スイートブールのタグまとめ

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「スイートブール」タグの記事(1)

  1. 試作大詰め - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    試作大詰め

    こんばんわ今日は少し雲が出てていつもよりは気温が低かったような気がします。今朝は早起きして、試作のパンをせっせと焼きました。チョコを使おうと思ったけど今の時期はちょっと手ごわいかな?!発酵の時溶けてしまったり、偏ったりとなかなかうまくいきません。今回は、やはり基本に戻って試作してみました。二次発酵後、休ませておいたクッキー生地をグルグルと乗せていき、オーブンに入れます焼き上がりはお楽しみに(...

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