チコリのタグまとめ

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「チコリ」タグの記事(1)

  1. 家庭菜園ポタジェでは、チコリの花が見頃です♬ - 神戸布引ハーブ園 ハーブガイド ハーブ花ごよみ

    家庭菜園ポタジェでは、チコリの花が見頃です♬

    家庭菜園ポタジェでは、チコリの花が見頃です♬■チコリ キク科若葉は、食べるとさわやかな苦みが特徴です。美しい青紫の花は、エディブルフラワーとしても利用できます。根を乾燥しローストさせるとコーヒーの代用に。軟白栽培した葉は、サラダやグラタンなどにして食べることができます♪

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