ストウブのタグまとめ (116件)

ストウブのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはストウブに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by Cache-Cache+

昨日はストウブFacebookページへ応援に行って下さった皆様、またコメントを下さった皆様、ありがとうございました。お気持ちがとても嬉しかったです (*˘︶˘*).。.:*♡ こういうことってこれからの励みになりますね・・・また楽しいこと探しながら頑張ろうって♪貴重な経験をさせていただけたことに感謝です。ちなみにストウブFacebookでの投票は、今週末まで受け付けております。もしお時間があ...

by Cache-Cache+

とても嬉しいことに・・・ストウブのこちらのキャンペーン→ 日本全国の鍋料理をストウブで楽しむWa-NABE47キャンペーンに参加させていただいていましたが、私の「鴨鍋」が、Wa-NABE大賞の最終選考3つにノミネートされています。 今、ストウブFacebookで行っている投票で大賞が決まります。ストウブのFacebookを開いていただいて、良いと思う鍋に1票を投じていただければ、と思います。...

by Cache-Cache+

あっという間に完成しちゃう、便利なシーズニングスパイスを使って、ブロッコリーとレッドキドニーのアーリオオーリオ。ちょうどお昼だったのでパスタランチに♪ パスタを茹でるときに時間差でブロッコリーも茹で、シーズニングスパイス、キドニービーンズを加え軽く炒め合わせただけ!むきえびを一緒に炒めるとより美味しいとパッケージに書いてありましたが・・・なかったのでお豆さん、パスタと合わせてみました(笑) ...

by Cache-Cache+

最近ちぎりパン好いちゃっている私は、またまたちぎりパンを焼きました♪林檎の甘煮をパン生地でくるくるっと巻いたアップルロール。甘さは増すしカロリーもアップすると思うんですが・・・(笑)やっぱりアップルロールにはアイシングが合いますね! 林檎2コ分、ストウブ ラウンド16で。(実際に使ったのは1コ半くらい)小さめのいちょう切りにして砂糖を加えコトコト・・・ある程度加熱したら放置で、水分も飛びしっ...

by 10年後も好きな家

こんにちは。久しぶりにまとめて常備菜作れました~とりあえずざっと今回の常備菜 時期的にだんだん気候が良くなってくると日持ちがしなくなるので少し考えて作っています。半分くらいは冷凍したりいろいろ工夫していますメニュー 【冷凍するもの】マッシュルームのポタージュ用ペースト(使うときは解凍して温めてミルクと混ぜて仕上げる)豚肉の味噌ダレ漬け(解凍して焼いて豚丼にする)【半調理】春巻きの具 (食べる...

by Cache-Cache+

久しぶりにフルーツケーキを焼きました♪フルーツケーキも定期的に食べたくなるもののひとつかなぁ。洋酒が効いていてし~っとり、レーズン、グリーンレーズン、クランベリー、プルーン、ドライフィグ、柚子ピール等々・・・彩り良く散りばめられて、いろんな味が楽しめる大好きなケーキ(*´▽`)♪ ストウブ ハーフテリーヌで焼きました。う~ん、ちょっと納得がいなかいところも多々あったのですが・・・(笑)まぁ、...

by Cache-Cache+

花粉症の私にとって、今は何もやる気がしないつらい季節~。でも「食べること」ってお休みがないですからね ( *´艸`)クスッ♪ さて、この日のメニューは、たこ飯あさりのお吸い物サーモンの春キャベツ巻き わさびマヨソースほうれん草のお浸し白菜漬け たこ飯は、ストウブ ココハンMで。お出汁、薄口醤油、酒、生姜、たこを入れて・・・ みつ葉か青紫蘇でもあればよかったなぁ、白炒り胡麻をふってみました(笑...

by Cache-Cache+

いつだったかのブランチになりますが・・・アンチョビキャベツのオープンサンド、新玉葱とツナのマリネ、ペッパービーフと、八朔・・・だったかな? アンチョビキャベツは、モニタープレゼントでいただいた、ハウス スパイスクッキングバルメニュー<アンチョビキャベツ>を使いました。炒めたキャベツに混ぜるだけで、すぐにできちゃう超便利スパイス!1袋で味が決まるって嬉しい~(*´▽`)♪ 忙しい時や、あともう...

by Don't Worry! Be Happy!

ひとり晩ごはん。冷蔵庫にあるものだけで簡単に、*TACO SALAD*最近はみんなそろって晩ごはんを食べることも稀になり、「今日はごはんいらないから~」と言われることも増え、いるにしても食べる時間もマチマチ。ちょっと寂しいし、片付かないし、作り立てのオイシイものも食べさせられないし、作る気力も下降の一途・・・です。こういう型でトルティーヤをパリッと焼いて器にしてます。今回の具は、キヌ...

by Cache-Cache+

久しぶりに食べたくなって、あんパンを焼きました。生地に紫芋パウダーを入れたので、ほんのり紫色・・・というか薄いピンク色でしょうか?紫芋パウダーをもう少し入れても良かったですね(笑) ストウブブレイザー24cm使用。ストウブだと、ホントふ~っくら美味しく焼けます。 発酵後 本当は表面を艶々に仕上げたかったんですが・・・卵がなかったんです(泣)少量の牛乳をささっと塗って、けしの実をトッピングしま...

キムチっ子です。お料理が好きな方はキッチン用品も好きな方が多いですね。特にお鍋!!!私も大好きなんです・・・・お料理に目覚めた頃には「黄色のルクルーゼ」を集めました。私の持ってた黄色のルクルーゼは既に廃盤のモノばかり・・人気が無かったのでしょうね(笑)その後は黒の鍋。銅鍋。。最後は結局「白の鍋」に落ち着きました。今はほとんどルクルーゼの鍋は持っていませんがグラタン皿やチーズフォンドゥのお鍋は...

by Cache-Cache+

久しぶりのモニターです♪今回のお題は「和のスパイスで香り立つ 春の和食レシピ」ということで・・・ちょうど産直へ野菜の買い出しに行って蕪を買ってきたところだったので、メインにいく前に・・・まず、蕪の和風スープなんてどうかな~と思って。寒い日に、とてもあたたまりますよ( *´艸`)クスッ♪ 粗切り生しょうがを使ったスープ、仕上げにも浮かべて、ぴりっと!アクセントに。 ストウブで♪ 蕪の和風しょう...

by Cache-Cache+

今年お初の、あ・ま・お・う♥毎年、苺の季節に作っている、あまおうとマスカルポーネのレアチーズを作りました♪ このレアチーズはクリームチーズを使わずに、マスカルポーネ、サワークリーム、ヨーグルトを使っているので、わりとさっぱりめかな。甘味は苺本来の甘みとコンデンスミルクで。ストウブのセラミックココットを使用しています。 はい、とろ~ん♥ソースと一緒に食べると、甘酸っぱくて美味しい~(≧∇≦)裏...

by Don't Worry! Be Happy!

*クロワッサン・プディング*@Staub Gratin Dish & オーバル・ディッシュ表面カリッ!で、中はじゅわ~っ!レシピはこちら→クロワッサンのパンプディングにほんブログ村にほんブログ村

by Cache-Cache+

ストウブブレイザー24で、全粒粉入りのちぎりパンを焼き、3種類のサンドイッチを作って、休日ブランチ♪ 全粒粉入りの素朴なパン。焼き上がりはとってもシンプルですが、 彩り良く・・・たまごサラダ&ミニトマト&レタスマッシュポテト&ミニトマト&レタスペッパービーフ&紫玉葱・・・の3種類を作りました。いろんな味が楽しめるよ~♪ 全種類食べたいけど・・・2コまでだな( *´艸`)クスッ♪ これは絶対ま...

by Cache-Cache+

秋頃作って冷凍していた洋梨のコンポートを、冷凍庫で発見したのでクラフティを作りました。ストウブ ミニレクタンギュラーディッシュを使用。これ、スイーツからオーブン料理までホント使いやすくてお気に入り( *´艸`)クスッ♪ 器にスライスした洋梨を並べ、卵、砂糖、牛乳、生クリーム、小麦粉を混ぜたアパレイユを流してオーブンで焼くだけ。仕上げに粉砂糖をふり、刻んだピスタチオをトッピング。 はい、とろり...

by Cache-Cache+

いつだったかのランチになりますが・・・ストウブ ココハンMで、釜揚げしらすの炊き込みご飯ストウブ ホットプレートで、長芋の豚肉巻き庭先野菜とミニトマト、ラディッシュのサラダなど。 大好きな釜揚げしらすの炊き込みご飯。いい感じにおこげもできてd(´∀`○)グーッ!!青紫蘇がとてもよく合います。白胡麻もぱらぱら~っと。 長芋の豚肉巻きは、広げた豚肉に青紫蘇、長芋をのせてくるくるっと巻いてストウ...

by Cache-Cache+

い・つ・も・の・ヨーグルトムースです(笑)これはもう何度も作っているムースで(ブログにもたびたび登場していてすみませんが・・・)さっぱりといただけるので食後のデザートとしてちょうどいいんです d(´∀`○)グーッ!! 季節ごとにフルーツを変えてソースを作れば、また違った味わいで楽しめますよ~。今回のソースは、庭で収穫し冷凍していたブラックベリーとラズベリーで作りました。 いつものようにス...

by Cache-Cache+

先日、仲間入りしたストウブ ミニレクタンギュラーディッシュ・・・ひとりずつのオーブン料理やスイーツ作りに重宝しており、大変気に入っていまぁす♪( ´θ`)ノ今日はミニレクタンを使いたくて作ったグラタンでワンプレート。 メニュー海老とアボカドの長芋グラタンバケット、ミニトマト、ブロッコリーデザートは柑橘2種 長芋は1/2くらいをすりおろして、少量のホワイトソースとあわせ、海老とアボカドの上にか...

by Cache-Cache+

チョコと柑橘の組み合わせが大好きです♪自家製柚子ピールを使いたくて・・・チョコと柚子のちぎりパンを焼きました。 前回、オレンジピールを入れたチョコのちぎりパンを作ったのですが、オレンジが少なくて存在も香りも薄かった・・・なので、今回は柚子ピールは多めにして、大きめにカット。チョコに負けない柚子の存在感を目指しました( *´艸`)クスッ♪ ストウブホットプレート使用。 発酵後 ほわほわ~♥ 柚...

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