スウィーツのタグまとめ

スウィーツ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはスウィーツに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「スウィーツ」タグの記事(36)

  1. 門出の春 - 雲母(KIRA)の舟に乗って

    門出の春

    甘いものが好きな君も4月から遂に社会人。印彩都写真展2017 ~夢で逢えたら~今年も神楽坂へ見にきてね♡  小さな窓から春の光が見えてきた。お祝いに乾杯しよう。君のこれからの人生に幸あれと。春のワインは爽やかで希望に満ちた味がする。これからきっと様々な出会いがあるだろう。若いころの苦労は買ってでもしろというけれどすべて自分の糧にしてなんでも飲み干すぐらいの覚悟をもって前に突き進んでほしい。そ...

  2. シュクセ・オ・フレーズ - SABIOの隠れ家

    シュクセ・オ・フレーズ

    フレジエと同じくらい好きなケーキシュクセ・オ・フレーズケーキ教室で習ってから、春になると作っていますビスキュイ・マカロンという生地を焼き、たっぷりのカスタードクリームとホイップクリームで作ったクレーム・ディプロマットという贅沢なクリームに果物を乗せるガトーですケーキ屋さんの店頭に並んでいるのを見たことはありません昨年は応用編で、MUROISというガトーを作りましたこちらはクレーム・ディプロマ...

  3. スイス便 - オール電化生活!カノンとキアと猫ちゃんと愉快な仲間

    スイス便

    先日♪猫ちゃんとスイス在住のYASCH+Y さんから嬉しいたくさんのプレゼントが届きました♪わぁ~~~チーズだよ♡行者にんにくのチーズ初めてです♪それに^^スイスワイン^まだ、いただいていないのですが冷蔵庫でギンギンに冷やしてあります多分スイスワインを飲むの初めてだと思う^^わくわく猫ちゃんにも手作りのどんぐりボール頂きました^大和くんがいつも遊んでいてイイなって思っ...

  4. 焼きあがりました♪ - Birdland Cafe

    焼きあがりました♪

    プリン風フィリングの中にゴロゴロっとバナナ・・・バナナのプリンタルトを久し振りに焼きました。カラメルソースたっぷりでどうぞ♪ 明日からです!バナナのプリンタルト:¥500-

  5. レモン風味のミモザケーキ - シニョーラKAYOのイタリアンな生活

    レモン風味のミモザケーキ

    3月のイタリア家庭料理クラスが始まりました。まだ外の風は冷たいけれど、すっかり春の空気ですね。今月のお料理は旬の食材を使った春メニューです。今日はドルチェについて書きますね。レモン風味のミモザケーキイタリアではミモザは春の訪れを告げてくれる花として人々に愛されています。鮮やかな黄色のポコポコッとした可愛らしいお花に人々は胸を弾ませます。特に3月8日は「ミモザの日」といわれ、男性が女性にミモザ...

  6. おいしい深蒸し茶で一服 - SABIOの隠れ家

    おいしい深蒸し茶で一服

    季節が逆戻りしたような寒い日が続いています外の寒さが嘘のような暖かいリビングで、一服私、飲み物の中で日本茶が一番好きかもそれも濃~く出した渋めの煎茶やお抹茶が大好き!この日の甘いもんは、大阪住吉大社近くにある末廣堂さんの『さつま焼』餡の中央に穴があるのは、竹串を刺して一個ずつ焼くからですなにわの老舗の味 素朴な和菓子静岡の深蒸し茶 茜富士を淹れて夫婦でおやつタイム私のお茶、すごく濃く出してま...

  7. 今年のフレジエ - SABIOの隠れ家

    今年のフレジエ

     フランスでは「春を告げるケーキ」フレジエ大好きなケーキで、毎年作っています今年は、直方体のカップに作りました昨年は正統派のセルクルで作ったフレジエでした一番下は、蓬のジェノワーズ苺を縦に半切りしたものをカップの側面に貼り付け、ヴァニラビーンズを入れたババロアを流しますその上にまた蓬のジェノワーズを敷いて、冷蔵庫へ固まったらホイップクリームと苺でデコレーション苺は、愛知県豊橋産のあきひめ私は...

  8. 紅玉のアップルパイです - Birdland Cafe

    紅玉のアップルパイです

    青森産の紅玉をたっぷり使ったアップルパイ。本日からです♪パラパラ降ってた雨も上がって少しだけ陽が差してきました。晴れて来たのは嬉しいですが、今夜は冷え込みそうですね。

  9. 甘い一時 -NEGATIVE WORLD- - PHOTRESBIENNE

    甘い一時 -NEGATIVE WORLD-

    アントルメ菓樹さんのスウィーツを頂く、幸せな一時。・Canon EOS-1V・Canon EF35mm F2・Canon EF100mm F2.8 MACRO USM・FUJIFILM NATURA1600 

  10. カカオニブ - SABIOの隠れ家

    カカオニブ

    お陰様で、インフルエンザの症状はかなり納まり、家でおとなしくして、クッキーなどを焼いておりましたやはり、予防接種を受けていると症状が軽く済むようですお見舞いのコメントを頂き、有難うございましたチョコレートの材料であるカカオ豆が原料の『カカオニブ』を入れて、甘すぎない大人のクッキーを焼きましたスーパーフードとして注目され、ポリフェノール・食物繊維が豊富なのだそうですもう一種は、くるみ入り本のレ...

  11. 盛り付けの美学 - SABIOの隠れ家

    盛り付けの美学

    自作のプチガトーを図書館で借りた『プロのデザートコレクション 76店のスペシャルな172品』 柴田書店を見て、レストランのデザート風に盛り付けてみました柴田書店出版の飲食関係の書籍は、プロ用の物が多く写真がとても綺麗で、見ているだけでも楽しめます「こんなの家ではできない」というのが多いのですが、盛り付けやデコレーションの参考になりますおもたせに作ったカップデザートの材料で、一部を変えてセルク...

  12. 苺のカップデザート - SABIOの隠れ家

    苺のカップデザート

    明日は、旅友さんと久々の再会ランチおもたせに、苺のカップデザートを作りましたイタリア旅行で同じツアーになり、復路のローマ⇒フランクフルトで座席が隣になって1時間40分ずっ~とお喋りしたことから、旅の終わりで仲良くなった方との再会です今迄にも海外旅行で知り合い、その後もお付き合いしている旅友さんが10人位いるかな~共通の話題があるので、話が弾む弾む~~~明日もランチ営業最後まで長居しそう おも...

  13. マーブル模様が可愛い♪ - シニョーラKAYOのイタリアンな生活

    マーブル模様が可愛い♪

    2月のイタリア家庭料理クラスが終了しました。手打ちのパスタはちょっと大変ですが、皆さん楽しんで受講してくださいました。ご参加くださった方にお礼申し上げます。パルミジャーノレッジャーノたっぷりのエミリアロマーニャ料理だったので、ドルチェはさっぱりとしたものをご紹介しました。季節のいちごのドルチェです。伝統的なイタリアンドルチェではなく、私のオリジナルレシピです。2種の温かい野菜のアンティパスト...

  14. 今年のチョコはラムレーズン入りで♡ - オール電化生活!カノンとキアと猫ちゃんと愉快な仲間

    今年のチョコはラムレーズン入りで♡

    今年もバレンタインが終わりました^^まさか、自分でお菓子を作るなんて20年前の私には想像もできなかったことだけど嵌ってしまったのです(笑)しつこく同じものを作り続けて納得するタイプなのでまだレパートリーは少ないです。。(・_・;)今回はいつものガドーショコラじゃ芸がない!レーズンをたっぷりのマイヤーズラムに漬けて焼いてみました♪こんな私に教えて!という女子高生と、お母さんとともに今回は頑張っ...

  15. ノーリッジでの夕食 -  Der Liebling ~蚤の市フリークの雑貨手帖2冊目~

    ノーリッジでの夕食

    ノーフォークの州都Norwich ノーリッジに出掛けた際、昼食はお弁当を持参して、夕食を現地で取る予定にしていました。が、その日はバレンタイン・デイ。普段バレンタインに外食する習慣がないもんで、ついうっかり忘れていましたが、その日の夜は何処の飲食店もメチャ混みするはずです。余程早い時間に入店しない限り、予約の無い我々は、ディナー難民になってしまう可能性大です。まず目を付けたのは、このベルギー...

  16. チョコレート事情 - SABIOの隠れ家

    チョコレート事情

    今日はヴァレンタインデーときめきは、いずこへ(爆)今、ときめくのは、男子フィギュア 宇野昌磨選手を観る時くらいか・・・今週、ピョンチャン五輪会場で行われる四大陸選手権、頑張れ~~~おばちゃん、TVに釘付け (@_@)戴き物のストロベリーフィナンシェ、❤型がキュートですウィーンのスーパーで買ったリンツのミニアソートチョコおもてなしのデザートにも大活躍昨年12月、復路のフランクフルトの空港で買っ...

  17. 生チョコです - Birdland Cafe

    生チョコです

    さて、世間様は連休だったみたいですが・・・w本日は夕方から慌ててケーキを焼きました。ダークラムにたっぷり漬けたフルーツを使った生チョコレートのタルトです。明日からです、是非♪

  18. Sweet  Valentine's  Cake - SABIOの隠れ家

    Sweet Valentine's Cake

    日曜日のティータイム自作のケーキで一足早いヴァレンタインデー夫は大のチョコレート好き私は別に好きでも嫌いでもないけれど、自分では滅多にチョコレートを使ったケーキは選ばないでも、今日の主役は夫ということで・・・今年も世間はチョコレート狂想曲っぽい過熱ぶり「イタリア旅行で買ってきたチョコでいいか」と思ったりしたけれど(笑)どうせ作るなら、お店のようなケーキにしようとチョコと苺のケーキを作ったわけ...

  19. おもてなしのデザート     【くらし部門】 - SABIOの隠れ家

    おもてなしのデザート 【くらし部門】

    おもてなしのデザートに、コーヒーゼリー&パンナコッタを作り、あとは戴き物の焼き菓子とリンツのチョコレート以前、知人は健康のために大々的なダイエット中だったので、カップデザートの甘さも控えめに作ったのですが、もうダイエットはしていないそうで、お喋りをしながらいつものように「甘い物は別腹」タイム 小粒のあまおうは、ケーキやカップデザートに使うのに丁度よい大きさでしたおちょぼ口の方でも一口で食べら...

  20. 芙蓉亭の餃子 - オール電化生活!カノンとキアと猫ちゃんと愉快な仲間

    芙蓉亭の餃子

    今日はぽかぽか明日は又寒くなるらしいけど気温の差が激しいと体調狂っちゃいますよね・・キャンちゃんも職場復帰してきました(笑)玲君はやはり、気に入らなそうです(笑)ご近所の芙蓉亭さんの餃子^^自分で焼きました(*^_^*)ちゃんとレシピ通りに^^^^もっちり、肉汁ピュンで美味しかった(*^_^*)今日はリンゴとレーズンのラム酒煮を作ってみました♪この具材でパウンドケーケーキ作る予定です(*^_...

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