ゴーヤチャンプルーのタグまとめ

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「ゴーヤチャンプルー」タグの記事(1)

  1. ゴーヤチャンブルー  - 優雅に

    ゴーヤチャンブルー 

    ゴーヤの季節の到来を前にして去年作った干しゴーヤの処分で ゴーヤチャンプルーを作ってみたこの調理 子供の小学国語の教科書にもあったわね豚肉無しですだって 豆腐と卵と削り節で十分なたんぱく質でしょ( ^)o(^ )でも お砂糖は黒砂糖を使ってみたゴーヤは干すと、とっても小さく縮む干すと 苦みが少し緩和される気がする↓の写真の左上は 水に戻して5分くらいで少し拡がり始めたところ右下は 30分以上...

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