タイ料理のタグまとめ

タイ料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはタイ料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「タイ料理」タグの記事(96)

  1. タイ料理教室のご案内 6月 - Al Salone di Sumi

    タイ料理教室のご案内 6月

    木々をわたる風に初夏の気配を感じるころとなりました。さて、6月はタイ料理研究家の鈴木佳代子さん3度目の登場!です!今回は、夏にピリッと爽やかにいただける、タイ東北地方の名物料理、イサーン料理3品をタイのもち米と一緒に紹介してくださいます。日時:6月21日(水)昼のクラス11:00~14:00夜のクラス18:30~21:30講師:鈴木佳代子さん場所:Al Salone di Sumi会費 : ...

  2. パクチーの花は食べられるか。 - 日本でタイメシ ときどき ***

    パクチーの花は食べられるか。

    なんか、すっごい野放図になってますけど。うちの庭のパクチーです。1m超えに成長し、バンバン花を咲かせてます。でも、余りにおおらかに背丈ばかり伸びてしまい、 雨が降ると、雨粒の衝撃に耐えきれず、どんどん倒れていく。支柱でも立てればいいとはわかっているのですが、逆に、倒れたやつから 間引きしていかねば、そのうち うちの庭はパクチーの樹海になってしまう(もう既にシーズンによっては樹海ですけど)ので...

  3. ミーグローブチーンリー@タラートプルー - ☆M's bangkok life diary☆

    ミーグローブチーンリー@タラートプルー

    国鉄タラートプルー駅近くの老舗レストランミーグローブチーンリー(หมีกรอบจีนหลี)。BTSタラートプルー駅から車で5分。soi Thoet Thai18にあります。ラマ5世も食べに来たことがある創業100年以上のお店。ミーグローブ。パリパリに揚げたビーフンを椰子砂糖で甘辛く味付けされています。3人で中サイズを注文したら思ったより少なかったので、もう1つ注文。普通はもやし等と一緒に食...

  4. テスト レッスン - いわきのちいさなタイ料理教室 herbs.

    テスト レッスン

    こんにちは、herbs.です。今日はテスト。新しい会場での教室開講をしていただけるかどうかのテスト、という名のレッスンでした。テストなんて久しぶりで、ドキドキしました。恩師から受け継いだ味に間違いはないので(!)ダメだったら、それはわたしの工夫不足…おまけのデザート抜きで、3品。ガイヤーンをメインにしたイサーン定食です。3分クッキング的な簡略化したデモンストレーションが、評価をいただき、無事...

  5. 妹がまたタイに来ました!⑥ - 27歳、独身女子、タイ生活。

    妹がまたタイに来ました!⑥

    料理教室編。最後の料理は…もうわかりますかね?イエローカレーでした!!これは日本のカレーにそっくりでした。今回もカレーの素を作るために先生が石鉢でポクポクしてましたよー!笑あと、デザートはタイの伝統的なスイーツが出てきました。ピンクや黄色のものはレンコンなどの周りにタピオカ粉をまとわせてもちもちサクッとした食感に仕上げてます。それをあまーいココナッツミルクで煮ます。そして冷やして食べる!結構...

  6. 妹がまたタイに来ました!④ - 27歳、独身女子、タイ生活。

    妹がまたタイに来ました!④

    妹が来て3日目。この日は前回も友達と行ったSilom Thai Cooking Schoolへ妹と行ってきました!今回は駅ではなくて市場の近くで集合!さっそく市場に食材を調達しに行きます。今回もカゴが各自に配られそれに先生が食材を入れていきます。お水ももらえます!今回はどうやら1号店のようです。(全部で4つ教室があるとか)場所がすごく怪しげなところで前回行った1軒屋の方がよかったなぁと思いま...

  7. 機内食 タイ航空673 関空→バンコク - Voyage et CinemaⅡ

    機内食 タイ航空673 関空→バンコク

    2017年4月29日〜5月8日のコベントリー(英国)、バルセロナ旅行記ですボランティアの振替で1時間遅れの出発。ラウンジでの案内はなくゲートへ行ってわかるという…タイ航空の対応は非常にお粗末です💢怒っても仕方ないので…機内食の始まりはシャンパンから🍾和洋タイの中からタイ料理にしましたワンプレートに全部乗ってきましたグリーンカレーよりも酸っぱ辛いスープの方が好み...

  8. バンコクの海近くにあるシーフードレストランは美味しい - ☆M's bangkok life diary☆

    バンコクの海近くにあるシーフードレストランは美味しい

    ソンテウで走ったBang Khun Thian通りはシーフードレストランが立ち並んでいます。私達はKhlong Pittayalongkorn School前からラマ2世通り行きのソンテウに乗り、お店を探すことにしました。ソンテウに同乗していたタイ人に美味しいお店どこか尋ねたらココがいいよと。お店の前でソンテウ下車。お店の名前はเรือนภัทรธารา(ルアンパッタラターラー)。池?上のレ...

  9. 心斎橋なのにここはバンコクか? @タイ料理 龍多風亜 - 猫空くみょん食う寝る遊ぶ Part2 

    心斎橋なのにここはバンコクか? @タイ料理 龍多風亜

    ここって大阪だよね? 確かに心斎橋だよね?マジ見してしまいそうなくらい現地の雰囲気どっぷりなお店タイ料理 龍多風亜リューターファ って読むみたいですね厨房の大鍋を覗くと大好きな豚足が!! 持ち帰り可能なのか?スタッフも本場の方 お料理も現地に肉薄してる感じそしてお安い!!皆さんはシンハーなどで乾杯クミョンは爽やかな チャーン気持ちの良い季節なので 外のお席で中華料理で結構お腹いっぱいでしたが...

  10. 意外なジャパン食材がタイ料理になること/イベントお知らせ/6月のレッスン - 日本でタイメシ ときどき ***

    意外なジャパン食材がタイ料理になること/イベントお知ら...

    春になって、 何かと忙しく、またまた更新が滞ってましたが。生きてます。大丈夫。ちゃんと5月のレッスンも 始まってます。そういえば。先日来られた生徒さんに言われたこと。その方は、いろいろなお教室に通われていて、でも、ご主人から、 いくつかのお教室は、行かなくてもいいんじゃない?とか、言われることもあるそうで。恐る恐る、うちは大丈夫?と聞いたら「ボス(彼女はあたしのことを、ボスと呼ぶ)の教室は、...

  11. KALPAPRUEK@プロンポン - ☆M's bangkok life diary☆

    KALPAPRUEK@プロンポン

    約4ヶ月前にオープンした一軒家レストランKALPAPRUEKへ。セントラルワールドやシーロムにあるお店がプロンポンへやってきました。スクンビットsoi39のイタリアンL’OPERAを曲がり、soi phrom chitに入って少し進むと左手に緑の木の看板が見えてきます。そこを左折します。(感覚的にはL’OPERAの隣。)平日の昼間、タイ人のお客さんでいっぱいでした。メインはタイ料理ですが、洋...

  12. Krua Pooyai Joy@サムットソンクラーム - ☆M's bangkok life diary☆

    Krua Pooyai Joy@サムットソンクラーム

    ペッチャブリー観光の後はプーカイ(子持ち蟹)を食べにKrua Pooyai Joy(ครัวผู้ใหญ่จอย)へ。激旨!タイ食堂さんの記事を見て、来てみたかったお店。結構広いお店だけど休日のお昼は満席。水上レストラン。海が近いのでシーフードが新鮮!この辺りはシーフードレストランが立ち並んでます。12時過ぎに着いたら、目当てのプーカイは売り切れ。ショックすぎる( ; ; )仕方なく、子持...

  13. 日本人好みの味♡葉山のタイレストラン「リトルタイランド」 - Coucou a table!      クク アターブル!

    日本人好みの味♡葉山のタイレストラン「リトルタイランド」

    葉山のグルメな知人から「美味しいタイ料理が食べられるよ♪」と常々聞いていたレストランに行ってきました!可愛らしいお店長者ヶ崎海岸にある「リトルタイランド」海岸沿いのお店ですから、1階でも海が見えます。旦那さんと二人でしたから・・色々食べてみたかったけれど、メニューを見て4品注文。もちろんタイビールもね♪枝豆スパイシーナンプラー炒めニンニクとナンプラーの味付けビールが進むこと間違いなしでした。...

  14. タイランチ&クレープデザート - NYの小さな灯り ~ヘアメイク日記~

    タイランチ&クレープデザート

    今日はご近所のお友達とランチに出掛けてきました。 ご近所に沢山お友達がいるのは楽しいです^^ アストリアでランチをする時はギリシャ料理かタイ料理になる確率がなぜか高いのですが、今日は後者のタイ料理でした。 でもお店は初めて行く所。最近30 Avenueに出来たPochanaというお店です。 こちら自然光が沢山入る店内で、カフェのような雰囲気です。シンプルですが清潔感が漂うお店でした。 お...

  15. エロうま!!〔タイ式酒場 アロイ チンチン/タイ料理/JR新福島〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    エロうま!!〔タイ式酒場 アロイ チンチン/タイ料理/...

    福島をぶらぶら歩いていると、新店を見つけた。2月にオープンしたというタイ料理のお店。エロイ、じゃなくて、アロイ カオマンガイ。ランチメニューを拝見すると、パッタイ、ガパオ、カオマンガイなど、私の好物ばかり^^その中から、クン パッポン カリーを注文。スープ・サラダ・ライス付きで税込1050円。これは、ワタリガニのプー パッポン カリーに近い海老と玉子のカレーである。辛さはMAXの3辛で!刺激...

  16. PRACHAK@サパンタクシン - ☆M's bangkok life diary☆

    PRACHAK@サパンタクシン

    ジャルンクルン通り沿いにある1909年創業の老舗食堂PRACHAK(ประจักษ์)へローストダックを食べに行ってきました。食堂だけど、英語のメニューもあるしHPもあります。(HPはこちら→)路線バス(1.15.35.75.77.163.504番)のバス停が店のすぐ近くにあるので、私達はチットロムのラーチャダムリ通りから77番バスで行きました。BTSサパンタクシン駅からは徒歩5分です。ロー...

  17. タイ料理 - タイ式マッサージ サイチャイ

    タイ料理

    こんにちは!サイチャイ濱塚です 皆様、タイ料理はお好きですか??(^^)日本で食べるタイ料理も、もちろん美味しいですが、現地で食べるタイ料理はもっと美味しいです よく、「パクチーが嫌いだからタイ料理は食べられない」とのお声を耳にしますが、大丈夫です!!私もパクチーは嫌いです!でも、タイ料理は大好きです❤️意外に、パクチーが入っているタイ料理は少ないですよ たくさん美味しいタイ料理があるので、...

  18. タマリンドから作るパッタイ と クイッティオのコツ - グルグルつばめ食堂

    タマリンドから作るパッタイ と クイッティオのコツ

    タイで色々と料理レシピを習い、記事にもしましたが、実は一番習いたかったのは、オーソドックスですが「パッタイ」w米の麺が大好きなのですが、味がうまく決まらないことと、くっつきやすいことが大問題でした。習ってきましたよ~。習ったとおりに作れるか再現したらば、おおおおおっ!デリ~シャス♡タマリンドどないすんねん!?って方もいると思いますが、案外ネットで手に入る昨今なのでタイで習ったレシピを書き記し...

  19. タイ料理の日。 - 台所生活

    タイ料理の日。

    手間をかけずにささっと作れるグリーンカレー。簡単なのに夫も喜ぶからありがたい。初めて作ったヤムウンセンもさっぱり美味しく出来ました。甘酢+ナンプラーレモンがなかったのでシークワーサーで作りました。辛さが足りなかったので・・・ベトナムのチリソースも少し入れて。プランターのコリアンダーも有効活用!

  20. 鶏カーリックライス 【北千住 ライカノ】 - ぶらり湘南

    鶏カーリックライス 【北千住 ライカノ】

    ◆ライカノ 東京都足立区千住2-62 ラ・フェットビル 1F TEL 03-3881-7400 11:30~15:00、17:00~23:00(LO 22:00) 定休日 第3火曜日◆午前中の仕事を終え、ランチは、ライカノさんへ。 オープン前に着いたら、お店の前に人が並んでました・・・ この日は決めていた#22の鶏カーリックライス・・・いわゆるカオマンガイです。ランチセットでオーダーしまし...

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