トスカーナのタグまとめ

トスカーナ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはトスカーナに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「トスカーナ」タグの記事(4)

  1. トスカーナの藁と干草。 - ユキキーナの日記

    トスカーナの藁と干草。

    Paglia e Fieno パリア・エ・フィエーノ 藁と干草という意味の2色のパスタ。トスカーナの田舎をイメージした素朴な一皿です。素朴で野暮ったい感じがたまりません(笑)。4月レッスンでは2種の手打ちパスタを一緒に作りましょう。レッスンでは普通の手打ちパスタを作りますが、試作&写真用には低糖質パスタで作りました。基本の低糖質パスタが作れればほうれん草を入れたり、イカスミやサフラン入れたり...

  2. TOSCANA ② July 2009 - Chaton の ひとりごと

    TOSCANA ② July 2009

    2009年7月26日(日)満天の星に包まれた深い眠りから目覚めたのは窓の向こうから聞こえる賑やかな小鳥のさえずり。レースのカーテンの間からはまぶしい光が差し込んでいます。時計を見ると6:30。なんて美しい朝なのでしょう!!!ベッドから飛び起き、身支度を整えると自転車の鍵を握り締め部屋を飛び出しました。もっと早く起きればよかった。太陽がドンドン高くなっていく気がします。昨日見た風景も朝日のなか...

  3. TOSCANA ① July 2009 - Chaton の ひとりごと

    TOSCANA ① July 2009

    2009年7月25日(土)トスカーナ・オルチャの谷へは3度目の訪問。1度目は夏のモンテプルチャーノに宿をとり、2度目は冬のサンクイリコドルチャを基点に。3度目の今年はいつか泊まりたいと願っていたピエンツァに。初めてピエンツァを訪れた時、オルチャ渓谷の美しさに魅了され、いつか自転車に乗ってオルチャの谷に下りていきたい。。。そんな夢を抱きました。漠然とした夢は強い思いとなってchatonの中で膨...

  4. 2日間のキャンティ・クラッシコワイン展示会 - イタリアワインのこころ

    2日間のキャンティ・クラッシコワイン展示会

    昨日、今日と2日間続いたキャンティ・クラッシコの展示会が先程ようやく終了しました。「疲れた~」の一言。足は痛いし肩も痛い。お腹空いた(←関係ない)。昨日は初日なので、朝の8時から会場であるレオポルダ駅跡にて仕事開始です。430種類(!)あるキャンティ・クラッシコワインの抜栓。430種類がどれだけかというと・・・。バーーーーーーン。ドーーーーーーン。ドキューーーーン(←???)。果てしなく続く...

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