ポトフのタグまとめ

ポトフ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはポトフに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ポトフ」タグの記事(11)

  1. 新しいカップ♪ - komorebi*

    新しいカップ♪

    今日のお昼ごパン。先日手に入れた”いにま陶房”鈴木智子さんのスープカップでお野菜いろいろポトフ。”bonbon bread”さんから届いたお取り寄せパン。そして、”阿蘇クララファーム”さんの無添加スモークベーコン。このベーコン、生でも食べられるというので食べてみたらまるでハムのよう!しっとりしてスモークの香りもよく、脂が甘くて美味しい~。bonbonさんのバゲットにサンドして至福のひととき。...

  2. **ポトフ** - 毎日てくてくまりちゃん

    **ポトフ**

       昨日   実家から蕪をもらった   頭をよぎるのは   ポトフ   STAUBの方がお似合いだけど   大量に作りたいので。。。   無印のお鍋( ´艸`)      ほとんど自家製野菜   フフーーンなんだかお得意顔のお野菜たちだわ   こういう時って   私もきっと   フフーーンってお得意顔なんだろうなぁ   今日も   お鍋に向かって   君たち 美味しくなるのよって   声を...

  3. 焼き鮭でおばんざい弁当と今夜はポトフ♪ - ☆Happy time☆

    焼き鮭でおばんざい弁当と今夜はポトフ♪

    今日のお弁当^^旦那とあたしと長女の3人弁♪焼き鮭煮玉子高野豆腐かつお菜のお浸し蓮根きんぴらさつまいも蜂蜜レモン煮人参・トマトゴマ沢庵今日は、焼き鮭☆( ̄m ̄* )ムフッ♪他のおかずは、常備菜をこれでもかぁ~~!っと、思ってしまう程(爆)(* ̄m ̄)プッ詰め込んでみました(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^今日は、雨が降っててささぶっw( ̄▽ ̄;)wこんな日は、コトコト煮込み系が良いよね♪今夜は...

  4. 鹿骨や猪骨スープ と 2日目のポトフ - グルグルつばめ食堂

    鹿骨や猪骨スープ と 2日目のポトフ

    1月後半から獲物なし続きのパパ。そして中旬には鴨以外は禁猟期に入ってしまいます。これは私のこの冬のジビエ研究所も終りに近いかな?ゴロンと冷凍庫に横たわっていた猪背骨でスープを取ると、骨も最後です。鹿一頭分、猪一頭分が1週間ごとにやってきた時は、おせち料理絶賛調理中で冷蔵庫も冷凍庫も入らないよーって泣きそうになったのに、なくなると寂しいwこの冬のジビエ初体験は、「骨」でした。一番最初はそのまま...

  5. 安くて美味しいんです - 幸せごはんのJazzかげん

    安くて美味しいんです

    ブロイラーが出始めたのは昭和30~40年代ということですが、私の子供の頃はまだ地飼いの鶏が主流でした。そしていつの頃からか硬い鶏は姿を消し、柔かい若鶏が店頭に並ぶようになりました。今は何でも柔かい食感が好まれるようですが、私は歯ごたえのあるもの噛めば噛むほど旨味が出てくるものが好きです。鶏も色々と探した結果、10数年前から同じ所で地鶏のお取り寄せをしています。その記事はこちらから…こだわりの...

  6. ポトフを煮込んで。 - マドモアゼルジジの感光生活

    ポトフを煮込んで。

    木曜日の夕食。寒い日おきまりのポトフ。にんじん、玉ねぎ、キャベツ、お肉(今日は鶏肉)を、大きく切って、大きなお鍋に入れ、たっぷり水を加えて、ロリエ2枚、ブイヨンも少し入れ、ぐつぐつ2時間以上火にかける。ジャガイモは煮崩れるので、時間差でいれました。キタアカリはとても柔らかい。塩胡椒少々。帆立とかぼちゃのフライ、ピーマンの素揚げ、揚げたてをケチャップとレモンで。サラダはアボカド、ブロッコリー、...

  7. 残ったお餅で!餅ベーコン入り具だくさんポトフ - cafeごはん。ときどきおやつ

    残ったお餅で!餅ベーコン入り具だくさんポトフ

    なんと、明日は雪予報がでています。しかも、夜は会議がぁぁぁぁ!しかもしかも、旦那さんは外出予定だし、ヒナも塾だし、コウを連れて行かなくてはいけないんですけど~~~連れていくときは、自転車の後ろに毛布グルグル巻きにして乗せていきます。天気が悪いと傘をさしてトボトボ歩いて行くことになるため、子連れにはツライなぁ(-_-;)車に乗っていっちゃう?いやいや、やっぱり駐車場ほとんどないし。今日なら皆い...

  8. お家ご飯 - 東京を食べ歩くネコ♪

    お家ご飯

    今日は旦那さんの好きなポトフを作りましたぁ野菜、ソーセージ、コンソメ、塩を鍋に入れて煮るだけの簡単料理!我が家はとろけるチーズとカレー粉でリメイクするのがお決まりです

  9. 似合わない - 花、書、音楽、旅、人、、、日常で出会う美しごとを

    似合わない

    私、お茶はやらないんですよ、、そういう私に、茶碗作家は、料理を盛っても良いんですよ、と。そんな気楽さが気に入り、しかしここにキレイな緑のお薄を入れたらキレイだろうな。そんなやりとりで我が家に来た茶碗。気楽に、昨晩の残り物のポトフを入れてみた。

  10. 寒い日はポトフ♪ - 食いしん坊イノキチとカイトの日記

    寒い日はポトフ♪

    明日から寒波、雪が降るとか。今日の散歩、カイトにダウンのコートを着せましたこのコートきて、オシッコ臭そうな電信柱や石垣にずりずりとコートを擦りつけて匂いチェックをされたら、たまりませんよママは、よそ行きなのに!途中、見知らぬおじさんに “この子はジャックラッセル君?可愛いな~、君ライオンみたいで可愛いよ!”と言われましたが、てんちゃんママには “カイト君、ボンレスハムみたい”と言われました。...

  11. ゲストを迎えてランチ - ぶん屋の抽斗

    ゲストを迎えてランチ

    今日は知り合いが遊びに来るってぇことでもって簡単な昼食でもってリラックスしたひと時を。鶏もも肉のポート・フー、ニンジンとマッシュルーム添えとアラビアータ、カルボナーラのパスタ。コンソメスープ。辛いものが好きな方なのでアラビアータは生唐辛子を3本入れ。もっと入れても良かったかなと。にしても、楽しい時間だったな。女房も楽しかったようで、いい休日。(森山さん、お粗末でした)

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