きなため息。「初めて作って私より上手にできるのであれば私は必要ありません。なんども作ればできるようになりますよ。...

  14. 新ジャガイモとベーコンのチーズ焼き - やさしい光のなかで

    新ジャガイモとベーコンのチーズ焼き

    新ジャガイモが店頭に並び始めています。さぁレッスンで取り入れましょうメイン料理は鶏手羽肉のチリレモン煮込み。酸味と辛味バランスが食欲をそそります。テーブルのプレートも、、春を待ちわびる、、

  15. グループ結成ホヤホヤのレッスンは・・ - やさしい光のなかで

    グループ結成ホヤホヤのレッスンは・・

    昨日のレッスンはWhite Laceのレッスンが3度目のほやほやの湯気が出ているグループです。春も間近お雛祭りも間近、、ということで帆立貝とイチゴを丁寧に重ねてスロトベリーソースでおしゃれをさせたサロンで一番可愛いと評判のオードブル春キャベツがおいしくなる季節にぜひ作りたい、パスタ。春は近いと言ってもまだ冷たい風の吹く日には煮込み料理がいいですよとビーフ・ストロガノフデザートは冬のリンゴ紅玉...

  16. スプニョーレという珍しいパスタを使って2月レッスン始まり - やさしい光のなかで

    スプニョーレという珍しいパスタを使って2月レッスン始まり

    2月のレッスン始まりました。珍しいショートパスタを見つけましたので早速レシピを作り上げて昨日のレッスンです。テーブルセッティングのお当番はA恵さんです。プレートはシックなウェッジウッドのグレン・ミストを選びました。プレースマットトのコントラストがいいですね~スプニョーレブーリア州の農家がBioで栽培した小麦粉を使いブロンズの射型で抜いた、複雑な形。ツナ缶とトマトソースを絡ませましたら茹で加減...

  17. Cooking Salon White Lace”冬のOG会” - やさしい光のなかで

    Cooking Salon White Lace”冬の...

    昨年の夏にCooking Salon White Lace卒業グループのOG会をしましたが少し体調が不調のT美さんから皆さんと会ってパワーチャージをしたい・・・から冬のOG会をしませんか?と提案がありました。グループ全員がすぐに、ハイ、ハイと手を挙げ冬のOG会は今日でした。ところが人生うまくいかない・・提案者で一番パワーチャージをしたいT美さん胃腸炎で泣く泣く、欠席のお知らせです。かわいそう...

  18. 1月のレッスン、楽しく終了! - やさしい光のなかで

    1月のレッスン、楽しく終了!

    Cooking Salon White Lace1月のレッスン、喜んでいただき昨日で終了でした。テーブルセッティングはT子さんイエローを使って可愛くセッティグができましたね。牡蠣の温製サラダスパゲティーカルボナーラ豚ロース肉のりんご包みホウィトチョコレートのババロアもラブリー******************昨日はNewグループメンバー全員”牡蠣のオイル漬け”はお気に召したよう。基本のトマ...

  19. ヴァレンタインデーに向けてのレッスン - やさしい光のなかで

    ヴァレンタインデーに向けてのレッスン

    目が覚めカーテンを開けると眩しい日差し。川面がキラキラ輝いている・・レッスン明けの朝は100mを走った後の爽快感があります。(全力で走ってもきっと30mも走れないでしょうけれどネ)ヴァレンタインに向けてのデザートレシピにはヤングレディーのメンバーから特に喜ばれます。ガトー・ショコラを甘いピンクのリボンで巻いてラブリーに・・・ハートのイチゴは真っ白のリチャードジノリテーブルセッティングはY梨さ...

  20. ブルーとレッドのテーブルセッティング - やさしい光のなかで

    ブルーとレッドのテーブルセッティング

    2017年Cooking Salonが始まりました。昨日は二人の新入生のためにWhite Lace自慢の牡蠣のオイル漬けをレシピに組み込みましたところ出来上がりを一口召し上がった新入生「わぁ~~美味しいです。夫がきっと大好きだと思います」嬉しい歓声が上がりました。今日のテーブルセッティングのお当番はS子さん。バレンタインのデザートに触発されてラブリーな赤がいい、、とプレイスマットもナプキンも...

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