セロリのタグまとめ

セロリ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはセロリに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「セロリ」タグの記事(14)

  1. 愚かなBENTO - Feeling Cuisine.com

    愚かなBENTO

    Great Fool■ Japanese food今日のお弁当・セロリと人参BTアンチョビ炒め・生姜たっぷり鶏団子・インゲンお揚げ巻き・大豆入りひじき煮・蛸天ぷら・小松菜にんにく煮・手綱蒟蒻、花人参昨日、ニューハーフのお方のお店で、愚かな飲み方をしてしまいました。激しく二日酔い。覚えにないことばかり聞かされモーレツに反省中。初めてお会いした方が元『ヤ』の付くご商売の方だったそう。その方のヘア...

  2. 葉山の おとなご飯は ぐっと渋く落ち着いたメニューで - Coucou a table!      クク アターブル!

    葉山の おとなご飯は ぐっと渋く落ち着いたメニューで

    週末、葉山へ行きました。梅雨入り前の、爽やかないい季節。海や山を眺めて、ハルもご機嫌です。犬だって気持ちのいいのは同じですね、葉山に来ると、張り切ってよく歩いてくれます。東京では、すぐ家に引き返そうとするのに・・(笑)今日は姉も加わって3人のオトナでおうちでご飯です。夏野菜メインになって来ると自然と緑だらけ!!そして、渋い・・メニューは牛タン塩焼きグリーンサラダ(明太子クリームで)豆腐(くる...

  3. ポタージュ ボンファム - まほろば日記

    ポタージュ ボンファム

    昨日は朝から雨が降り、梅雨の近いことを感じましたが、今朝は雲もありながら晴れています。気圧が低かったせいか、少し頭痛を覚えながら、また家でポタージュを作りました。ポタージュ ボンファムちょうどお昼前に出来上がったので、出来立てのポタージュと共にくるみとレーズンのパンを軽くトーストして昼食としました。少しおかわりをして、先日つくったセロリペーストも混ぜ合わせてみましたが、よく合い、ポタージュの...

  4. 鯵の塩焼き/きゅうりとちくわの胡麻酢和え/帆立とトマトと美生柑のセロリペースト和え/茄子の含め煮/小豆煮 - まほろば日記

    鯵の塩焼き/きゅうりとちくわの胡麻酢和え/帆立とトマト...

    昨日も夫婦二人での夕食とあいなりました。遅くなるかと思い込んでいましたが、18時半頃、いま帰宅途中です、と帰るコールがあり、急いで仕上げました。昨晩の夕食先日、食器棚の衣替えをし、赤絵色絵の器はほとんど片づけたらクールな色調のお皿ばかりになりました。昨日は暑さもあまり感じず、過ごしやすい一日で助かりました。鯵の塩焼き鯵はぜいこを落とし、腹に包丁を入れ、内臓を取り出し、中を水でよく洗います。え...

  5. 初めて試した天ぷらの身 二種 - hills飛地 長距離自転車乗り(輪行含む)の日誌

    初めて試した天ぷらの身 二種

     網戸の張り替えが全て終了し、自分で何か作るか外に食べに行くか迷ったが、庭で摘んだサヤインゲンを天ぷらでいただくことにして、他にうちにある野菜を数品用意した。手前は新玉ねぎ。次にサヤインゲンとニンジン。奥のはゴボウ。右奥の丸いのと左奥の葉っぱは何だ。   答えは調理前の写真の中。          丸い団扇状のものはユキノシタ。イチゴのようにランナーを出して群を拡大していく植物。もちろん花を...

  6. ちょっと変わったセロリの使い方 薬味とお浸し - Coucou a table!      クク アターブル!

    ちょっと変わったセロリの使い方 薬味とお浸し

    セロリが美味しい季節です。新緑が美しいこの季節に、「セロリの葉も同じ色で美しい〜!」と色鮮やかで柔らかいものを見るとついつい手が伸びます。セロリは、煮込むだけでとても美味しいスープができたり、サラダで食べたり、中華風に炒めたり・・と様々な調理方法がある万能野菜です。今日はセロリを「薬味」として使いました。茎の部分が薄くて柔らかいものは、薬味として使うのに向いています。お刺身のカツオにセロリ、...

  7. 2017年4月14日(金)  くもり  22/16℃ - 日々の皿

    2017年4月14日(金)  くもり  22/16℃

    「桜がちってるね」と髭の人が川向こうに目をやってぼんやりとした横顔をしている。はらはらはらはら舞い落ちる花びらは、川面にあつまってもんやりたゆたっている。午後から風が強くなった。春風はいろいろなものを運んでくる。今日は綿。一見して「綿あめ」なのか「綿」なのか判別できないくらいの外見で、ぐっ、と寄って見てみると、てらてら光ってもおらず、べたべたもしておらず、さすがに口に入れて確かめてみる勇気...

  8. ホタルイカと若布の酢味噌/豚しゃぶサラダ/もやしのザーサイ和え/セロリとお揚げのきんぴら/空豆 他 - まほろば日記

    ホタルイカと若布の酢味噌/豚しゃぶサラダ/もやしのザー...

    昨日も日中は暑い一日でした。さすがにサンダルは履きませんでしたが、今年お初の素足で外出したら、なんとまあ心地よいこと。4月とは思えない初夏の陽気でした。外国人観光客の中には、ビーサンに短パン、半袖っていう方もいて、ここはハワイか、と思いました。夜は一転強風が吹き、とても気温が下がりましたので、服装には要注意なこの頃です。昨晩の夕食風景帰宅してキッチンにこもって夕食準備していたら、喉がカラカラ...

  9. 豚生姜焼きBENTO - Feeling Cuisine.com

    豚生姜焼きBENTO

    Pork Ginger■ Japanese food今日のお弁当・豚生姜焼き 千切りキャベツ添え・ほうれん草のエゴマ和え・セロリとブロッコリーの芯の人参金平・南瓜煮物・切り干し大根梅煮・煮物(大根、人参、エノキ、手綱蒟蒻)今週の作り置き・酢味噌大根なます・切り干し大根梅煮・茄子の山椒味噌煮・煮物(大根、人参、手綱蒟蒻、エノキ、出汁漬け茹で卵)・大根皮金平・セロリとブロッコリーの芯の人参金平・...

  10. 鯵エスカベッシュBENTO - Feeling Cuisine.com

    鯵エスカベッシュBENTO

    Horse Mackerel Escabeche■ Western food今日のお弁当・鯵エスカベッシュ・ほうれん草のエゴマ和え・蓮根金平・人参グラッセ・煮物(大根、フキ、手綱蒟蒻、花人参)・大根なます・クレソン・ピースおこわピースおこわ、若干足りず白飯混ぜた。父のだけ。よかよかー。鯵。三枚下ろしてエスカベッシュ。新玉葱、赤玉葱、セロリ、人参、パプリカ、ネギ、ミニトマト。野菜たっぷり。ナタ...

  11. セロリでやってみました和風酢漬け - 幾星霜Ⅱ

    セロリでやってみました和風酢漬け

    娘には不評だったんですが、和風ザワークラウトがすっかり気に入った私は、ついでにセロリもやってみようとTRY !千切りにして茹でたものを瓶に詰めます。左が セロリ。右はキャベツです。酢液を注ぎ、上からぎゅーぎゅー。はい、二種出来上がり。セロリもなかなか面白いです。見た目、フキのようですが、風味は軽くセロリです。湯がいてあるので香りはきつくありません。写真が撮りたくて、蓋をするのがちと早くて蒸気...

  12. ホタテとセロリのソテーBENTO - Feeling Cuisine.com

    ホタテとセロリのソテーBENTO

    Sauteed Scallops and Celery■ Western food今日のお弁当・ホタテとセロリのソテー・小松菜にんにく煮・フレーグラ ミネストローネ・蓮根金平・煮物(大根、花人参)・南瓜煮物・大豆入りひじき煮・インゲン薄揚げ巻きお米がお弁当分しかなく、ミネストローネにフレーグラ(ショートパスタ)おしゃべりクッキングからホタテとセロリのソテー。セロリがいい。輪切りのエリンギがい...

  13. セロリとカリフラワーのオイスターソース炒め(レシピ付) - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    セロリとカリフラワーのオイスターソース炒め(レシピ付)

    セロリとカリフラワーのオイスターソース炒めです。セロリが食べたくて食べたくて・・・というわけで、久しぶりに道の駅で買ってきました。茎の部分は生で、葉は炒め物でいただきます。セロリは低カロリーで栄養が豊富なのだそうです。美容にも良いそうなので、美味しく食べて健康的に美しくなれたら嬉しいですね^^生で食べるとクセが強めですが、炒めると、それほど気にならなくなります。サッパリとしていて食べやすいと...

  14. ザーサイとセロリとエビの中華風ポテサラ - ポテサラ道場

    ザーサイとセロリとエビの中華風ポテサラ

    賞味期限との戦いをよくしています。買ってみたもののすぐに使わないと、あっという間に忘れさってしまうんですよね・・・。今回もそんな戦いでありまして、ザーサイの賞味期限が目前となっていたのでした。【材料】・ザーサイ・セロリ(薄切りにして塩もみして水気を切る)・エビ・ごま油・ラー油・花椒・マヨネーズ・白ごま・黒コショウ【感想】個人的には好みの三つ巴な具材。セロリをもっとたくさん入れてもよかったかな...

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