フィンランドのお菓子のタグまとめ

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「フィンランドのお菓子」タグの記事(1)

  1. 旬のルバーブ大活躍 ジャム・焼き菓子・ジュース - Kippis! from Finland

    旬のルバーブ大活躍 ジャム・焼き菓子・ジュース

    フィンランドの夏は短いです。でもラーヌヤルビのあるラップランド地方は夏は白夜。太陽が沈まず暗くもなりません。そんな太陽のエネルギーを浴びて育つ植物。春先から夏、秋の始めまで収穫時です。写真は左がルバーブのジャム、真ん中は先日アップしましたたんぽぽジャム、左は去年アップしたトウヒの芽のシロップです。我家は約1年分のジャムやシロップ作りをします。ルバーブと聞いてピンとくる方、こない方がいると思い...

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