ケーキのタグまとめ (302件)

ケーキのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはケーキに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

娘の誕生日、「ホールケーキ」よりは「食べたいケーキ」ということで、LA PÂTISSERIE DES RÊVESで、3種類購入。紅茶は、”Anniversaire”。「夢のお菓子屋さん」という意味のお店、本当に眺めているだけで幸せな気分になる。サントノーレや、パリブレストなど、定番フランスケーキの中からは、タルトタタンを。見事なりんごのミルフィーユ。キャラメライズされた色はまるで黄金!新商品...

by M's

バタークリームとふんわりチョコスポンジのハーモニー高円寺駅前南口にある洋菓子店トリアノンのケーキが好きになった。昔この辺りに住んでいたから知ってはいたけど、歯医者の帰りにひさしぶりに来店したのは、つい今月のこと、常連ではない。今では家から遠過ぎる。日常使いできないのがとてもかなしい。先日もショーケースのケーキを選び、併設の喫茶店で食べた。カレー、スパゲティ、サンドイッチなどの食事メニューも充...

by 日々のココロ

この夏何度も何度も焼いたもの。ヨーグルトシフォンです♡もうね、一番の大好物!夏場、重いケーキや口の中の水分を全部持ってかれるようなおやつはなかなか食べる気になれなくて、やっぱりシフォンだよなあとなるわけで^^;その中でも、抹茶やチョコなどのしっかり系の風味よりはレモンやヨーグルトなどの軽くて少し酸味?を感じられるのがおいしい♡国産レモンは夏の間は手に入らず、消去法でヨーグルトばかりかれこれ8...

by スマイルの日々の日記♪

7月の終わりに岐阜のMamiさんが東京に来られると連絡があり、ねこちゃんと3人で、ゆうこっぴい~ちゃんの働いている『ポネット』さんへランチに出掛けました\(^o^)/凄く美味しいケーキ屋なのですが、10周年を機に明日で閉店されてしまうという・・・(T_T)カフェのオーナーさんと色々お話出来て、嬉しかったです(現在は、オーナーさんが変わられて新しいカフェになったようです♪)シューケットで出来て...

by SUGAR & BUTTER

栗のケーキを作りました。「ムース・オ・マロン」。先日苦労して作ったマロン・ペースト、渋皮煮を使うケーキを探していたら、このレシピが出てきて、まさにピッタリ。ココアスポンジを焼いて、抜きます。量がわからず、たぶんこれくらいかな?と15センチと12センチの2台分抜きました。アングレーズソースを作り、マロンペーストと合わせます。できたマロンムースに、栗の渋皮煮を混ぜ込みます。間にスポンジをはさんで...

by Heartful Sweets

小さなチーズケーキ。・*suipaさんのプティカップセットを使って(^^♪耐熱温度100~120℃のプラスチックカップなので、フライパンで湯煎蒸ししたチーズケーキとゼラチンで固めるレアチーズケーキの2種類♪合わせる材料はほとんど一緒ですが・・・カップの底に入れた全粒粉ビスケットとオレオきび砂糖とグラニュー糖あとは、卵を加えるかゼラチンを加えるかの違い(^^♪材料の違いや固め方の違いで食感や味...

by キラキラのある日々

こんなにお台所に立つのが苦手なわたしでも。。。素敵なケーキが作れちゃいます♪お料理教室では。。。(´艸`*)ppp週末には、お菓子づくりの教室にも参加してきました。今回は、「ドライフィグの赤ワイン風味ショコラパウンド」っていう長い名前のケーキw準備されている材料と道具を使って、教えていただいた通りに手順を踏んで行けば、そうそう失敗することはありません。今回も、赤ワインに漬けてあったドライのい...

by 咲夜 poem art

もう飽きたかもしれませんがこのネタで失礼・・・このホールケーキは大在『BonBon』さんのシフォン生クリームケーキです。スポンジがふわふわ外は生クリームだけど中にはカスタードクリームが仕込まれてありこれがまた絶妙で♪美味しかったです。さわやかな口当りで結構なサイズなのに二人で一気にペロッとたいらげてしまいましたネタがたまっているので次々UPします。何気に好評な↓国東~杵築間の笑える「大分弁交...

by ふろりだ暮らし

アメリカの王道の真っ白なケーキを作ってみました。スポンジもクリームも白を主張としたこのケーキ、結婚式や誕生会にもよく目にする人気者。今日は6インチの大きさで、3枚のスポンジにクリームを挟んで仕上げてあります。スポンジもクリームもバニラ味、クリームはイタリアンメレンゲを使ったバタークリームです。スポンジは卵白を使用したバターケーキ、しっとり優しい味わいです。早速、ご近所にお裾分け♡実は、私はこ...

by quatre-heures

こんにちは。キャトルウールです!秋の新作第3弾のご案内です。プラリネカフェチョコレートとコーヒーと自家製プラリネの組み合わせです。秋の新作、秋の新作と書いてしまいましたが...すみません「秋冬」のケーキとしてご利用いただけるとうれしいです!キャトルウールは9月で5年目に入りました。いつもありがとうございます。お客様からの嬉しいお言葉、本当に力になります。これからもよろしくお願いします。

by 食べる専門外道丸日記

ケーキって昔は誕生日・クリスマスくらいしか食べれないものだったように思うのですが、最近ではどこでも、いつでも美味しいものが食べれますよね。コンビニのデザートとかでも大変おいしゅうございます。 価格も作るよりもとても安く購入できます。昔のようにバタークリームとか無いですしね。 大手スーパーだと300円で2個位入ったものがあります。それが半額て手に入ったりすると思わず、手が出ます。子供のお菓子に...

2016年9月19日また1年がたった。もう年齢が微妙にわからなくなって、というか、どうでもいいような、気がしてきた。50歳半ば。Mid Fifty、でいいじゃないの。学生時代みたいに1学年の差、みたいなものは、そう大きくない気がする。今年の自分へのプレゼントは何にしよう。去年は、ジューサー、その前はダイソンの掃除機だった。今年は、整体か、イメージコンサルティングか、IHヒーリング、にしようか...

by ARIZONA ROOM 別館

ホワイトチョコレートケーキコーヒーババロアシフォンケーキ

by このごろの出来事

まだまだ暑い日はあるものの、秋の気配ですね~。信州ではもう、すっかり秋ですよー。朝晩は肌寒いし、昼間も薄い羽織り物が欲しいです。暑い間はオーブンなんて使えない!と言う声が多かったのですが、ほらほら涼しくなると焼き菓子が恋しくなりますよ~。お茶の時間に作り置きのお菓子があると、ホントに嬉しい♪栗もお芋も美味しくなってきました!そんな秋のお菓子たちです。栗のパウンドと、紫芋のムースです。栗のパウ...

和梨のパウンドケーキ!砂糖とお酒で煮たら洋梨やりんごのように甘みが強くなくとも◎でした。シナモン多めも合うんですね。参考にしたレシピはこちら・小麦粉のかわりに米粉・バターのかわりに菜種油・白ワインのかわりに柑橘のリキュール・三温糖のかわりにきび砂糖と、おうちにあるもので代用しました。(油にしたので生地が柔かめ)型が大きかったため、粉を約1.5倍にしていますが、砂糖の量はレシピ通り。じゅうぶん...

by ☆M's bangkok life dairy☆

シンガポール発の紅茶で有名なTWG。プロモーションでケーキと紅茶の食べ飲み放題をやっていると知り、これは行くしかない!と友達と行ってきました。まずは定番のブラックティー、BOP。それから、ホワイトティー、レッドティー。美味しいケーキや紅茶をたくさん楽しめて至福の時間でした。2時間制で470B(税サ込)なのでめっちゃお得です。ここの紅茶、高級ですからね。店員さんが今月末までこのプロモーションや...

by 牡蠣を煮ていた午後

大阪の友人 TIさんからバースデイカードが届いた。カードもうれしいけれどこの切手に胸キューン! おしゃれ―!私調べたら去年のグリーティング切手だった。見逃してしまって買ってないのが残念。これから郵便局に行っても手に入りそうにない。

有名なお菓子屋さんの「ツマガリ」の本店でシュークリームとケーキを購入。初めていただきましたが、おいしかったです。クッキーは何度かいただいたことがあっておいしかったので、今回も好きなクッキーだけを選んでバラで購入したかったのですが、本店ではギフト用のセットになっているものしかありませんでした。大丸梅田店では、バラで購入できたと思います。

by 暮らしの中で

ダイエット中だというのに・・・・ケーキバイキングに行った。意思が弱いなぁ^^;   「店内の商品はすべて食べ放題」ドリンクもおかわり自由、甘いものの口直しにスープやしょっぱい系のものもありしかも未就学児は無料!ケーキが大好きな孫は大喜び。とりあえず一人3個づつ。マカロンも焼き菓子も店内にあるものはどれでもOK(^^)/マカロンも頂きました。ドリンクはホット、アイス数種類ありおかわり自由。お口...

by あるてぱん。

9月14日は息子の13歳の誕生日でした。パパは出張、娘は塾だったのでちょっと寂しい誕生日。でもジィジとバァバも来てくれて(1階から・笑)お祝いしました。息子は大好きな苺のショートケーキを誕生日に食べ過ぎて具合が悪くなり、それ以来、生クリームが苦手。←バカすぎる(笑)なので、いつもチョコレートケーキのリクエストです。実は、オーブンが変わってからチョコスポンジを焼いたことがなくて、自信がないので...

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