フォカッチャのタグまとめ

フォカッチャ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはフォカッチャに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「フォカッチャ」タグの記事(15)

  1. フォカッチャのお店でランチ - 雪割草 - Primula modesta -

    フォカッチャのお店でランチ

    以前はトアムートンというお店だった所に、フォカッチャのお店が入りました。外観も中も可愛いお店に変身!十勝牛とサラダ付。フォカッチャに挟んでも良し、そのままでも。お肉は赤身でも柔らかくて美味しい。ワタリガニのとまとクリームパスタ。殻付きですが、たっぷり入っています。生ハムとチーズとルッコラとフルーツトマトとフォカッチャ。jijiと娘と三人でシェアしました。どれもボリューミーでリーズナブルなのが...

  2. 米粉でフォカッチャ。 - komorebi*

    米粉でフォカッチャ。

    パン作りに向いているミズホチカラ米粉を使って、フライパンで「鍋焼きフォカッチャ」焼けました。ふわんふわん、もっちり。色白でキメが細かい。正直、米粉100%のパンでここまで美味しいと思ったのは初めてかも。これ、はまりそう。。。この度、ご縁があって「フライパンでできる 米粉とおやつ」アンバサダーに認定していただきました。米粉の本を探していた時に出会った多森サクミさんのレシピ集。ちょうど立東舎さん...

  3. 大きなフォカッチャdeサンドイッチパーティー☆ - パンのちケーキ時々わんこ

    大きなフォカッチャdeサンドイッチパーティー☆

    私の桜ショット&お花見弁当ケーキみたいに大きなフォカッチャで・・セルフサンドイッチそれぞれお好みの具材をはさんで・・・お花見やイースターパーティーにもぴったりですごつごつ大きなベーコンソテーも、チーズも好きなだけ詰め込めちゃいますイースターに合わせて、ゆで卵をひよこちゃんにアレンジしましたフォカッチャをお好みの大きさにカットして・・好きな具材をはさんで作るサンドイッチパーティー楽しいですよレ...

  4. まるでケーキみたいな・・フォカッチャ☆ - パンのちケーキ時々わんこ

    まるでケーキみたいな・・フォカッチャ☆

    四月も半ばになって、だいぶ春めいてきましたねケーキの型を使って・・ケーキみたいな、ふかふかフォカッチャを焼きました≪材 料≫          直径18cm型×1個準強力粉        250g(リスドオルを使用しました! )はちみつ        5g塩            5gイースト         4g 仕込み水       160ml※オリーブオイル    12g (仕上げ用)...

  5. パン教室 (Ltp)へ - さんころのにっき

    パン教室 (Ltp)へ

    働き始めて一ヶ月!あと10日ほどで、引き継ぎが終了(;_;)だんだん不安になってきた、さんころ(大汗)今は横についてくださっているから診察中は、何とかって感じで…(^_^;)未だ遭遇していないこともあるだろうから教えきれないこともあって、私よりも退職される方がもっと不安だろうなぁ(笑)ま、なるようになるか、、、(◎o◎)さて、この日はパン教室へ行ってきました♪『Le temps pur (ル...

  6. フォカッチャ&ベーグル☆メロンパン~いちご酵母☆ - 天然酵母パン教室☆ange☆

    フォカッチャ&ベーグル☆メロンパン~いちご酵母☆

    絶賛元気ないちご酵母...笑いろんなパン焼いてます♪☆チーズたっぷりなフォカッチャ☆オリーブ入りのフォカッチャ☆アップルシナモンレーズンベーグル☆メロンパン

  7. 今日のお教室~フォカッチャ☆ - 天然酵母パン教室☆ange☆

    今日のお教室~フォカッチャ☆

    今日はいい~お天気☆昨日のような雨じゃなくて良かった~~~ひさしぶ~りなお友達が来てくれました♪フォカッチャ希望!!苺酵母で焼きました♪待っている間いちご酵母の説明をしながら~~ランチ~ 今日はフキノトウの天ぷらにしました♪この苦み~好き♪久しぶりにゆっくり話せて楽しかった♪苺酵母!!ぜひ旬の時期に一度作ってみてくださいね♪♪

  8. イタリアマンマの「フォカッチャ」 - ゆうゆうタイム

    イタリアマンマの「フォカッチャ」

    BSの番組で イタリアの小さな村を巡る旅番組があり、主題歌とその村の物語が好きで ときどき見ていた。その番組で 年老いたマンマが中年の息子と キッチンのテーブルで昼ご飯を食べているシーンがあった。息子は ほどなくこの村を出ていくつもり。イラストレーターとして 町で仕事をしたい。しかし年取ってひとり 村に残る母のことは心残り・・・ そんなふたりが、口数少なく マンマの焼いたフォカッチャで昼ごは...

  9. 本日のお教室~フォカッチャ~ - 天然酵母パン教室☆ange☆

    本日のお教室~フォカッチャ~

    本日のお教室は~お久しぶりな方♪いちご酵母をやってみたい!ってことで~苺酵母のフォカッチャを焼きました♪苺酵母~イチゴのほのかな香り♪♪フォカッチャはど~んと焼いてカットする方がふんわりとして好き♪♪ランチは~☆新玉ねぎのムース☆春野菜のミモザ風サラダ~イチゴソース☆☆アスパラの春巻きイチゴソースには甘酒も入れてみました♪アマニ油も入れてあるので美容にもいいドレッシングになってます♪そこから...

  10. 野菜のルーレー - bouleな日々

    野菜のルーレー

    ブーランジェリー コム・シノワ 「パンの教科書」より野菜のルーレーを焼きました。レシピのイーストは自家製酵母元種に変換ですグリルした美味しい野菜が主役のパンなので、粉ははるきらり(ラ・リュンヌ T55)をベースに。フォカッチャ生地に野菜を巻き込んだパンこれ、作ってみたかった!たくさんの野菜がとっても賑やかでワクワクしますねレシピでは、野菜ごとに下ごしらえのしかたが違うのですが、私はこちらに紹...

  11. 誕生日プレゼント de ごはんだよ~♪ - YASCH+Y

    誕生日プレゼント de ごはんだよ~♪

    すっかり忘れていました~!主人がご近所友G&Aから頂いた誕生日のプレゼントは・・・イタリアはミラノの『Peck』で購入されたチーズ3種です。左からFormaggio dei Bergamino StagionatoPecorino Romano・Tronchetto Capraおいしいうちに食べようと、フォカッチャを焼いて簡単晩ごはん♪それでも、夫婦ふたりで完食できるはずもなく・・・翌日ブラ...

  12. フォカッチャ - とまとの成る木

    フォカッチャ

    イタリアでは20年ほど前から取り入れられた大学の定員制、つまりそれ以前は私立のエリート校以外は大学受験が無かった。現在、国立大で入学試験が実施されているのはそれでも一部の学部のみで、医学部、歯科医学部、薬学部、獣医学部、教育学部、そしてなぜか建築学部。医学関係はそれなりのレベルが必要なのはわかるし、教育学部も将来を担う子供達の教育に関わる、教員の待遇はどうなのか、と言う話は別として、そう考え...

  13. サンドウィッチ☆ (スィーツ パン部門) - 天然酵母パン教室☆ange☆

    サンドウィッチ☆ (スィーツ パン部門)

    今日は夜お手伝い&差し入れへ。リクエストにあったクーロンヌボルドレーズ☆北海道産のなめらかでフレッシュなクリームチーズ~リュクスを塗って、プロシュートをのせて♪シンプルなカンパーニュなのでなんにでも合いますよ♪フォカッチャ☆これは最近のおすすめ!息子にもかなり好評でした♪加水率を少しあげて歯ざわりよく♪今メランジェとパイコロネの2次発酵中.....うまく焼けたらいいなっ♪第一回プラチナブロガ...

  14. フォカッチャ - Los gatos

    フォカッチャ

    ローズマリーとガーリックのフォカッチャ。焼き上がりは少しひび割れたけどだれずに高さが出た。いつもより一次発酵の時間を短くしたのが良かったみたい?次回はブラックオリーブも焼こう♩

  15. フォカッチャ - トスカーナの海より リボルノ編

    フォカッチャ

    焼きたてフォカッチャです!オリーブオイルをたくさん使ってますが、これが美味しいんです!!http://www.entropiaristorante.itオンライン予約可能------------------------------------------------------------------ポッチと応援よろしくお願いします。ありがとうございます  

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