フレンチのタグまとめ (137件)

フレンチのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはフレンチに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by Little hobby

先日 十数年ぶりくらいに学生時代の友人たちとランチをしました。みんな変わってしまっているかと会ってもわからないんじゃないかとかとても心配でしたがみんな変わっていなくってちょっと安心(笑)場所は銀座三越の”ブールノワゼット”お洒落なフレンチレストランでした。写真はメインディッシュに真鯛とエビデザートはガトーショコラアイスクリームとムースのようなクリームがバニラの風味がきいていてチョコレートにも...

by ブリアンヌのお散歩日記

こんにちは。SF, LA,NYなどに比べるとお店が非常に少ないベイエリアですがそれでもいいお店がないかいつも探します。こちらは私が大好きなクレープシュゼット♪なんか日本みたいに目の前でブランデーで炎を燃やしてはくれないのですがクレープの生地がしっとりもちもちしてて日本人好みで美味しいと思いますどんなおいしくない店でも$1〜3ドルくらい値上がりしたベイエリアですが、ここは良心的なお値段です。ち...

by ∞ しあわせノート ∞

先日の女子会は新橋にある「ビストロ ミヤマス」へ。前から気になっていたお店ですカジュアルな雰囲気です。2フロアーあります。私たちは2階のテーブル席へ。ここはビール、ワイン、クラフトカクテル等どれもたくさんの種類があり、飲める方には楽しいかも。私はいつものベルギーの白ビールこの後ワインも頼んだけど、お手頃ワインでもフルーティーでどれも美味しかったここはシャルキュトリー(ソーセージ、ハム、パテ、...

久しぶりのお料理教室へ美味しい~

by ロンドンの食卓

なんとか風邪から回復したのですが、まだまだ体がしんどい。食欲がなくて毎日ヨーグルトばっかり食べていたからだよー、と旦那君に言われ、じゃお肉食べましょか、というわけで牛のランプ買ってきました。お肉の部位の中で柔らかく風味豊かなランプが大好き。で、せっかくなので良いステーキ用のナイフを出してきました。フランスの高級ナイフメーカー、Laguioleのステーキナイフ。本当にシャープなので取り扱いに注...

by きままな気分

ご招待いただき、会員制の綱町三井倶楽部へ行ってまいりました。タクシーで急な坂を上ると立派な門があらわれ、門をぬけると入り口で、女性がお出迎えしてくれました。地下にあるワインセラーは博物館のようです。ここで眠るワインは、値段のつけようがないほどの価値あるものばかり。一般的に、右の棚に並べられたワインがレストランで提供されるそうです。こちらは、貴重なウイスキーが並ぶBAR接収される前、米軍に飲ま...

今回は、デザートのついていないランチメニューだったのでデザートを追加でいただきました~運ばれてきたお皿を見てビックリ~白梅が咲いてる~定番メニューの五香粉のシフォンケーキ@350円もあしらわれた白梅の小枝で早春の香りですお山を降りた辺りでは、もう梅も咲いているのですね~私のいただいた タルトタタン風 信州りんごのキャラメリゼ@450円バニラアイスとクランブル添えザクザクホロホロのクランブルが...

気温はまだ低いですが、明るい日差しが春を思わせますこちらのお皿の中も、すっかり春ですね~すっかりお気に入りのカジュアルフレンチ SOCCAさん、また来ちゃいました~朝から久しぶりに眼科の検診のあと、ランチへ手前の畑が白いのは、雪ではなくてビニールシートです!レタスの苗が植え付けられたのかな?お山のお化粧がすぐハゲるので、何度も塗り直しね~雲がないと噴煙がどのくらいなのかよくわかります。お店の...

グルメな知り合いからずっと勧められていた裏原宿にあるビストロ「kiki (キキ)」で食事。その方が「成沢さんは絶対好きなはず!」と太鼓判を押しまくっていた1軒なのだが、ああ、確かに、私大好きです、このお店。ずっと気にはなっていたが、原宿がゲームにあまり縁がなく、なかなか行けなかったので、ようやく来れたのだが、なんでもっと早くに来なかったんだろう・・・と後悔しちゃったくらい、ここ最近の大ヒット...

by ぐるまる堂 パンきちのやかん

今は昔。 未だ・・・何処? ヒツジは息切れキュウバタンッ。羊を飛び越えぴょんぴょん、ご満悦なオサル。そんなオサルの頭にポンッとのっかり、高らかにコケコッコー。鳴くはオトリサマ。 ああ、今、何処? すべてがタイムリーであらねばならぬ世の中で、こんな感じが私にとっては心地よい。今、ここ、今これ、今こんなこと。今のすべてをさらけ出す。私には、オドロシオソロシ。 というよりはまあ、追いつかないのね。...

久しぶりに「 Les Chanterelles (シャントレル)」でお食事しました。^^今回もお任せで頂きました。どのお料理も美味しかったですが、特に、ヤリイカのお料理が美味しかったです。中には、シャントレルと春菊が入っています。お鍋に入っている春菊は苦手ですが、このお料理には凄く合っていて、イカの火の入り具合、ソースの酸味とのバランスが良くて、美味しかったです♪今回も熱い気持ちの入ったお料...

by のんびりまったり写真館

代々木に(ランチで)出撃目的のお店は「レストランシャルム」小田急線「南新宿駅」から徒歩3分ほどJR「代々木駅」からも5分ほど?こちらがエントランス大通り沿いのビルの一階にあるので道に迷いませんオーナーシェフ宮地澄人さんが、2015年12月にオープンさせたお店です内装はパステルカラーで統一されており落ち着いた気分で食事を楽しむことができましたディナーフルコース?をランチでいただいてきましたので...

by ゴローザ通信

久しぶりに夜の「アトリエ・ド・アイ」へ。昼も良し、夜もまた良し。お料理の写真は無し。食べることに集中!ちなみにこちらは、アラカルトの「スフレオムレツ、アトリエ風」定番メニューです。ふわっふわ!アラカルトを数品頼んでシェアーして食べるのもいいです。食後のエスプレッソ。スプーンがお尻みたいで可愛い

by マイ☆ライフスタイル

「リョウリヤ ステファン パンテル」さんのランチの続きです。お魚料理。優しい温度で焼いた真鯛、キノコと海老のラビオリ。添えられたのは海老の頭で取った出汁をホイップしたソース、菊菜のソース。菊菜って何かな?と思ったら、春菊でした。「優しい温度で」というような表現が素敵ですよね^^次はお肉‥という時に、お肉用ナイフがセットされました。こちらは、有次さんに特注で作ってもらったものだそう。渋い〜!「...

by マイ☆ライフスタイル

お昼ご飯へ向かう時に、何気に乗ったタクシーが、ヤサカタクシーさんの「四つ葉のクローバー号」で!!全然知らずに乗った私たち^^;タクシーに乗り込むと、運転手さんがいろいろ教えてくださいました。通常は三つ葉のマークのタクシーで四つ葉のタクシーは1300台のうち4台しかないらしく乗ることができると幸運を呼ぶと言われているそうです!!(運転手さん、全部説明させてしまい、すみません〜!)乗車記念のカー...

by ひなたぼっこ

伺ったのはもう2か月ほど前のこと。今さら・・・なんですが、とてもよいお店だったので是非ご紹介したいと思います。中目黒駅から徒歩7、8分ほど、目黒川のほとりにあります。カウンター10席のほかはテーブル席が3つほどのこじんまりとしたお店です。スタッフの皆さんとても感じが良くてワクワクした気持ちでスタートしました♪(ただ、なんせ2か月前のことなのでメニューの詳細は忘れてしまい、間違っているところも...

by jujuの日々

シュマン赤坂2丁目の 人気のフレンチ🎵久しぶりの 再訪ランチは主菜1品でも前菜を1品 もしくは 2品と選べるのが 前菜好きには たまりません💓おまけに 一皿一皿 ボリューミー人参ムースとコンソメジュレ雲丹添えは前回も頂いた 美味しい一品です

ニュージーランド最大の都市オークランドでいちばん賑わう通り、クイーンストリートお洋服やさんからお土産屋さん、お洒落なカフェなど、さまざまなお店が揃いますが、もちろん!おいしいレストランも目白押し!!!その中でも今回はLe Garde Mangerというフレンチレストランをご紹介☆中華料理店、韓国料理店などが立ち並ぶエリアに一件だけ西洋料理を提供しており、ほかとは少し違った雰囲気を出しています...

by 笑う門には福来たる

先日,真狩村のレストラン「マッカリーナ」でディナーを頂いてきました!夏は満席だったディナータイムも開店直後は,わたしたち二人だけの貸し切り状態。すぐにお客さんが何組か入ってきましたが,夏よりも冬の方が予約が取りやすいそうです。一番楽しみにしていた前菜(何種類もの野菜や食材で飾られた絵画のような一皿)アワビと長いものお団子やスモークホタテ,フォアグラとリンゴジャムなど 北海道の幸があふれた色と...

by エリンゲル日記

最近の洋風料理色々。鴨ローストの日。ふるさと納税で貰った鴨。もも肉は鴨鍋にして、余っていたむね肉はローストに。シンプル塩胡椒と、赤ワインバルサミコソースで。ワインはトリンケーロのアユズキ。皮の脂が重いかな、と皮目に切り込みを入れたのと入れないので試してみたけれど、じっくり焼けばどちらでも変わらなかった。焼き過ぎですね。鴨なんて焼いたこと無かったけれどもっと弱火で焼こう。香菜と。赤ワイン、エル...

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