ホシノ丹沢天然酵母のタグまとめ

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「ホシノ丹沢天然酵母」タグの記事(1)

  1. クレセントロール - つくるがすき

    クレセントロール

    クレセントロールを焼きました。みなさんだいぶふっくらしたお月さまですね~。たまにしか焼かないので毎回やっちゃうんだけれどこれ、加水高めでめっちゃ扱いにくい生地なんだった!焼くたびに「次回は水分減らそう」って思うのにしばらく焼かないので忘れて、またうっかりレシピ通りの水分量で生地をこねちゃってべたべたして成形に失敗するパターン。。。次回こそ、水分少な目で!もうちょっとスリムな三日月さんを焼きあ...

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