トリュフのタグまとめ

トリュフ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはトリュフに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「トリュフ」タグの記事(8)

  1. サマートリュフ来ました。!   - フレンチ食堂 エスカルゴ

    サマートリュフ来ました。!  

            今年初入荷のサマートリュフ。いつもよりちょっと大きめです。ひとつ100グラム弱です。                           恒例のアップです。    今回のサマートリュフは、いつもの塩漬けにします。                   薄くスライスして、塩を混ぜて混ぜて密閉して冷蔵庫へ。                          《ノワールムーティエ島の...

  2. 私の心を射抜いた料理〔ロベルト・カレラ/イタリア料理/地下鉄・大阪モノレール千里中央〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    私の心を射抜いた料理〔ロベルト・カレラ/イタリア料理/...

    久しぶりにロベルトカレラへ。谷上シェフはお休みだが、美味しい料理は健在😁2000円のランチを注文。お店からの一皿はフリッタータ。いきなり美味しい贈り物である。香り高いトリュフにより味わい深さが増している。サービスでドリンクを(感謝)。お昼から酒を飲むと何もできなくなるのでジンジャーエールをいただいた。前菜は見ているだけでもテンション上がる↑↑白魚のレモンマリネは雑味と酸味がよ...

  3. 私が1番好きなトラットリアでトリュフパスタ&ビステッカ! "ブリンデッローネ" - イタリアワインのこころ

    私が1番好きなトラットリアでトリュフパスタ&ビステッカ...

    フィレンツェで好きなトラットリアを1つ挙げてと言われたら、迷わず「ブリンデッローネ」と答えます。美味しい、居心地良い、安い、そして思いっきりフィレンツェ。フィレンツェに住むようになって数ヶ月後に友人に教えてもらい、以来10数年通っていますが、昔からちっとも変わらない。胸を張ってお勧めできるお店です。ここへ来て必ず頼む物は3つ。・生ハム、コッコリ、ストラッキーノ・トリュフパスタ・ビステッカ又は...

  4. トリュフ味のチップス♪ - 新 LANILANIな日々

    トリュフ味のチップス♪

    先日の出張料理のホームぱーちーのときにかおるこさんからお土産にいただいたものいつもありがとうございます!トリュフ味のポテチこれがねートリュフの香りが、もーたまらん!止まらないーやば美味しいっす。かおるこさん、おかわり(違っ☆かおるこさんより、お店情報☆このチップス、神楽坂のドルチェヴィータさんで購入できるそうですトルチェヴィータさん 食べログはこちらから → ☆

  5. 1品で気軽に美味しいレストラン "Zeb" (旅行・お出かけ部門) - イタリアワインのこころ

    1品で気軽に美味しいレストラン "Zeb" (旅行・お...

    土曜日の夜、急遽友人と夕食を食べに行くことになりました。夜の9時に1時間後のテーブル予約をするのは、土曜のフィレンツェでは至難の技。一緒に行く2人の友人とああだこうだと議論をし、10数件挙がった内の何件かは却下され、ようやく生き残った数件に電話するも、どこもいっぱい。そりゃあそうです。いくらオフシーズンといえど、土曜の夜は外食するイタリア人て多いんですよね。しかも美味しい所しか行きたくないと...

  6. トリュフ味のポテチ - トスカーナの海より リボルノ編

    トリュフ味のポテチ

    ポテトチップス。私がイタリアでよく食べるスナック菓子。日本にいた頃もよく食していたけど、今イタリアに来てからの方が、断然たくさん食べています。ソファーやテレビ、パソコン見ながら食べちゃうんですね今回はなんと黒トリュフ味。新作なんですかね?さっそく頂きました。匂い、味、トリュフの香りでいっぱい結構いけます。http://www.entropiaristorante.itオンライン予約可能---...

  7. トリュフ。 - quatre-heures

    トリュフ。

    こんにちは。キャトルウールです!バレンタインデーの商品についてのお問い合わせをいただくようになりました。いつも後手後手ですみません。すべての商品についてできるだけ鮮度を良く提供したいと考えております。チョコレートも特にそうです。今日ご案内するトリュフも2月10日(金)くらいからの販売となります。フランス産のチョコレートを使ったトリュフです。カカオの美味しさがぎゅーーーーっと詰まった一品です。...

  8. シークレット「ブラックナイト」は、黒トリュフナイトだった♪@神戸北野ホテル(旅行・お出かけ部門) - ♪♪♪yuricoz cafe♪♪♪

    シークレット「ブラックナイト」は、黒トリュフナイトだっ...

    ブラックナイトは、ブラックダイヤモンド(黒トリュフ)ナイトだった!!でっでかいっ あっすいませんっ 大きいんですけどおーーーーこの長い物語のスタートは・・・スペシャル幹事 マダムこと大好きな松澤壱子さん からの招待状が届くところからはじまります♪山口浩シェフとマダム壱子さん♪シークレットブラックナイト なるイベントを開催しますっ!!とにかく、スペシャルなお料理を山口 浩 シェフが用意してくだ...

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