ストウブのタグまとめ

ストウブ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはストウブに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ストウブ」タグの記事(89)

  1. ストウブで♪ 栗の渋皮煮・・・再び & 栗の甘露煮も少し。 - Cache-Cache+

    ストウブで♪ 栗の渋皮煮・・・再び & 栗の甘露煮も少し。

    今季2度目。栗の渋皮煮を作りました。(ストウブ オーバル23使用) 山口県の厚保くり。大玉で甘みが強く、風味が良いのが特徴だそうです。 「栗くり坊主Ⅱ」があると、鬼皮剥きがホント楽ちんです( *´艸`)クスッ♪  それと、少しだけ甘露煮も作りました。(ストウブ Wa-NABE(M)使用)こちらの栗は、知り合いのかたのお庭の栗です。「小さいし、少ししかないから栗ご飯にでも」・・・と言って分けて...

  2. たっぷり生姜のシャンタン鍋 ~シメはフォーで♪ - Cache-Cache+

    たっぷり生姜のシャンタン鍋 ~シメはフォーで♪

    そろそろ涼しくなり、鍋料理が美味しく感じる季節ですね~。我が家は年中、鍋しますけど( *´艸`)クスッ♪さて、レシピブログさまの「レシピブログアワード2017 レシピ&フォトコンテスト」に参加させていただいていますが、今日は創味食品さまの「創味シャンタンDX」を使って鍋料理を楽しみました。美味しいスープなので(特に手を加える必要もなく 笑)シンプルに・・・鶏肉と白菜、長葱、きのこ等の季節野菜...

  3. 【おうちごはん】カルディのトマト缶で絶品になる!ストウブで超簡単スペアリブの赤ワイントマト煮込み♪ - 10年後も好きな家

    【おうちごはん】カルディのトマト缶で絶品になる!ストウ...

    ご訪問ありがとうございます。まずは挨拶がわりの自己紹介♪2017年8月ブログをリニューアル2014年春注文住宅が完成。その後の生活をつづっています。いえに愛着のある生活を目指して・・・*リニューアルのきっかけはこちらをどうぞ 【お知らせ】ブログリニューアルのお知らせ ++++++++++++++++++こんにちは。先日の感謝SALEで買いだめしたお気に入りのカルディのトマト缶で久しぶりにスペ...

  4. 蓮根ときのこのキッシュ イタリアンハーブ風味♪ - Cache-Cache+

    蓮根ときのこのキッシュ イタリアンハーブ風味♪

    久しぶりにキッシュを焼いてランチ♪輪切りにした蓮根の断面がかわいい・・・表情のあるキッシュになりました。中にはきのこもたっぷり入れて。 蓮根ときのこのキッシュ イタリアンハーブ風味♪ ●材料 <作りやすい分量>・パート・ブリゼ(2台分)強力粉、薄力粉 各100gバター(食塩不使用) 100g(1cm角に切って冷凍しておく)卵 1コ水 大さじ1ハウス香りソルト イタリアンハーブミックス 小さじ...

  5. インテリアコーディネーターは、“時間” を提供する仕事だと思う件。 - YUNO INTERIOR DESIGN

    インテリアコーディネーターは、“時間” を提供する仕事...

    “ごはん”です。いきなり、“ごはん”の写真で失礼します。我が家の炊飯器が、数週間前より調子が悪く、ついに壊れてしまいました。炊飯器を買うことは簡単なのですが、今ある物で何とかならないか?と思い、今朝、初めて、お鍋でご飯を炊いてみました。前の晩から、お米を水に浸し準備。ワクワクしながら目覚めました。(←単純w)朝、火加減を気にしながら、キッチンタイマーとにらめっこ。蒸らしている時間、「美味しく...

  6. ストウブで♪ あったかぜんざい - Cache-Cache+

    ストウブで♪ あったかぜんざい

    そろそろこんなおやつが恋しい季節・・・ストウブで、あったかぜんざい♪夏の冷やしぜんざいも好きですが、やはりこれからの季節はあったか~いぜんざいがいいですね。ストウブ ラウンド10・・・結構入ります(笑)あずきをたっぷり入れて、ほっとするお茶時間。 ストウブ ココハンMを使用しています。小豆をまとめて炊いて冷凍しておくと、急に食べたくなった時、便利。 お餅をトースターで焼いてみるも焼き色がつか...

  7. ストウブで♪ 大豆ミートとたっぷり野菜のボロネーゼ - Cache-Cache+

    ストウブで♪ 大豆ミートとたっぷり野菜のボロネーゼ

    休日ブランチ♪大豆ミートと野菜をたっぷり使ったボロネーゼ。お肉なしですが、大豆ミートのなんちゃってお肉の食感と、たっぷりの野菜でボリュームがあり、満足感のあるパスタになりました。 ストウブ オーバル23を使用しています。玉葱、人参、きのこ類(マッシュルーム、エリンギ、しめじ等々)をフープロで撹拌。(粗めに)鍋にオリーブ油、大蒜を入れて弱火で熱し、香りがたってきたら野菜を入れて炒め、野菜ジュー...

  8. ストウブ ブレイザーで♪ 栗の渋皮煮 - Cache-Cache+

    ストウブ ブレイザーで♪ 栗の渋皮煮

    毎年この季節に楽しみにしている栗の渋皮煮作り♪少し面倒ではありますが、栗が出回るのは今だけ!ですし、作っておくと、そのまま食べても美味しいし、お菓子に変身させても♥栗のお菓子ってテンション上がりますよね~。 とりあえず1kg、産直で購入。結構大粒・・・だったかな。 今年は「栗くり坊主Ⅱ」のおかげで鬼皮剥きが楽ちんでした(笑)30分くらいお湯に漬けておくと剥きやすいです。意外とこういう作業好き...

  9. 【おうちごはん】ミニストウブの魅力♪ちょこっとタコのトマト煮込みでバル気分♪ - 10年後も好きな家

    【おうちごはん】ミニストウブの魅力♪ちょこっとタコのト...

    ご訪問ありがとうございます。まずは挨拶がわりの自己紹介♪2017年8月ブログをリニューアル2014年春注文住宅が完成。その後の生活をつづっています。いえに愛着のある生活を目指して・・・*リニューアルのきっかけはこちらをどうぞ 【お知らせ】ブログリニューアルのお知らせ ++++++++++++++++++こんにちは。タコは大好きでよく食べます( ´∀` )いろんな食べ方をするけど、ちょこっとだ...

  10. ストウブでミネストローネと、バターナッツかぼちゃトースト♪ - Cache-Cache+

    ストウブでミネストローネと、バターナッツかぼちゃトースト♪

    いつだったかのランチです♪ミネストローネバターナッツかぼちゃトースト蒸しとうもろこし&リーフレタスヨーグルト&ゴールドキウイ ストウブ ラ ココット de GOHANでミネストローネちょこちょこと残っていた野菜・・・ズッキーニ、パプリカ、玉葱、人参、トマト、きのこ類等々とソーセージも入れて。ハーブで風味付けしていますが、たっぷり入れた野菜からいいお出汁が出るのでブイヨンいらず、塩のみで。 そ...

  11. ストウブ ベビーウォックで♪ ヨーグルトムース ベリーソース - Cache-Cache+

    ストウブ ベビーウォックで♪ ヨーグルトムース ベリーソース

    我が家の定番中の定番、ヨーグルトムースを作りました。本当は桃のジュレと2層にする予定だったんですが、買ってきた桃がいまいちだったんです。それで急遽、冷凍していた苺、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーの出番。ソースにはほんの少しゼラチンを入れています。ジュレってほどでもないし・・・やっぱソースかな(笑)仕上げに金箔をふって。い・つ・も・の・・・好きなだけすくって召し上がれ~♪ スタイルで...

  12. 野菜の旨みがぎゅっ♪ 彩り野菜とベーコン、ゴーダチーズのケーク・サレ - Cache-Cache+

    野菜の旨みがぎゅっ♪ 彩り野菜とベーコン、ゴーダチーズ...

    久しぶりにケーク・サレを焼いてランチに♪本当~に久しぶりです( *´艸`)クスッ♪材料を混ぜ合わせていき、型に入れて焼くだけ・・・と、思い立ったらすぐに作れるので、朝食やランチ、ちょっと小腹がすいた時のおやつにも(笑) 今回、生地が綺麗なオレンジ色なのは、野菜の旨みがぎゅっと詰まった「キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使っているから。(48種類ってすごいですよね~!)ズッキーニや...

  13. ストウブ ホットプレートで♪ 無花果のクラフティ - Cache-Cache+

    ストウブ ホットプレートで♪ 無花果のクラフティ

    無花果のクラフティ。これも毎年作っていますが、今年も。ストウブ ラウンドホットプレートを使用しています。フルーツの中で1番好きな無花果ですが、そろそろ終盤戦でしょうか・・・最初の頃に比べると甘みが落ちてきたかなぁ、小さくなってきたしね。だったらクラフティに変身させちゃえ!と思って( *´艸`)クスッ♪ 無花果って切り方次第で表情が違って見えるので楽しいですよね。輪切りっていうのもなかなかかわ...

  14. ストウブで、 栗のパンケーキ & にゃんともかわいい訪問者♪ - Cache-Cache+

    ストウブで、 栗のパンケーキ & にゃんともかわいい訪問者♪

    パンケーキがね、ほ~んと好きです♥今回は全粒粉のパンケーキに、冷凍していたマロンペーストと生クリームを合わせたクリームを絞り、バニラアイス、栗の渋皮煮、ミントを添えて、粉糖をふって♪ストウブ ラウンドホットプレートを使用しています。 九州パンケーキ・・・最近はグルテンフリーのものばかり購入していたんですが、全粒粉のもあるんですね~。小麦の表皮、胚芽、胚乳すべて粉にした全粒粉なので、栄養価も...

  15. ストウブで♪ 栗のテリーヌ - Cache-Cache+

    ストウブで♪ 栗のテリーヌ

    ストウブ ハーフテリーヌで、栗のテリーヌを作りました。栗の渋皮煮をごろごろ入れて・・・栗が主役なので(渋皮煮の甘さもあるので)生地は甘さ控えめです。ブラウンシュガーを使って、ほんのりラム風味に♪ 栗スイーツ。季節先取りのようですが、そうではなくて・・・実はこの時の栗の渋皮煮が・・・ 冷凍庫に眠っていたんです! 頑張ってたくさん作ったんですが・・・大事にしすぎました(笑)もうそろそ...

  16. 海老とキクラゲのオイスー焼きそば - Cache-Cache+

    海老とキクラゲのオイスー焼きそば

    レシピブログさんの、「レシピブログアワード2017 レシピ&フォトコンテスト」に参加させていただくことになり、素敵な商品がた~くさん入ったスペシャルBOXを送って頂きました。(ありがとうございます!) 今日はその中から、AJINOMOTO CookDoオイスターソースを使って・・・そうそう、今回はテーマがあります!オイスターソース+○○のアレンジレシピ。+マヨネーズで「オイマヨ」、+お酢で「...

  17. ストウブで♪ 玄米焼きカレーとゴーヤサラダのランチ - Cache-Cache+

    ストウブで♪ 玄米焼きカレーとゴーヤサラダのランチ

    少し前のランチになりますが、夏野菜たっぷりのベジカレーを楽しんだあと、最後は焼きカレーにしました。ご飯は玄米です。卵は、本当は温泉たまごにしようと思っていたんですが、うっかり放置し過ぎて・・・ほぼ茹でたまごになっていました(/ω\)ヤダーま、でも、これはこれでいい感じでした(笑) 焼きカレーにすると、とろ~りチーズと、たまごのおかげで、カレーの辛さが少しだけまろやかになりますね。ご飯は玄米...

  18. 【常備菜】本日のおススメ常備菜・おチビストウブでフワフワスパニッシュオムレツ♪ - 10年後も好きな家

    【常備菜】本日のおススメ常備菜・おチビストウブでフワフ...

    ご訪問ありがとうございます。まずは挨拶がわりの自己紹介♪2017年8月ブログをリニューアル2014年春注文住宅が完成。その後の生活をつづっています。いえに愛着のある生活を目指して・・・*リニューアルのきっかけはこちらをどうぞ 【お知らせ】ブログリニューアルのお知らせ ++++++++++++++++++こんにちは。本日のおススメ常備菜はこちら♪こちらもとてもよく作っています。(∩´∀`)∩お...

  19. そば粉のガレットと、かぼちゃのポタージュ “スムージードレ”で朝カフェ♪ - Cache-Cache+

    そば粉のガレットと、かぼちゃのポタージュ “スムージー...

    買っては来ていたものの・・・さて、なに作る?と、そば粉の消費に困っていたので、久しぶりにガレットの朝食♪日清オリーブ香るスムージードレッシングのモニターレシピ第4弾です。きのこたっぷり。ハム&チーズの組み合わせと、とろ~りたまごが美味しいそば粉のガレットを、3種類あるスムージードレッシングの中で1番好きだったキャロット&オレンジをかけて。 そば粉のガレット ●材料 <3人分>そば粉 50g、...

  20. ストウブでパンペルデュ バニラアイスとベリーを添えて♪ - Cache-Cache+

    ストウブでパンペルデュ バニラアイスとベリーを添えて♪

    夏休みも残り僅かですね。(すでに2学期が始まっているところもあるみたいですが)今頃慌てて宿題をしている子いるかもしれませんね。 ←私もそのタイプだったなぁ( *´艸`)クスッ♪ さて先日、夏野菜のピザトーストを作った時の、お気に入り“熟食パン”で今度は甘い系。ストウブラウンドホットプレートで、パンペルデュを焼きました。たっぷりのアパレイユを吸って、ふわふわ~♪バニラアイス、庭のブラックベリー...

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