マリネのタグまとめ

マリネ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはマリネに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「マリネ」タグの記事(11)

  1. さわやか! ズッキーニとすだちのマリネ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    さわやか! ズッキーニとすだちのマリネ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。あーっ お日さまが恋しい!3日雨がつづくと、くさくさしてきちゃう。なんかスカッとしたいなーというワケで、今宵のおつまみはさわやかな酸味のマリネ。*ズッキーニとすだちのマリネ輪切りにしたズッキーニとすだちをレモンヴィネグレットで和えて、30分ほど味をなじませる。仕...

  2. ドレッシングで簡単!トマトのマリネ風サラダ - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    ドレッシングで簡単!トマトのマリネ風サラダ

    トマトのマリネ風サラダです。暑い日にはトマトがオススメ。カットしてそのまま食べるのも美味しいですが、ドレッシングなどで和えてマリネにすると、またひと味違った一品になります。玉ねぎのみじん切りを合わせると、食感も楽しめる美味しいサラダになります。作り方は簡単。玉ねぎをみじん切りにして塩をふり、10分ほど置いてから水気を絞ったら、カットしたトマトと合わせ、ドレッシングで和えれば完成。ココでは、米...

  3. ささみときゅうりのマスタードマリネ - るみログ

    ささみときゅうりのマスタードマリネ

    今日ご紹介するのは、あっさりした鶏ささみを使った「ささみときゅうりのマスタードマリネ」。多めに作り置きしておくと、副菜にお弁当のかずにとても便利です。レモンと粒マスタードの酸味が食欲のおちる夏にとてもおいしく感じます♪ささみは鶏のむね肉の裏にある肉で、笹の葉の形によく似ていることから名づけられました。特徴はほとんど脂肪を含んでいないことです。一方タンパク質は大変多く、肉類の中ではトップの高タ...

  4. スパイシー そら豆のカレーマリネ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    スパイシー そら豆のカレーマリネ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。もともとそのケはあるんですけど、きのうは日にちの勘違い2連ちゃんでちょっと自分が心配…まあ、大事に至らなかったからよかったけれど、気をつけないとなぁ。きっと気をつけなさいってサインだな。明日から2日間ポップアップオープンする『リアルふみえ食堂』の仕込み、始めまし...

  5. 野菜とキノコ・鷄ムネ肉のオレガノ風味【マリネ】 - ロックなカメリエーレが作る【男のプチ本格料理】レシピ

    野菜とキノコ・鷄ムネ肉のオレガノ風味【マリネ】

    ■野菜とキノコ・鷄ムネ肉の【マリネ】たっぷりな野菜とヘルシーな鷄ムネ肉を使ったマリネです。[調味料]オーリオ、白ワインビネガー、岩塩、ブラックペッパー、オレガノ。[材料]鷄ムネ肉、マッシュルーム、エリンギ、シメジ、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)、ニンニク。1)「鶏ムネ肉」を一口サイズにカットして熱湯で湯切りし脂分を流します。 このひと手間がヘルシーさと美味しさを引き立ててくれますよ。...

  6. トマトソースのパスタ/前菜の盛り合わせ/サラダほうれん草のサラダ/セロリのポタージュ - まほろば日記

    トマトソースのパスタ/前菜の盛り合わせ/サラダほうれん...

    ゆっくり休養できた日曜日でした。朝食は抜いて、早めのランチは、土曜日につくったトマトソースを使ってパスタにしました。トマトソースのパスタパルミジャーノを削って一緒に和えました。とっても満足な一品となりました。パスタは1人60gです。前菜の盛り合わせパスタの前に、こちらをいただいていました。土曜日出し忘れた赤パプリカのマリネ、新たに茄子、甘唐辛子、椎茸も焼いてマリネ、ホタルイカのニンニク炒めも...

  7. 春野菜のサーモンマリネ - 宙吹きガラスの器

    春野菜のサーモンマリネ

    新玉ねぎが美味しい季節、なぜかたくさん冷蔵庫に…それとセロリ(葉っぱも)をスライスしたものにお醤油とお酢ベースの作りおきしておいたドレッシングで和え、スモークサーモンを乗せました。私の中では和風柄のこの器は大のお気に入りです。作り方の技法でいうと(引っ掻き)と言っています。色は濃紺ですがメーカーさんは黒の表示。あ、黒に見えますか(笑)薄く吹くと紺色なのですよ〜面白いですよね。* ブログランキ...

  8. 焼き野菜のマリネ/白アスパラ/ミニカプレーゼ/2種の香草パン粉焼き/あさりの白ワイン蒸し - まほろば日記

    焼き野菜のマリネ/白アスパラ/ミニカプレーゼ/2種の香...

    昨日は、それぞれ別々の予定で過ごし、夕食は夫婦二人揃っていただきました。ダイエット週間ではありますが、日頃の感謝を込めて、シンプルですがいつもより丁寧に準備しました。窓から桜を眺めながら、甲州のロゼスパークリングを開けて花より団子の週末のささやかな夕食タイムです。夜7時には家に帰宅してね~と約束しておきました。仕事から解放されて、リラックスしながらの夕食は毎週のことながら、心落ち着く時間です...

  9. 『かんたん酢+ハーブの香りのビタミンカラーマリネ』 - オイシイ生活

    『かんたん酢+ハーブの香りのビタミンカラーマリネ』

     ■HERB SALTで・・・『かんたん酢+ハーブの香りのビタミンカラーマリネ』外へと出かける機会も増えてくる季節ですね。お弁当にもパーティーにもぴったりで、しかも作り置きできるので、どうせならたっぷり作りましょう(^^)市販の"かんたん酢”にさらにひと風味加えます♪大根、キュウリ、パプリカ、人参は、同じサイズの拍子木にカットします。セロリはスジを取り、繊維に垂直にスライスします。人参は50...

  10. ひと手間を惜しまずに―キノコのオイル漬け - シアワセ色のテーブル

    ひと手間を惜しまずに―キノコのオイル漬け

    常備菜は季節によって違い有り、が、このキノコのマリネは年間通して作られる。水で割って味つけした酢水でまずは簡単に煮る。其の後、ざるに取って陰干しします。このひと手間が・・・味を凝縮させ美味しいオイルマリネになるのです。ピザ・トースト・サラダ・パスタポテトサラダなどなど活躍の場は限りない(材料)生シイタケ・・・・・・・1パックしめじ・・・・・・・・・1パックエリンギ・・・・・・・・大1本穀物酢...

  11. カツオのたたきのディルマリネ♪ - ☆ぼちぼち…お家ごはん☆

    カツオのたたきのディルマリネ♪

    *レシピブログさんの"新 ザ・プレミアム・モルツ」1パック(6缶セット)モニター" 大好きなモルツありがとうございます!!!冷凍してある " カツオのたたき"を使って 簡単マリネ。ゆっくり"新・ザ・プレミアム・モルツ"を楽しみたいので薄めにスライスして漬けこみました。いつもはタレや塩でいただく、たたきもマリネにすると少しおしゃれなビールのお供に良いですね!** カツオのたたきのディルマリネ ...

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