パティスリーのタグまとめ

パティスリー」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはパティスリーに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「パティスリー」タグの記事(13)

  1. CAFE BAHMHOF - Petite Ayako

    CAFE BAHMHOF

    以前からずっと行ってみたかったカフェにやっと行くチャンスに恵まれました。私がお菓子教室をオープンする際にお世話になった辻製菓専門学校の元講師であり(私が在校中にはすでに退職されていましたが)退職後ご自宅で、専門であるウィーン菓子を中心としたお菓子教室を主宰されていた先生がご指導されているお菓子が食べれるカフェ! 実は昨年クリスマス時期に、どうしても食べたかったシュトーレンをネット通販で取り寄...

  2. 銀座ウエストは70周年 - K's Sweet Kitchen

    銀座ウエストは70周年

    先日、箱いっぱい、たっぷりのリーフパイと、定番の苺のフレッシュケーキを、とある方からいただきました。銀座の外堀通りに面したウエストには、いつ通りかかってもお客さまが並んでいらして、お土産を買うにも、喫茶を利用するにも、時間と労力が必要です。青山のほうも、こちらもいつ通りかかっても、お待ちのお客さまの姿が見られます。焼菓子類は、デパートでも手に入れることが出来ますが、フレッシュケーキのほうは、...

  3. Pâtisserie Rechercher - Petite Ayako

    Pâtisserie Rechercher

    最近、お菓子を食べる機会が多く出かけた時にお茶したり、買って帰ったり。いただくこともあったり。せっかくなのでご紹介します♪大阪市内にある個性光るフランス菓子のパティスリー。時には万人には受けなさそうなくらい癖が強いものがあるくらいの個性的なケーキが私は大好きです。エクレアみたいな形がかわいい♪キャラメルとコーヒー風味のねっとりしたムース。食感があとをひくおいしさでした。いちごとピスタチオのや...

  4. バレンタインチョコ - Petite Ayako

    バレンタインチョコ

    今更ですが、バレンタインデーにいただいたチョコレート。(主人が)今年はベルギーチョコが多かったです。フランスのチョコレートほどの繊細さはないものの、気軽に食べれる安心感のある味と大きなポーションが好きです♪ほかにもフランスのお土産でおいしいチョコもいただいたのですが写真が見つからず。。。撮らずに食べてしまったんでしょうか。。。école de pâtisserie Petite Ayako(...

  5. 人気のケーキ屋さん 葉山 フリューリングに行って来ました - ラベンダー色のカフェ time

    人気のケーキ屋さん 葉山 フリューリングに行って来ました

    新百合ヶ丘のリリエンベルグに15年いらしたというパティシエのケーキ屋さん フリューリングに行って来ました葉山元町とボンジュールを結ぶ道から入っていきますお友達のお宅におじゃまするようなたたずまいのお店でしたあちらこちらに リスが… 森の中にいるような雰囲気もお庭に面して お茶とケーキをいただけるテーブルもそなえてありましたこの日は 2組の家族連れがくつろいだ様子でお茶をたのしまれていて 満席...

  6. Patisserie...♡ - +++ oekaki  +++

    Patisserie...♡

    Patisserie Jako(^-^)パティスリー という響きだけでふらふらーと入りたくなっちゃいます。日本でもイギリスでもこのフランス語によく出会いますがなんだかハッピーにしてくれる おと と じずら♡今 甘いもの 欲してる。ああ欲しています(。-_-。)寝る前やし がまんしますが。おやすみなさい♪見て下さってありがと...

  7. 春を待つ日々 - K's Sweet Kitchen

    春を待つ日々

    川崎生田のコンディトライ ナカガメは、頻繁に伺えるわけではないけれど、一年のうち、ほんの一、二回、立ち寄る機会があるお菓子屋さんです。美味しいドイツ菓子を手に入れることが出来るので、お気に入り。この日は、そろそろ終盤に近付いているはずのアプフェルシュトルーデルと、艶やかなガナッシュが魅惑的なザッハトルテを菓子函に収めていただいて。いそいそお家に帰り、美味しいお紅茶を淹れてのティータイムを楽し...

  8. Patisserie Cafe Chocolat Blanc(パティスリー・カフェ ショコラブラン) 茨城県つくば市/パティスリー - 「趣味はウォーキングでは無い」

    Patisserie Cafe Chocolat Bl...

    この日は茨城県つくば市で仕事その日の休憩に良いお店ないかなーと検索すると、オープンから1年も経ってないのに高評価のお店を発見行ってみることに場所は、茨城県つくば市千現1-15-1 オギハラコーポ 105Patisserie Cafe Chocolat Blanc(パティスリー・カフェ ショコラブラン)さんです外観も青い屋根と白い壁が眩しいですが、店内は更にいい雰囲気カントリー調にリノベーショ...

  9. 同じ波長 - ぼくみた。~Yoga Stockのblog~

    同じ波長

    「ヨガ=つながる」と学んでから1年以上がたったけど、同じ波長ってまさにこのことだ!と思うことがホントに多々ある。気の合う友達って、波長が同じだから仲良くなるし、好きなお店も、調べてみたら姉妹店であることがよくある。水道橋と神保町の間あたりにある「ディゾン」というカフェ。入った瞬間にめっちゃいい、と気に入ったカフェ。調べたら、私が今一番大好きなパティスリー、アサコイワヤナギのシェフが前にシェフ...

  10. 「ラタトゥイユ」おかずの素~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    「ラタトゥイユ」おかずの素~

    野菜たっぷりの「ラタトゥイユ」は、「忙しい時のランチ」のためによく作るのですが、これぞフランス版「おかずの素」ですよね~。今回の「きょうの料理」のテーマは、「おかずの素」だったので、おかずの素つながりでいってみましょう~!ポークステーキのソース代わりに「ラタトゥイユ」。塩と砂糖で味付た卵に混ぜ込み「スパニッシュオムレツ風」。写真はありませんが、ベーコン加えて「ラタトゥイユ・パスタ」もよく作り...

  11. 3歳~小学生&中高生クラス体験レッスン日程(5月) - 料理研究家 島本 薫の日常

    3歳~小学生&中高生クラス体験レッスン日程(5月)

    <中学生&高校生クラス>5月の体験レッスン日を決めましたので、お知らせいたします。5月12日(金)18:30~21:30頃 5月21日(日)10:00~13:00頃 5月28日(日)    〃  お申し込みは、こちらから。お子様の学年と「中高生体験レッスン」をご併記ください。体験レッスンの料金は、月謝+1000円となります。「マグロみたい~」。「ホント、まぐろだ」と子供クラスの生徒さんたち。...

  12. 新しいオーブン~! - 料理研究家 島本 薫の日常

    新しいオーブン~!

    2005年から使っているオーブンたち。本当に、よく働いてくれています。昨年後半は、パソコンをはじめ、炊飯器、電気ポット、オーブンと、次々と、しかも突然に故障しました(涙)。電化製品の故障って、連鎖するといいますよね~。ということで、 新しくなったオーブンがこちらっ↓炊飯器も結局買い換えたのですが、同じお米を炊いても、別物かと思うくらいに、とっても美味しい!!ので、ついつい頂きすぎてしまい・・...

  13. メゾンドプティフールのフールセック - K's Sweet Kitchen

    メゾンドプティフールのフールセック

    メゾンドプティフールは、東京大田区中池上にあるパティスリーです。シェフの西野之朗氏は、尾山台にある河田勝彦シェフのオーボンヴュータンで、オープニングスタッフとして働かれた後、渡仏して研鑽を積まれた方です。帰国後1990年に、メゾンドプティフィール本店を、続いて二店舗を構えて、今に至ります。これまでに、自由が丘のスィーツフォレストに出店されたり、JALのJクラス機内サービス用のお菓子としてフィ...

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