スペイン料理のタグまとめ

スペイン料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはスペイン料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「スペイン料理」タグの記事(17)

  1. 三越前 ビキニ ピカール - Avec amour 美食と旅と~東京・大阪・ときどき海外

    三越前 ビキニ ピカール

    モダンカタラン スパニッシュ ビキニの系列店であるビキニ ピカールへ。コレド室町1の2階にあります。人気店です。串を二本とグリル野菜シーフードとパエリヤ三越が美しいよるでした。

  2. ファゴットを聞いた夜 ー 世界一おいしいアンチョビー、、 - 牡蠣を煮ていた午後

    ファゴットを聞いた夜 ー 世界一おいしいアンチョビー、、

    知人のお嬢さんのファゴット奏者のコンサートを千種のホールへ聞きに行く。5時過ぎに家を出て正文館で夫と待ち合わせて軽く腹ごしらえと思い、ネットで調べておいた「魚旦那」という店に行ってみたら!「鳥旦那」という焼き鳥屋になっていた!まあ、どっちでもいいので まずビール、もも焼き、つくね、アスパラ肉巻き、アヴォカドの刺身などをおつまみに。6時半メニコンホールへ。チケット110枚は完売したそうでホール...

  3. 神田「スペインバル ALBA」★★★☆☆ - 紀文の居酒屋日記「明日はもう呑まん!」

    神田「スペインバル ALBA」★★★☆☆

    mixi友達の定例ワイン会。パエリアって量が多いからなかなか頼めないけど6人飲み会なので〆に頂きました。美味い。4,000円。リンク

  4. BAR&DELI ROSSELLO@学芸大学♪ - **いろいろ日記**

    BAR&DELI ROSSELLO@学芸大学♪

    ヨンベコンの帰りは近所のスペイン料理やさんへ♪学芸大学駅前のエルロセヨさんです。数ヶ月前にオープンした新しいお店です。毎晩通勤帰りにお店の前を通るのですが、盛り上がりかたが半端ないのでずっと気になってたんです!爆音が流れるオープンスタイルなお店の軒先では店員さんが生ハムカットしてたり、お客さんはみなさん夜な夜なワイン片手にカウンターでみんな酔いしれてて、外国のバルみたいな雰囲気で楽しそうだな...

  5. 赤パプリカのサラダ と マンションのテラス菜園の今 - グルグルつばめ食堂

    赤パプリカのサラダ と マンションのテラス菜園の今

    赤いパプリカが安く売られるようになりましたね。持ってみてずっしり重みがある肉厚なものを選ぶのが美味しいものを選ぶコツ。もう一つ、このサラダを作る時のみのポイントですが、実は熟しているものの方が美味しく出来ます。だからね、ふふふ、売れ残りで皮にシワが付いてるお買い得棚に退けられたもので十分なのです。うちのは、アラブに占領されて長かった南スペインのレシピなので、アラブ風にクミンが入ります。我が家...

  6. サルピコン・デ・マリスコ と 関東のお盆って? - グルグルつばめ食堂

    サルピコン・デ・マリスコ と 関東のお盆って?

    セビーチェを外で食べると、スペイン料理のサルピコンに似てるなあと思うのだけど、セビーチェを自分で作らないので、明確にどこがとは検証してないです。ただ、魚介類のサラダ的なものだと、セビーチェもサルピコンも、他の国の料理でも似るのだろうなw私の馴染みがあるのは、スペン料理の「サルピコン・デ・マリスコ」。スペイン料理は案外と月桂樹とかおなじみのもの以外にハーブを入れない。きっとバジルを入れるとイタ...

  7. 薔薇サイダー と ガスパチョ始めました。 - グルグルつばめ食堂

    薔薇サイダー と ガスパチョ始めました。

    5月に作った薔薇シロップで、去年作った「完熟梅のクワス」や今年作った「松葉サイダー」みたいに、炭酸水を使わずナチュラル発泡をさせられないかなと実験してみましたよー。ほらっ!大成功♡何したわけでもないのです。自然のものから作ったシロップには酵母菌が付いているので、「発酵しちゃう」。梅シロップなんかは、発酵しちゃうと困るから砂糖を多めに使って、できるだけ早く梅エキスを出す工夫をするじゃないですか...

  8. スペイン風な夕食 ♪烏賊を使って2品&無花果のサラダ♪ - やせっぽちソプラノのキッチン2

    スペイン風な夕食 ♪烏賊を使って2品&無花果のサラダ♪

    日本食料品店からとりあえず買ってきた烏賊。日本食料品店には一旦冷凍して解凍したスルメイカがほぼ年中あります。夕方になってワインに合わせたくなり、洋風に。あちこちのレシピを少しずつ組み合わせた自己流、スペイン風の炒め物に決定。烏賊は足を外してきれいにし、胴は皮をむいて輪切りにして水分を取ります。玉ねぎの薄切り(1/4個)、ガーリックのみじん切り(1片)をオリーブオイルで炒め、サフランをひとつま...

  9. Don Pepeでスパニッシュランチ - お料理と大学生活とロンドンの暮らし:Le tiroir de Lam(羅夢の引き出し)

    Don Pepeでスパニッシュランチ

    本日は熟女三人でランチのお約束。お友達の一人が選んで下さったレストランはエッジウエアロードに昔からある家族経営のスパニッシュタパスのお店、ドン・ぺぺ (Don Pepe)ちなみにこのお友達、本格的なテニスフリークで、週3~4回の試合やレッスンを欠かさず、ウインブルドンが始まると行方不明になって連絡がつかなくなるという・・・。「バカでしょう?」がこの方の口癖ですが、とんでもない、私は自分の好き...

  10. 孤独のグルメ6 スペイン料理風で晩酌 - 湘南でビール

    孤独のグルメ6 スペイン料理風で晩酌

    早いもんでもう9話目ですね、あぁ・・・すでに哀しい。でも今回のお話も最高でした!お店の名前がスペイン料理石川っていうのも私はけっこうツボでグッときましたよ。なんとも生真面目な感じが伝わってきます、いいお店なんでしょうね。さぁ、我が家もスペイン料理風ですが、孤独のグルメにあわせてお夕飯にしましょう。ポテトフライ、ナスとタラのフリットとフライドチキン私、タルタニストなんですw フリットにタルタル...

  11. 2017/06/06夜 マドリード - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2017/06/06夜 マドリード

    トレドからマドリードに戻って、夜は市内のレストランでスペイン料理の晩となった。先年バルセロナに赴いた際にも思ったが、スペインの料理はおしなべてメインよりも前菜が美味しい。 (C)2017 taikomochi

  12. 春の大阪・京都旅 6. スペインバルのドノスティアにてバスク料理の夕食&夜食はたこ焼き - マイ☆ライフスタイル

    春の大阪・京都旅 6. スペインバルのドノスティアにて...

    一日中いろいろ食べてたのでお腹があまり空かず(笑)遅めの時間に夜ご飯。どこに行こうかと悩んだ末、ホテルのすぐ近くのダイビル本館のこちらへ。◆ Donostia(ドノスティア)奈良のモダンスパニッシュレストラン「アコルドゥ」の姉妹店のスペイン・バル。バスク料理のピンチョスなどを気軽な雰囲気で味わえるお店とのこと。大阪はスペイン料理の名店が多いと聞いていたのでこちらも行ってみたいなと思って候補に...

  13. 香港のスペイン料理@FoFo by el Willy - 香港極妻日記 ー極楽非凡なアメリカ人妻日記 in 香港ー

    香港のスペイン料理@FoFo by el Willy

    友人のお誕生日のお祝いにFoFo by el Willyへランチに♪ランチは、タパス2品とメイン1品とデザート1品の三択から2つ選ぶ2コースがHK$268ドル。三択全て選ぶ3コースはHK$298で、どちらのコースにもコーヒーかティーが付いて来ますよ。まずはタパスのビーフのタルタル・ステーキでガーリックが効いて美味しかったです♪友人チョイスのマッシュルームのスープ。タコとポテトのピューレはパプ...

  14. 18回目は「Islero(イスレロ)」でスパニッシュナイト@プルンチット - 明日はハレルヤ in Bangkok

    18回目は「Islero(イスレロ)」でスパニッシュナ...

    18回目の結婚記念日は、プルンチットのアテネタワーの中に入っているスペイン料理「Islero(イスレロ)」に行ってきました。あたくし達の新婚旅行はスペインだったので、スペイン料理には思い入れがあるのです。こちらのお店は「エルブジ」の元料理長が料理を監修しています。(・・・と言っても元エルブジの○○・・・というお店はけっこうあるので、なんだか最近は有り難味も薄れてきつつありますが)最初はビール...

  15. カリグラフィー と スペインの新じゃがごはん。 - グルグルつばめ食堂

    カリグラフィー と スペインの新じゃがごはん。

    ひょんなことから、カリグラフィーを学ぶことになりそうです。久しぶりのペン。最後まで集中してコントロール・・・できない(苦笑)全部同じ大きさ同じ形になんて、何十年ぶりに努力することでしょうか。こんなに書けないことに笑いがこみあげるし、ペンの太い細いの表現が楽しいし♪キーボードばかりの生活だったので、手の感覚に集中する気持ちよさに感動しっぱなし。一度だけ・・・と思っていましたが、続けてみよう。A...

  16. 【ゲストハウス・民宿】鳥取でスペイン港町のようなおもてなしに感動!旅人の宿NOTE@岩美町 - 見たことのない種、育てます

    【ゲストハウス・民宿】鳥取でスペイン港町のようなおもて...

    鳥取でのプロジェクト遂行中で2017年はちょくちょく鳥取に来ている香魚です。出張時は基本ホテルに泊まらせていただいているのですが、先日は卓球の全国大会?と出張のスケジュールが重複していたらしく、市内に宿が見つからない非常事態に…。しかたがないので、鳥取市を飛び出して、岩美町の民宿に泊まってみました。元地域おこし協力隊の女将が営む「旅人の宿 NOTE」。旅人の宿NOTE岩美に数ある民宿の中でな...

  17. 家飲みとスペイン料理! - Japanese HousewifeのU.S.Life♪ -in Ann Arbor-

    家飲みとスペイン料理!

    旦那ちゃんの同期さんが、出張でデトロイトに来てまして。日本から。このお方、実はわたしにとっても元同僚。(^^)部署は違ったんですが、3人同じフロアで働いていたことも。やだやだ懐かしい。しかも我々の結婚式にも来てくれて、もっと言うと、一同で余興までやってくれたんですよね。やだやだ懐かしい。で。週末、旦那ちゃんと同期さんデトロイトに遊びに行ったんですが、夜も時間があるって言うんで、じゃあ一緒にご...

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