料理・グルメジャンル×パンのタグまとめ

パン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはパンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「パン」タグの記事(1204)

  1. レッスンは開講中 - 酵母の庭

    レッスンは開講中

    <6月あこ酵母クラス>だんだんと暑くなってきていますが、皆様お元気ですか?というのもブログ更新が2週間ぶりになります。正直、そんなに時が過ぎていました。ブログを書こうとすると眠くなってしまうという変なサイクルから抜け出せず、パソコンの前で寝てしまう行動も多々。今日は書けそうです。何度も焼いてきたメニューです。チーズ食パンとハード抹茶大納言。ハード抹茶大納言は作り方は基本中のハード系ですが、理...

  2. 麦の恵み - KOMUGIのパン工房

    麦の恵み

    講習会で習った井上シェフのパンホシノでまた作っちゃいました🤗色のコントラストが可愛い💕今回はプレゼント用に焼きました。セモリナ粉と全粒粉のパンです。丸めるだけで簡単です。習ったものよりもりもりしてます(^。^)セモリナ粉は色がきれいなので最近のお気に入りです。

  3. マルチシリアルブレッドでわんぱくサンド - *sheipann cafe*

    マルチシリアルブレッドでわんぱくサンド

    皆様、こんばんは^^今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいですm(__)m今日は早朝から大忙し^^;オーブンフル回転、私もフル回転☆ 笑お昼には若干フラフラでしたが、遅番出勤の旦那さんにお弁当を作ってご飯を作って。お掃除をして・・・なんてしていたらもう夕方(T_T)暑いし食欲もないので、今日は朝焼いたパンでサンドにしました。今日の私の夕食☆ランチではな...

  4. レッスンレポ~クルミパンと山食パン~ - choco cafe* パン教室

    レッスンレポ~クルミパンと山食パン~

    日曜日はクルミパンと山食パンのレッスンしてました。切込みのカットがとっても上手ですね。黒糖生地なのでほんのり茶色く香ばし焼き上がりました。バター以外ミルク類を使っていないのに食べるとミルクっぽい味がします。今回もしっかり釜伸びしてくれました~耳まで柔らかくふわふわです(≧▽≦)生食、トースト、サンドイッチetc…色んな食べ方で味わって下さいね❤今月も来て下さってありがとうございました。来月も...

  5. 栗食パン(パムシッパン)&ハンバーガーパン - キューニーの食卓

    栗食パン(パムシッパン)&ハンバーガーパン

    やっと、まとまった雨が降ってくれた韓国。鬱陶しいけど、雨不足で農作物が枯れたり水不足で節水されると困るので、我慢、我慢。今日の製パン教室では、栗食パン(韓国ではパムシッパンという)とハンバーガーパン(日本ではバンズというのかな?)を作った。2つとも簡単だった。栗食パンは韓国人に結構人気のパンで、食パン生地に栗を折り込み、上からクッキー生地を絞って焼く豪華な菓子パン。あげると喜ぶ人が多いらしく...

  6. スペルトパン - アデレードの片隅で2

    スペルトパン

    今日は、朝からパンを焼いてみた。しかも、スペルト小麦使ってみた!このスペルト小麦、オーストラリアでもちょっと前に結構話題になっていた。なので、健康食品の置いてあるお店なんかに行くと、気軽に手に入る。もちろん、私はGoodies and Grainsで購入。Goodies and Grainsの記事に関してはこちら↓冬は豆スープもともとこの小麦粉には興味なかったんだけど、ちょっとしたいきさつが...

  7. 7月の教室予定 - 手作りパン・料理教室(えぷろん・くらぶ)

    7月の教室予定

    日に日に暑くなりパン作りには少し辛い季節教室開催日は少ないですが頑張ります(*^-^*)今月はどのグループもお休みの方が多く、人数に余裕がありますご希望の方はご連絡ください(8月は教室休みです)7月5日(水)黒豆のクグロフ(こしあんいり)・フォカッチャⅡ揚げ春巻き・バインセオ 7月8日(土)バインミー・あんぱん2種(ラムネ・こしあん)豚キムチのスープ・オレンジのチーズケーキ7月13日(木)バ...

  8. バゲットとパープルクィーン。 - 手のひらより

    バゲットとパープルクィーン。

    バゲット(ルヴァンリキッド・有機レーズン酵母)見事な弾けっぷりヽ(;▽;)ノガスっぽく焼けた_(┐「ε:)_注:うちのオーブンは電気ですwオーブン連続使用で高温予熱できず、230℃予熱で焼きました_(┐「ε:)_↑これも230℃あるかっていうとないでしょうね。ビストロあるある。香りと食感が良くて最後まで飽きずに美味しく食べられました。パープルクィーン完成したので家族で毎日飲んでます(*´∪`...

  9. 151@(2回目だよー) - いたち生活

    151@(2回目だよー)

    今日はちょっとゆっくり寝てようと思ってたのになぜか目が覚めた!そして1分位したらグラグラーーっとけっこう揺れました。。それから震度が気になりなかなか寝れないし結局洗濯機まわしたりしてボッーっと のんびり用意して娘さんのご希望だった海津の「ベーカリーカフェ151@」へ行ってきました今日も先月と同じ位の時間に行ったのですがすでに4組待ちでしたなので30分位待ったかな~?サラダランチ¥1080(...

  10. 枝豆ベーコンパン - みなみかぜの香港でお菓子教室♪

    枝豆ベーコンパン

    生の枝豆がスーパーで見かけるようになりましたね!その枝豆を、使って焼きました。枝豆パンベーコンも入れて焼きました。チーズ、マヨネーズ、パセリをトッピング!奥に見えるは、先日にも焼いた、紅茶とメイプルの編み編みパン!も焼いてみました。

  11. ちょこちょこ焼いてますシリーズ・・・筒焼きマフィン他 - 手ごねパン教室「hana hana」 トモママの家族のためのパン作り             兵庫県西宮市で格安パン教室やってます。

    ちょこちょこ焼いてますシリーズ・・・筒焼きマフィン他

    おはようございます(^◇^)兵庫県西宮市で1回2~3種類3千円でイーストの手ごねパン教室「hana❀hana」をしています。昨日の続きで、ちょこちょこ今まで焼いたものです(*^_^*)ますますおうちパンが楽しくいろいろ焼いてます。ちょっとブログが久しぶりの更新になっていますが、日々のパン作りはインスタグラムを見ていただければと思います。また、パン教室は7月、8月お休みです。9月からまたよろし...

  12. ちょこちょこ焼いてますシリーズ・・・クリームパン他 - 手ごねパン教室「hana hana」 トモママの家族のためのパン作り             兵庫県西宮市で格安パン教室やってます。

    ちょこちょこ焼いてますシリーズ・・・クリームパン他

    こんばんは(^◇^)兵庫県西宮市で1回2~3種類3千円でイーストの手ごねパン教室「hana❀hana」をしています。ひさしぶりの更新です。インスタグラムのほうが中心になってしまってブログの更新がなかなか・・・<クリームパン>トゥルントゥルンのカスタードクリームを包んで焼いてます。<シュガーツイスト>その名のとおり、シュガーたっぷり。疲れた時に食べたいパンですね。<マーブルブレッド>これはもう...

  13. 【キャラメルラスク♪】 - ふくすけのコネコネ 編み編み てくてく日記

    【キャラメルラスク♪】

    バゲットから焼いて、キャラメルラスクに(≧∇≦)ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)/にほんブログ村人気ブログランキングへ

  14. 【津田沼のパン屋さん】マッターホルンのドーナツ3種【種類豊富】 - 溝呂木一美(飯塚一美)の仕事と趣味とドーナツ

    【津田沼のパン屋さん】マッターホルンのドーナツ3種【種...

    京成津田沼駅に直結するビルにある古めかしいパン屋さん「マッターホルン」に立ち寄りました。このお店、パンの他、焼き菓子や、ケーキなどの生菓子などなど、驚くほどなんでもある。ドーナツもいろいろありました。パン屋さんの定番ドーナツ「ツイスト」は、ふわっと軽い。生地の目は粗く、かむとむぎゅっとひきがある。さらさらのお砂糖も甘味がやわらかでいい感じ。油っぽさもなし。あっさりした良いドーナツ。三角形の「...

  15. 練習(その3) - キューニーの食卓

    練習(その3)

    今日も朝からパン焼きの練習。朝食分としてソーセージパンを焼いた。去年、製パンを習ってもいないのに、勢いで受けた製パン技能士の実技試験で出たのが、このソーセージパンだった。この時は緊張のあまり、計量ミス・卵を落として割る(材料は追加でもらえないので、この時点で指定されたレシピで作れないことになる)・ミキシングの水に氷(夏場で捏ね上がり温度が上がるため水を冷却する氷をくれるが使い方がわからず・笑...

  16. アーモンドベーグルの朝ごパン - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    アーモンドベーグルの朝ごパン

    今朝は アーモンドスライスをのせて、アーモンドベーグル焼きました。香ばしい香りと、パンの焼ける香り良いですね~にほんブログ村人気ブログランキング

  17. 頂き物 - emptynest2

    頂き物

    先週末テニスに行ったら、先先週に一緒にミュージカルを見に行ったお友達から、超有名店、乃が美の食パンをいただきました。あちこちに支店ができているそうですが、それでも中々買えないという話。テニスの時にも味見させていただきましたが、甘くてフワフワ。生食パンという感じが、しっかり伝わってきましたよ。梅田にも支店があると聞いたので、先日用事があって出かけたときに立ち寄ってみました。一きんのは売り切れで...

  18. お花のクルミパンと。 - *sheipann cafe*

    お花のクルミパンと。

    皆様、こんばんは^^今日もブログをご覧いただきありがとうございます。まずは・・・私と同じ年齢の小林麻央ちゃんに心よりお悔やみ申し上げます。きっと空の上からお子様や海老蔵さんの事を見守ってくれていると思います。昨日は夜のニュースを見ながら涙涙でした。。日々、自分の事で一杯一杯になっている私は本当にまだまだ未熟で何年たっても変わらない。自分に与えられた時間をもっと大切に使わなければ・・・と思いま...

  19. ブラフベーカリー日本大通り店のプレッツェルクロワッサンとバターミルクスコーン - ぱんのみみ

    ブラフベーカリー日本大通り店のプレッツェルクロワッサン...

    ブラフベーカリー日本大通り店の紹介記事はこちら。open! 横浜のブラフベーカリー日本大通り店の紹介ブラフベーカリー日本大通り店で買ったパンの続き。プレッツェルクロワッサン。こちらは去年の新作みたいですね。「バターの使用量を抑えたNYスタイル。独特の風味のラウゲンとプレッツェルソルト。」ブラフサイズ!しかも長いです。この先っぽがガリッ!しょっぱーい!!先っぽ以外はサク感もなく しっかりとした...

  20. コンプレ - 手のひらより

    コンプレ

    コンプレ(ルヴァンリキッド・有機レーズン酵母)良い香りが家中もわ~ん。焼き色も良い感じ( ´艸`)オーブン渋滞でタイミングが微妙だったんだけど、何とか焼き上がって良かった~。クラムめっちゃ地味だけどwここ最近の中では一番美味しく焼けました。コンプレ美味しいなぁ(´~`●)モグモグありがとうございます┏○ペコにほんブログ村レシピブログに参加中♪

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