デザート・菓子のタグまとめ (1件)

デザート・菓子のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはデザート・菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by 明暮日の茶ばしら・献立帳

クリスマス用に、冷蔵庫で出番を控えていた洋酒漬けドライフルーツを沢山入れたクグロフを焼きました。 パウンドケーキタイプのクグロフもありますが、イーストを使ったクグロフの方です。 生地はブリオッシュを参考にして、シナモンとカルダモン少々を加えました。 バターや砂糖を控えたためケーキ感は無く、ちょっと軟らかいパンという仕上がりになりましたが、フルーツたっぷりで美味しくいただけましたよ。強力粉25...

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