ピッツァのタグまとめ (2件)

ピッツァのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはピッツァに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by イタリアワインのこころ

友人のピッツァ職人、ジョヴァンニ・サンタルピア。ガンベロロッソのピザ部門でいわゆる三ツ星(ピザ部門では三角ピザ一切れで星を現します)を取った、すごい職人なのです。彼の美味しいピッツァを食べるには、トスカーナの田舎まで車を走らせないといけなかったのですが(詳しくは→こちら)、1年前、満を持してフィレンツェの街中にピッツェリアをオープンしました。オープンしたては大盛況で予約が取れなかったので、よ...

by ローズのマリ

昨日、広島蝶鮫(サメサン)の奥様がレッスンにおいでになりました。ご自宅に石窯がおありなので、ピッツァレッスンです。以前、私と同じパン教室に通われておられ手際はバツグン‼︎ハイスピードで焼きに入ります…お野菜高騰なのでバジルの葉は用意しませんでした(/ _ ; )枝付き柚子をお土産に頂き、ティータイムへ…途中、パチシェ・ヴォワザンの奥様も加わり更に楽しいティータイムとなりました。お二方共、テレ...

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