サブレ・クッキーのタグまとめ

サブレ・クッキー」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはサブレ・クッキーに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「サブレ・クッキー」タグの記事(6)

  1. 卵白消費に - moko's cafe

    卵白消費に

    コーヒー味のサブレ・ヴィエノワを焼きました♪最近作っているお菓子が、卵黄使用のものが多く、冷凍庫の中が卵白でいっぱい。マカロンやフィナンシェは今までたくさん作ってきたし・・ということで、サブレ・ヴィエノワを焼いたのですが、バター50gに対し使用した卵白が10gとかなりの微量で、なんだか意味があるのかないのか。苦笑最近、バターも値上がっていますしね。でも、コーヒー味のサクサクサブレは美味しかっ...

  2. 焼き菓子いろいろ☆ - moko's cafe

    焼き菓子いろいろ☆

    今日から3月ですね。2月は数日少ないだけで、一気に3月が到来したような・・・3月は行事がいっぱいで、娘の卒園式も控えているので(そして、その後の卒祝パーティーの係にもなっているので)少々慌ただしい気持ちになりました💦が、そういう時こそ落ち着いて1日1日を乗り切っていきたいと思います。さて、昨日の投稿に続き、最近作った焼き菓子たちです。冷蔵庫に残っていたパーツを使って、ブルーベ...

  3. コーヒー風味のお菓子☆ - moko's cafe

    コーヒー風味のお菓子☆

    コーヒー味のパウンドケーキを作りました✨大好きなコーヒーですが、なかなかお菓子に使うことがないので作ってみたかった焼き菓子です。コーヒーは、香りが濃縮されたパウダーを使用しています。焼いた傍からコーヒーのいい香り〜✨胡桃がアクセントになってしっとり美味しいケーキでした。もう一品、胡桃xコーヒーの組み合わせでクッキーを焼きました。こちらはアイスボックスタイプ。冷凍しておけば、いつでも手軽に焼き...

  4. 塩バニラのディアマン - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    塩バニラのディアマン

    久しぶりに、クッキー焼きました。塩バニラのディアマンです。バニラビーンズと粗塩が味のポイント生地を冷蔵庫で寝かせておいて、食べたい時にカットして焼ける気軽さもいい。これサクサク食べやすくて塩味がきいててクセになる。帰宅した娘のおやつにどうかな?と思ったら。。。全部食べられてしまいました少しだけおすそわけ、誰にあげましょうか

  5. バレンタインに♪チョコチップクッキー☆レシピあり☆ - moko's cafe

    バレンタインに♪チョコチップクッキー☆レシピあり☆

    本日は、もうすぐバレンタインデー✨ということで、簡単で美味しいチョコチップクッキーのレシピをご紹介したいと思います。サクサクのクッキーも美味しいですが、チューイーなチョコチップクッキーが大好きで何度も試行錯誤して完成させたレシピです。チューイーな食感に仕上げるためには、お砂糖の量が重要。。。なので、今日は多少の糖分には目をつぶってぜひお試し下さい☆<材料> チューイーなチョコチップクッキー♪...

  6. 旧正月 - moko's cafe

    旧正月

    旧正月お休みのある日、娘のリクエストでチョコレートチップクッキーを焼きました。子供達と一緒にお菓子作りをするのは久しぶりでした。生地作りは娘と二人で、焼く前に息子君も呼びました。二人とも生地をコロコロしては、手を舐め舐め・・・で、なんども手を洗いに行かせました💦そうこうして、できあがったクッキーです✨外はサクサク、中はチューイーなカントリーマアム風?のチョコレートチップクッキ...

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