フレンチのタグまとめ

フレンチ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはフレンチに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「フレンチ」タグの記事(161)

  1. 目白 モンサンミッシェル - jujuの日々

    目白 モンサンミッシェル

    先月のお話軽い晩御飯で こちらへ ↓ガレットを と思って行ったけれど中途半端な時間だから?か?思っていたガレットは なかった ので サラダとシャリュキュトリの盛り合わせ海老のせガレット確か こちらへは 夜は初めて飲んで 食べて ほろ酔いで とぼとぼ歩いて 帰宅がちょうどいいお店 

  2. フレンチカジュアルなテーブルに -         川崎市のお料理教室 *おいしい table*        家庭で簡単おもてなし♪

    フレンチカジュアルなテーブルに

    川崎市麻生区の料理教室*komi'sキッチンです皆様いつもご覧頂きありがとうございます今月の料理は自宅フレンチ💕ラム肉を使ったハーブ焼きがメインです一つずつ切り離されていない「ラムラック」を使用✨塊のままオーブンに入れるので、しっとりと焼き上がります切り離す時に、パン粉が落ちない様にカットするのがちょっと大変ですがギコギコ切らず骨にそわせてナイフで、すい〜っと切って下さいね&...

  3. 赤白でかるく一杯 - つれづれ食日記

    赤白でかるく一杯

    舞台を見終わった後は、大阪駅すぐの赤白(‘こうはく’と読みます)で軽く一杯。運よくすぐ座ることができました。やはりここは看板メニューの大根のフレンチおでんでしょう!コンソメでやわらかく炊いた大根にポルチーニ茸のクリームソースがたっぷり掛かっております。これは美味しい~☆☆おでんですけど、しっかりフレンチ!泡との相性も抜群です♪メニューはこんな感じ。軽く食べるつもりなので、他はどうしようかなぁ...

  4. 廊下にフレンチ風な本棚を作りました。 - フレンチシックな家作り。Le petit chateau

    廊下にフレンチ風な本棚を作りました。

    先日の DIYの続きです。あのあと、思いがけないアクシデントで体調を崩しまして・・・遅くなりましたがなんとか ぜんぶの横板を取り付け終わりました。横板とともに、モールディングなんかもつけて フレンチ風にしましたよ。ナチュラルフレンチシャビーMIXインテリアいや~ビス打ちをいつも手作業(手でネジ締め)しているものでなかなか大変でした。@@今回超ロングネジにしたし。。。(笑)ラブリコの、突っ張り...

  5. 廊下にフレンチ風な本棚を作りました。 - フレンチシックな家作り。Le petit chateau

    廊下にフレンチ風な本棚を作りました。

    先日の DIYの続きです。あのあと、思いがけないアクシデントで体調を崩しまして・・・遅くなりましたがなんとか ぜんぶの横板を取り付け終わりました。横板とともに、モールディングなんかもつけて フレンチ風にしましたよ。ナチュラルフレンチシャビーMIXインテリアいや~ビス打ちをいつも手作業(手でネジ締め)しているものでなかなか大変でした。@@今回超ロングネジにしたし。。。(笑)ラブリコの、突っ張り...

  6. 南青山「ラ・ロシェル」でのんびりランチ - のんびりまったり写真館

    南青山「ラ・ロシェル」でのんびりランチ

    梅雨の晴れ間のよいお天気に恵まれた6月23日料理の鉄人でその名を馳せたフレンチの坂井シェフがプロデュースするラ・ロシェルでのんびりランチを楽しんできましたレストランはこちらの南青山ル・アンジェ教会の奥にありますこちらがレストランのエントランス店内は結婚式の披露宴会場としても使われる素敵な内装ですテーブルセッティングもgood!乾杯用シャンパン付きのコースを予約していたのでまずはシャンパンで乾...

  7. デュバリーでランチ - LOVEおいしいもの☆LOVE Gunners

    デュバリーでランチ

    池尻大橋にある、デュバリーでランチバターもパンもお代わり持ってきてくれます!超嬉しい♡前菜プラス300円のキンメの炙り一切れもらったけど、美味しかった(≧∇≦)野菜と海老のコンソメジュレのテリーヌ本日のお魚:アイナメのポワレメイン何とか鳥のコンフィ熱々で切ると湯気が!!豚肉のソテー ソラマメのソース(^ω^)美味しかったわ♡デザートはプラス300円ラベンダーのクリームブリュレ家人は映画アメリ...

  8. LATURE(ラチュレ) 渋谷区渋谷/フランス料理~渋谷区をぶらぶら その1 - 「趣味はウォーキングでは無い」

    LATURE(ラチュレ) 渋谷区渋谷/フランス料理~渋...

    今回は渋谷区さて、今回はセール時期を目前にセールじゃない服を買いに行こうというよくわからない目的ですw渋谷駅東口ここ、ずっと何年も前から工事してるけどいつ終わるの?w今回は買い物が目的なので、朝から出かけても仕方がないということで昼ごろのスタートです服のお店って、早くても11時とかからよねだったら、そのぐらいの時間から行動して、ブランチしてからといったところですということで、朝食と昼食を兼ね...

  9. Maison Akira/メゾン・アキラ - パサデナ日和

    Maison Akira/メゾン・アキラ

    フレンチの名店、"メゾン・アキラ"伝統的なフレンチに 「和」 のテイストを加 えた味が絶妙と評判の日本人オーナーシェフ、広瀬あきら氏の経営する店。先週の金曜日に会社の蒼々たるメンバーとこの店で食事した。■Maison Akira/メゾン・アキラについて京都で生まれ、高校を卒業後に料理の道を志した広瀬あきら氏は、フランスに渡り、日航ホテル、マキシム・ド・パリなどの有名店で修行。フレンチの神様と...

  10. 庭の山椒 - ハーブガーデン便り

    庭の山椒

    自宅の庭の山椒の初収穫を昨日行いました。この後にもまだ幾つか採れそうで、今年は豊作みたいです。十数年前に大阪から移植してスクスク育ち、かなり大きくなった樹の寿命が尽きたのか、一時枯れてしまいましたが、こぼれ種で大きくなった別の樹がほぼ同じ場所で育ち、また山椒の実が収穫できるほど大きくなりました。(スゴイですよね!)マダムは「ちりめん山椒」「山ふきと実山椒の佃煮」「山椒昆布」などのウチゴハンで...

  11. Le Bourguignon - Rose ancient 神戸焼き菓子ギャラリー

    Le Bourguignon

    夫とのランデブーは、ル・ブルギニヨンでした。目黒での仕事を終えて、超特急でやってきてくれました。★スペシャリテのブッフブルギニヨンは、とろとろの仕上がり。シャンパーニュに始まり、ブルゴーニュ、ローヌ、ボルドーとそれぞれのお料理に合わせて頂いたワインも素晴らしいセレクトでした。ご紹介頂いたケーキの常連さんに感謝です。

  12. コルドンブルーに惹かれて〔カフェ エ ビストロ ボンヌ シェール/フレンチ・ビストロ・カフェ/JR新福島〕フェ エ ビストロ ボンヌ シェール/フレンチ・ビストロ・カフェ〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    コルドンブルーに惹かれて〔カフェ エ ビストロ ボンヌ...

    水曜の昼は「カフェ エ ビストロ ボンヌ シェール」へ。ビストロランチ1000円を注文。スープorデセールは前者。ニンジンのポタージュには仄かにトマトを感じる。ライスではなくパン。原パン工房のバゲットはクラストとクラムのバランスが良い。もちろん おかわりした。魚ではなく肉。ポークのチーズとハムの包み揚げは、つまり、コルドン・ブルー。軽快な歯応えの衣の中に豚肉、ハム。とろけるチーズが角から角ま...

  13. 多国籍なフレンチランチ - 小さな幸せにっき

    多国籍なフレンチランチ

    ひょんなことで知り合いになった方から「この週末弘前へ行くので、お昼でもいかがですか?」とお誘いを受けた。あらうれしい。フランス人や台湾人と一緒に来るとのことで、「Osechiesさんの好きなお店でいいですよ」と言われたものの、ちょっと悩んで「シェ・モア」へ。お値段も味もサービスも合格点!と個人的に思っているから。外国人3人と日本人2人のフレンチランチは昼からワインをいただき楽しかった。皆さん...

  14. 「出雲鹿のグリル 松江のフレンチ せるぽわ」 - じぶん日記

    「出雲鹿のグリル 松江のフレンチ せるぽわ」

    島根県松江市に「伊勢宮」という町があるのです。そこね、いわゆる繁華街。飲食店がひしめいているエリア。駅からも近くて。ここのビルの2階にあるせるぽわ、フレンチです!カジュアルスタイルのビストロって言っていいと思うんだけど、さすが島根、酒どころ。日本酒も揃っていて観光客にもありがたいお店。きっちりとしたベースの上に独創的な感性が加わって、さらには地元の食材をたっぷり使ったビストロ。最高ですよここ...

  15. 戸惑いの自動ドア〔CASSEROLE CLUB(キャスロゥルクラブ)/フレンチ・洋食/JR新福島〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    戸惑いの自動ドア〔CASSEROLE CLUB(キャス...

    福島界隈を彷徨い歩いて行きついた先は、CASSEROLE CLUB(キャスロゥルクラブ)。外観や内観はともかくフレンチの店だそう。黒板にはクラシカルな洋食的料理が並ぶ。一番上の魚ランチ(860円)を注文。可もなく不可もないサラダ。ドレッシングが美味しければOKという人には有りなんだろうけれど、美味しい野菜が好きな人には物足りない。とは言え値段を考えれば十分である。ライスも選べるが、フレンチな...

  16. ジュールス(池下)でご飯です - SCARFの今日のBLOG

    ジュールス(池下)でご飯です

    【池下のジュールスさんでご飯です】池下の西洋料理 Julesさんへご飯を食べに行きました。お洒落な雰囲気のお店です 樹グラスというグラスでビールですこの樹グラスというのは、世界初の、白でも赤でも又、地方別や純米酒、ビールを問わず料理との相性も気にすることなく、ボトルの中の状態を素のまま味わえる、奇跡のジ・オールマイティー・ワイングラスとの事。今度はワインでも試してみよう!わ!きれいですソーセ...

  17. 「ルイ15世が食べた鯉料理。銀座トトキ」 - じぶん日記

    「ルイ15世が食べた鯉料理。銀座トトキ」

    トトキ、何年振りなんでしょうか。ずっとDMを送ってきてくださっていましたけど、気づいたらお店の名前が変わってました。っていうか、昔の記事を探してみたら…、なんとトトキって昔『撮影禁止』だったんですね!!!!!なんか笑うなぁ~っていうのは、こないだその話を登壇した時に話したんですよ。このブログ始めた頃って結構お店で写真お断りって多かったんですよね。2004年から2006年くらいかなあ。理由は、...

  18. 6月の札幌出張③ - 吾唯足知な日々

    6月の札幌出張③

    札幌祭りが晴れましたね。なんだか嬉しいです。札幌市民になった年に驚いたこと3つ。1、札幌祭りの6月15日は職場が休みになった。2、七夕が8月7日だった。3、寒冷地手当が支給された。同じ北海道でも七夕が1ヶ月違うのはビックリしたなー、もー。寒冷地手当なんて昔は石炭手当って言ってたわ。それはそれとして。昨日の「ひよっこ」すずふり亭の料理長がビーフシチューを作ってました。そこへシャトーキャロットと...

  19. 南青山 レストラン タニ - K's Sweet Kitchen

    南青山 レストラン タニ

    外苑西通りから、ほんの少し入ったところにあるフレンチレストラン。青山通りや表参道近くの喧噪から離れて、ゆっくり落ち着いて過ごせるところでした。いただいたのは、休日のランチです。乾杯は、普段と少し趣向を変えてシードルで。小さなアミューズや、ジュニパーベリーの香りのリエットなどをおつまみに。前菜にいただいたのは、季節のホワイトアスパラとオニオンのムース。この素晴らしく白いお色に感動しました。メイ...

  20. 恵比寿フレンチ「レスパス」 - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    恵比寿フレンチ「レスパス」

    恵比寿駅から5分の所、ガーデンプレイスの近くの日仏会館の1階の「レスパス」とても開放的な雰囲気で、天井が高くて素敵な空間です。お料理も本格的です。前菜を選べて、これはキッシュ私はテリーヌにしました。そしてメインお魚もふっくらとして、まわりはカリットしています。デザートはワゴンのなかから、選べて、アイスと盛り合わせてくれます。そしてコーヒーで1450円かなりコストパフォーマンスの良いお店で、人...

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