シャルロットのタグまとめ

シャルロット」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはシャルロットに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「シャルロット」タグの記事(4)

  1. ラズベリーケーキと抹茶のババロア - Sweetな日々*ボストンから

    ラズベリーケーキと抹茶のババロア

    週末に直径26cmのケーキを二つ作りました。大きなケーキは、いつも作るサイズよりも高さがあるうえ、途中で足りなくなったら困るのでいつものレシピ4倍の量で作ることに。少し余ったムースやババロアで作ったのがこちらのデザート。ラズベリーとホワイトチョコレートのケーキと抹茶のババロア。 カップで作るのも可愛いですが、セルクルで作るとケーキ屋さん風になります。この頃、シャルロットと抹茶のケーキを作るこ...

  2. ガトー・モカなど・・ - Sweetな日々*ボストンから

    ガトー・モカなど・・

    昨日のボストンは夏の陽気でした。朝、家の中は涼しかったので、気温を確認せずにセーターを着て出かけたのですが、暑い・・・。ノースリーブのトップにショーツという真夏の服装の人が大勢いるなか、冬物のセーターで汗だくになっていました。いつ、冬物をしまうか悩むところです。週末にアントルメを3つ作りました。まずは、ガトー・モカ。コーヒー味のジェノワーズとバタークリームを合わせたフランス式のケーキです。抹...

  3. シャルロット - Sweetな日々*ボストンから

    シャルロット

    お友達のお嬢様のためにシャルロットケーキを作りました。中は甘酸っぱいラズベリーたっぷりのムースと、ホワイトチョコレートムースの2層になっています。ラズベリーだけでデコレーションしないで、カラフルなフルーツを色々使ってみました。苺・ブルーベリー・メロン・キウイ・りんごにラズベリー。Whole Foodsでオーガニックの苺がセールになっていますが、まだまだ甘さが今ひとつ、たまに美味しい苺が混じっ...

  4. フルーツのシャルロット - 調布の小さな手作りお菓子・パン教室 アトリエタルトタタン

    フルーツのシャルロット

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。春らしい華やかなケーキを作って、というリクエストなので食感も軽やかなフルーツのシャルロットを作りました。シャルロットとは「貴婦人の帽子」という意味です。可愛らしい名前ですね。ビスキュイ生地の中にはバニラビーンズ入りのババロアです。いちごのピューレ入りシロップをたっぷり打った生地を忍ばせているので、春味。フルーツはあれこれ乗せ過ぎてちょ...

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