トマトソースのタグまとめ

トマトソース」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはトマトソースに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「トマトソース」タグの記事(6)

  1. 10年の眠りから醒めて - 幸せごはんのJazzかげん

    10年の眠りから醒めて

    今は待たなくても何でも手に入る時代です。私達はその便利さと引き換えに、待つという愉しみを忘れているのかも知れません。長い時が与えてくれる豊潤な香りや馥郁とした味わい、それは秘め事のように魅力的なものです。梅仕事の季節になりました。今年の青梅を取りにきたお嫁ちゃんが、大切に抱えてきてくれたもの。10年前の梅酒が棚の奥から出てきたそうです。サントリーローヤルの15年物で仕込んだ梅酒、何て綺麗な琥...

  2. 茄子の【ポモドーロ】グラナ・パダーノ、リゾット - ロックなカメリエーレが作る【男のプチ本格料理】レシピ

    茄子の【ポモドーロ】グラナ・パダーノ、リゾット

    ■茄子の【ポモドーロ】グラナ・パダーノ、リゾット久しぶりに、残っていたご飯を使って簡単にチーズたっぷりの本格リゾットを作りました。[調味料]オーリオ、岩塩、ブラックペッパー、グラナ・パダーノ(粉チーズ)。[材料]茄子、玉ねぎ、ニンニク、ホールトマト、ご飯(白米&発芽玄米)。1)フライパンに「オーリオ」、スライスした「ニンニク」を入れ中火で熱します。2)「ニンニク」の香りが立ったら、カットした...

  3. Africaさんちの「お茶漬けパスタ」 - シーグラスはたからもの

    Africaさんちの「お茶漬けパスタ」

    結婚して「こんなはずでは」ということってどんな家庭でもあると思うんですが、うちの場合その一つが(いくつあるのか。笑)『食の好み』です。おつきあいしていた頃は、一緒に美味しいもの食べに行けて食の好みも割と合っていると思ったのにな〜。実際のところ、ふだんのご飯は、わたしは肉食少なめの玄米菜食寄りで、和食の素朴なお惣菜を好み、あとはパンが好きなんですが、夫は麺類が大好き。放っておくと、インスタント...

  4. 茄子のトマトソースがらめ/サラダ/ほうれん草のお浸し/ほうれん草の卵とじ - まほろば日記

    茄子のトマトソースがらめ/サラダ/ほうれん草のお浸し/...

    土日は、いろいろとすることが多々あり、のんびりとではなく、テキパキと過ごす週末となりました。すべて済ませてすっきりしたところで簡単な夕食を準備しました。茄子のトマトソースがらめ前日につくっていたトマトソースの残りをつかって、軽く炒めた茄子と絡め合わせ、チーズも一緒に混ぜ込みました。茄子は熊本県産の長茄子で、皮がしっかりしているから炒め物や煮物に向くとお店の方に聞いたので購入していました。厚め...

  5. ビーツ入りの真っ赤なトマトソース - 玄米菜食 in ニュージャージー

    ビーツ入りの真っ赤なトマトソース

    トマトソースに、みじん切りにしたビーツを加えてちょっと煮込むと、真っ赤になるんですよね〜〜。鮮やかな真紅。甘みも増して、美味しそうに見えます。トマトの酸味が強すぎて、もっと甘みが欲しいなと思った時は、甘味料の代わりに仕上げに人参のすりおろしを加えます。自然な甘さが加わりますよ。グルテンフリーのトマトパスタ。おいしくいただきました。ごちそうさま。読んで下さってありがとうございます。また遊びに来...

  6. ハンバーグ定食 - 恵茶房 meg tea labo

    ハンバーグ定食

    定食は、メイン、汁物、ご飯、副菜があるものと思っていますが、それって日本人の食卓って感じですね。白米と豆腐とネギのお味噌汁です。ハンバーグのガツンとした味を邪魔しないようにさっぱり系です。メインのハンバーグには揚げたじゃがいもと甘い人参のグラッセを一緒に。ハンバーグは、刻んだ玉ねぎ、ひき肉、パン粉、卵、ナツメグ、鶏ガラスープの素、塩、胡椒を混ぜて粘り気が出たら成形して、小麦粉をまぶして焼きま...

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